طريقة عمل خل التفاح

طريقة عمل خل التفاح فِيْ المنزل

يتم تحضير خل التفاح فِيْ المنزل من خلال خطوات بسيطة وأيضًا بأبسط المكونات، وإليك ما يلي

مكونات

• كيلو تفاح.
• لتر من الماء.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

خطوات

• أولاً، نشتري التفاح، ثم نقطعه إلَّى مكعبات صغيرة، ثم توضع القطع فِيْ وعاء زجاجي.
  • نضيف الماء ونتأكد من غمر التفاح فِيْ الماء، ويوصى باستخدام ماء نقي خالٍ من الشوائب.
• ثم نضيف السكر إلَّى خليط التفاح ونقلبه ونتركه لأن السكر يعمل فِيْ تخمير الخل مما يؤدي إلَّى تحوله إلَّى كحول.
• نقوم أيضًا بتغطية الوعاء بقطعة قماش قطنية ويجب حفظ الخليط فِيْ مكان دافئ.
• بالإضافة إلَّى ذلك، يجب الحرص على تقليب الخليط يوميًا حتى يتخمر، ويجب الانتباه إلَّى التحريك، لمدة أسبوعين، حتى التأكد من سقوط التفاح فِيْ القاع.
• ثم نقوم بتصفِيْة عصير التفاح ويمكن تقديم هذه المهمة بالشاش وبعد التصفِيْة.
• أعد عصير التفاح إلَّى وعاء زجاجي، وقم بتغطيته بقطعة قماش، واتركه فِيْ مكان دافئ.
• يُترك ليتخمر لمدة ثلاثة أسابيع مع التقليب، وهنا يصبح جاهزًا، ويمكنك تخزينه فِيْ وعاء زجاجي فِيْ الثلاجة.

طريقة عمل خل التفاح بطريقة أخرى

مكونات

• كيلو تفاح.
• كوبان من قصب السكر.
• كوبان من الماء.

طريقة

• يتم إحضار عبوة نظيفة، وبعد ذلك يتم تجفِيْفها جيدًا وتقطيع التفاح.
  • بالنسبة للمكعبات الصغيرة جدًا، توضع القطع فِيْ الزجاجة.
• ثم نحضر كوب ماء ونضيف ملعقة كبيرة من قصب السكر ونقلب.
  • ونسكب الخليط فِيْ الزجاجة حتى يتم غمر التفاح حتى لا يحدث تعفن.
• ثم نغطي العبوة ونضع شريطًا مطاطيًا على الغطاء ونخزن العبوة فِيْ مكان فِيْ درجة حرارة الغرفة.
• ثم نترك الحاوية لمدة عشرين يومًا على الأقل، ويجب الحرص على ملء الزجاجة بالماء.
  • لن تتعفن قطع التفاح وستلاحظ رائحة منعشة لطيفة.
• ثم يتم ترشيح التفاح من السائل، ويعاد السائل إلَّى العبوة، ثم يحفظ فِيْ مكان مظلم.
  • لمدة شهر، رج الحاوية من وقت لآخر.
• بعد ذلك يصبح الخل جاهزًا للاستخدام ويمكنك تخزين الزجاجة داخل الثلاجة.

طريقة عمل خل التفاح للشعر

مكونات

• كيلو تفاح.

طريقة

• أولاً، اغسل التفاح، ثم ضعه على قطعة قماش قطنية واتركه فِيْ الشمس لمدة يومين متتاليين.
• ثم استخدم السكين لتقطيع التفاح إلَّى مكعبات وحفظ بذور التفاح لأنها مفِيْدة.
• ثم أحضر وعاء بلاستيكي لوضع قطع التفاح فِيْه، ويجب إغلاق الحاوية.
  • لكن قلبي من وقت لآخر بملعقة خشبية.
• يجب حفظ الوعاء لمدة شهر ونصف فِيْ مكان مظلم، وبعد ذلك يتم ترشيح الخل وعصره جيدًا.
• تتم هذه الخطوة عَنّْ طريق تمرير قطعة قماش قطنية نظيفة لتصفِيْة الخل حتى يصبح نقيًا ونظيفًا.
• ثم يترك فِيْ الزجاجة لمدة أسبوع آخر لتنقية الخل من الشوائب، ويكون جاهزًا للاستخدام.

كَيْفَِيْة صنع مشروب خل التفاح الأخضر

مكونات

• ثلاث تفاحات.
• لتر من الماء.
• ملعقة كبيرة من خل التفاح.

طريقة

• يتم غسل التفاح وتقطيعه إلَّى قطع صغيرة، وبعد ذلك يتم وضعه فِيْ وعاء به ماء.
  • أضيفِيْ ملعقة كبيرة من خل التفاح وقلبي.
• بعد يوم، يكون المشروب جاهزًا للاستهلاك والاستمتاع أيضًا بفوائده.
  • الآن يمكنك محاولة صنع مشروب خل التفاح.

كَيْفَِيْة صنع صلصة الخل الكلاسيكية

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
• ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• ربع ملعقة كبيرة ملح طعام.
• ملعقتان كبيرتان مما تراه.
• ربع كوب زيت زيتون.

