كَيْفَ تصنع قهُوة مثلجة
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من القهُوة سريعة التحضير أو نسكافِيْه.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
- كوب فقط ربع حليب بارد.
- اثنان أو ثلاثة مكعبات ثلج.
- ملعقة صغيرة سكر أبيض.
كَيْفَ تستعد
- نبدأ بوضع القهُوة مع الماء الساخن والسكر فِيْ فنجان صغير ولكن عميق.
- نبدأ بخلط هذه المكونات جيدًا معًا حتى تذوب ومتجانسة.
- صب كَمْية الحليب فِيْ الكوب الذي سنقدم فِيْه القهُوة المثلجة.
- أضف الحليب الممزوج بالماء والسكر إلَّى القهُوة.
- نضع مكعبات الثلج معهم.
- ثم قدم القهُوة المثلجة مباشرة.
طريقة أخرى لصنع القهُوة المثلجة
تتميز القهُوة المثلجة بحَقيْقَة أنه يمكن تنفِيْذها من خلال أكثر من وصفة، لذلك سوف نوضح لك طريقة صنع القهُوة المثلجة الثانية، وستكون قادرًا على اختيار الأفضل لك
المكونات
- ملعقتان صغيرتان من القهُوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب حليب بارد.
- نصف كوب ماء فاتر.
- ملعقة صغيرة من الشوكولاتة السائلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
كَيْفَ تستعد
- نبدأ بوضع كل من الماء والقهُوة فِيْ وعاء الخلاط الكهربائي.
- نخلط هذين المكونين بسرعة متوسطة حتى تتجانس القهُوة والماء.
- بعد ذلك نضيف الحليب وصوص الشوكولاتة والحليب المكثف المحلى.
- امزج جميع المكونات معًا مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
- نضع المشروب فِيْ كوب مناسب للتقديم ونضيف الثلج.
- ثم قدم القهُوة المثلجة مباشرة.
ملحوظة كل الوصفات السابقة لا تستغرق أكثر من عشر دقائق لتحضيرها، ومكوناتها تكفِيْ لشخص واحد.
قهُوة مثلجة بالشوكولاتة
تتميز القهُوة المثلجة بإمكانية تحضيرها بأكثر من طريقة، حيث يمكن إضافة نكهات مختلفة إليها، مثل نكهة الشوكولاتة التي سنحضرها فِيْ وصفة اليوم، وهِيْ كالتالي
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من القهُوة سريعة التحضير.
- كَمْية كوب ماء بارد.
- نصف كوب ماء فاتر.
- كوبان من الحليب المثلج أو البارد.
- ربع كوب شوكولاتة سائلة أو صوص شوكولاتة محضر.
- ربع كوب حليب مكثف محلى.
- مكعبات ثلج للتقديم.
كَيْفَ تستعد
- ضع القهُوة الفورية والماء الدافئ فِيْ وعاء الخلاط الكهربائي.
- نبدأ بوضع الخلاط على سرعة متوسطة لخلط المكونين حتى نتأكد من ذوبان القهُوة تمامًا.
- بعد ذلك نضع الحليب وكذلك الماء البارد وكَمْية الحليب المكثف المحلى وصلصة الشوكولاتة المحضرة.
- تخلط جميع المكونات جيدًا معًا بسرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق أو حتى تصبح ناعمة.
- ثم نقدم القهُوة المثلجة فِيْ كوب بحجم مناسب.
- نضع مكعبات ثلج ثم نقدم المشروب مباشرة.
ملحوظة لا يتجاوز وقت تحضير هذه الوصفة عشر دقائق، ويمكنك إضافة صوص الشوكولاتة بالكَمْية التي تراها مناسبة للحلوى، ويجب أن نشير إلَّى أن هذه المكونات تكفِيْ لتحضير مشروب يكفِيْ لشخصين .
قهُوة مثلجة بالهِيْل
المكونات
- نحتاج فنجانين من القهُوة الأمريكية الساخنة.
- ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
- حبتان من الهِيْل أو الهِيْل.
- كوب حليب بارد.
كَيْفَ تستعد
- ضعي القهُوة الساخنة وحبات الهال والحليب المكثف المحلى فِيْ وعاء.
- بعد ذلك، نخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه جيدًا مع بعضها البعض حتى تتكامل تمامًا.
- دع القهُوة تبرد قليلاً واكتسب نكهة الهِيْل.
- تُرفع حبات الهال من القدر، ثم يُضاف الحليب وتُمزج جميع المكونات بملعقة حتى تصبح ناعمة.
- أخيرًا نضع المزيج فِيْ الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، أو حتى تنخفض درجة حرارته بشكل ملحوظ ويبرد.
- بعد أن يبرد الخليط، نسكب القهُوة المثلجة فِيْ الكوب ونقدمها مباشرة.
طريقة تحضير القهُوة المثلجة بالفانيليا والقشطة
تعتبر القهُوة المثلجة بالفانيليا والكريمة من أشهر وصفات القهُوة المثلجة، لأنها تشبه إلَّى حد كبير الآيس كريم، ولا يوجد من لا يحب الآيس كريم، لذلك نوضح لك كَيْفَِيْة صنع القهُوة المثلجة على النحو التالي
المكونات
- ثلث كوب حليب بارد.
- أربعة أكواب من آيس كريم الفانيليا.
- كوب قهُوة امريكانو ساخنة.
- كوب كريمة خفق سريعة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الكراميل المحضرة.
كَيْفَ تستعد
- ضع الآيس كريم والقهُوة الساخنة والحليب البارد ومكعبات الثلج فِيْ وعاء الخلاط الكهربائي.
- نقوم بخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه جيدًا للتأكد من مزجها معًا، ونتأكد من سحق مكعبات الثلج إلَّى قطع أصغر.
- يُسكب المزيج فِيْ كوب مناسب للتقديم.
- تزيين الكوب بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
- نقدم بعد ذلك القهُوة المثلجة الكريمية والفانيليا، والتي تم تحضيرها باستخدام طريقة صنع القهُوة المثلجة فِيْ المنزل مباشرة.
ملحوظة مدة التحضير لهذه الوصفة لا تتجاوز عشر دقائق، والمكونات فِيْ هذه الوصفة تكفِيْ لأربعة أشخاص.
طريقة صنع القهُوة المثلجة بالكراميل
تعتبر القهُوة المثلجة بنكهة الكراميل من أشهر النكهات فِيْ وصفات القهُوة المثلجة، ويمكن تنفِيْذ هذه الوصفة بسهُولة فِيْ المنزل باتباع الخطوات التالية
المكونات
- كوب حليب مثلج.
- كوب ماء فاتر.
- ملعقتان كبيرتان من القهُوة سريعة التحضير.
- أربع ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل المحضرة.
- مكعب ثلج.
- كريمة مخفوقة للتزيين.
- قطعة من الشوكولاته.
كَيْفَ تستعد
- نبدأ بإذابة القهُوة سريعة الذوبان فِيْ الماء الساخن.
- ثم ضعه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
- ضعي خليط اللاتيه وصلصة الكراميل فِيْ وعاء الخلاط الكهربائي.
- تخلط جميع المكونات جيدًا بسرعة متوسطة.
- نستمر فِيْ الخلط حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس.
- صب القهُوة المثلجة بالكراميل فِيْ أكواب التقديم.
- نضع عليها مكعبات ثلج ونزين الوجه بالكريمة المخفوقة وقطعة شوكولاتة والمزيد من صوص الكراميل.
ملحوظة يستغرق تحضير هذه الوصفة حوالي ربع ساعة، ويكفِيْ من حيث المكونات لشخصين.