طريقة

• بادئ ذي بدء، نقوم بإعداد وعاء نضيف إليه التفاح والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون ونحرك الخليط.
• نحضر مرطبانًا ويجب أن يكون محكَمْ الإغلاق ونضيف الخليط المحضر.
  • يتم إزالته ثم نضع البرطمان فِيْ الثلاجة حتى يتم استخدامه.

كَيْفَ يعمل خل التفاح

مكونات

• نصف كوب ماء.
• كوبان من السكر.
• قطرات من ألوان الطعام {أحمر}
• كيلو تفاح.
• نصف كوب شراب ذرة.

طريقة

• نحضر قدر ونضعه على النار ونضيف شراب الذرة والسكر.
• نضع أيضًا تلوين الطعام مع التقليب المستمر.
• ونترك المزيج على نار خفِيْفة لمدة نصف ساعة حتى يغلي
• توضع سكين فِيْ كل تفاحة وتغمس فِيْ الخليط المحضر.
  • تأكد من تغطية التفاح من جميع الجوانب.
• نحضر ورق زبدة مدهُون بالزيت ونضع عليه التفاح، بعد غمسه ونتركه يتجمد ويكون جاهزا.

طريقة عمل خل التفاح لشد المعدة

• كوب ماء كبير.
• ملعقة كبيرة من خل التفاح.

طريقة

• يسخن الماء على النار ونضيف إليه الخل ونخلط جيداً.
• ثم يصبح جاهزًا وينصح باستخدامه على معدة فارغة لمدة شهر.

نختار لك

مفعول خل التفاح لانقاص الوزن

مكونات

• ملعقة عسل.
• كوب من الماء.
• ربع كوب عصير برتقال.

طريقة

• أولاً نقوم بإعداد وعاء ونضيف العسل والخل والعصير ونخلط جيداً والمشروب جاهز.
• يمكنك تناول المشروب يوميًا لمدة شهر ونصف ساعة قبل الأكل.
  • يوصى بتكرار الخطوة ثلاث مرات.

مفعول خل التفاح على البشرة

مكونات

• برعم
• ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
• علبة كاملة من الكريم.
• نصف كوب عصير طماطم.
• كوب خل
• ملعقتين من العسل.

طريقة

• يتم إحضار خلاط كهربائي ونضع فِيْه صفار البيض واللبن، ويتم تشغيل الخلاط لتجنيس الخليط.
• نضيف أيضًا الخل والعسل والقشدة وعصير الطماطم، ويتم تشغيل الخلاط مرة أخرى.
• بعد ذلك، يُحفظ الخليط فِيْ برطمان مغلق بالثلاجة، ويكون القناع جاهزًا للتطبيق على الجلد.
• ينصح باستخدامه ليلاً وتركه حتى الصباح، وتكرر هذه الطريقة مرتين أو ثلاث مرات فِيْ الأسبوع.

طريقة خل التفاح السوري

مكونات

• خمسة تفاحات حمراء.
• وخمسة تفاحات صفراء.
• خمس حبات تفاح أخضر

طريقة

• أولاً، نشتري التفاح ونغسله جيدًا ثم نجفف ونقطع بسكين إلَّى مكعبات صغيرة.
• يتم إحضار جرة زجاجية، ووضع التفاح المفروم بداخلها، والحاوية مغطاة جيدًا بقطعة قماش قطنية.
• يترك فِيْ مكان مظلم لمدة شهر ونصف، بعد هذه الفترة المحددة، يتم ترشيح التفاح من الخل.
• ثم يتم تخزينها فِيْ الثلاجة لاستخدامها.

نصائح صحية عَنّْد عمل خل التفاح فِيْ المنزل

فِيْ حالة رغبتك فِيْ تحضير خل التفاح فِيْ المنزل، عليك اتباع هذه النصائح فِيْ تحضيره، على النحو التالي

• عَنّْد شراء التفاح يوصى بشراء تفاح جيد لأنه يؤثر على جودة ومذاق الخل.
• بالإضافة إلَّى ذلك، يمكنك أيضًا تخزين أي بقايا تفاح مستعملة وغسلها جيدًا بعد ذلك.
  • بالماء البارد قبل الأكل أو التخزين.
• أيضًا، عَنّْد صنع خل التفاح لأول مرة، يجب ألا تستخدم أكثر من رطل واحد كتجربة.
  • أن يكون لديك خبرة فِيْ إعداده فِيْ المرة القادمة.
• كَمْا يوصى بعدم استخدام المعدن أو الفولاذ فِيْ تخمير الخل، حيث يتسبب ذلك فِيْ تغيير طعم الخل.
  • ويجعل طعمها سيئا.
• خاصة عَنّْد تقطيع التفاح، فأنت تريد التأكد من غمرها فِيْ الماء حتى لا تتعفن التفاح أثناء التخمير.
• بالإضافة إلَّى ذلك، يجب توخي الحذر عَنّْد تقطيع التفاح والحفاظ على بشرته.

قد يثير اهتمامك