فوائد زبدة الفول السوداني لانقاص الوزن
تعتبر زبدة الفول السوداني من العناصر الغذائية المهمة لفقدان الوزن والتخلص من مشكلة النحافة التي يعاني منها الكثير من الناس.
فيما يلي الفوائد الرئيسية لزبدة الفول السوداني لفقدان الوزن:
1 يعمل على بناء عضلات الجسم
- تتميز زبدة الفول السوداني بنسبة عالية من البروتينات النباتية التي يمكن أن تزود الجسم بالنسبة اللازمة من البروتينات غير الحيوانية.
- تعمل هذه البروتينات على كتلة عضلات الصقر في الجسم وتقويها وتبنيها بطريقة صحية.
- لذلك تعتبر زبدة الفول السوداني من أهم مصادر البروتين غير الحيوانية وضرورية لجسم الإنسان.
2 – زيادة الوزن عن طريق الزيوت
غالبًا ما تضاف مجموعة من الزيوت والسكريات إلى زبدة الفول السوداني أثناء الإنتاج ، ويُعتقد أيضًا أن هذه الدهون والزيوت والسكريات عوامل مهمة في مساعدة الصقور على زيادة الوزن عند تناول زبدة الفول السوداني.
3 يمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة
من مزايا زبدة الفول السوداني للصقور أنها تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم ، ورغم أن هذه الكمية ليست كبيرة جدًا إلا أنها تساهم بنسبة كبيرة في وزن الصقر.
يمكن القول أنه إذا كان الشخص الذي يريد أن يأكل صقرًا يزن ملعقة من زبدة الفول السوداني ، فهذا يعني أن 95 سعرًا حراريًا دخلت إلى جسده ، وكلما زاد تناوله للسعرات الحرارية في اليوم ، زادت السعرات الحرارية التي يأكلها.
طريقة استخدام زبدة الفول السوداني
يحتار البعض حول كيفية استخدام زبدة الفول السوداني ، أو كيفية تناولها ، لأن البعض قد لا يحب تناولها بهذه الطريقة بدون إضافات.
لذلك نقدم لك مجموعة الأفكار التالية لمساعدتك على استخدام زبدة الفول السوداني: بطريقة تمنحك طعمًا جيدًا ، لضمان استفادتك من جميع فوائد زبدة الفول السوداني لوزنك:
- يمكن خلط زبدة الفول السوداني جيداً مع الحليب وتناولها يومياً ، وهذا الخليط مغذي ومفيد ويساعد في إنقاص الوزن.
- استخدم الخبز المحمص لعمل شطيرة لذيذة من زبدة الفول السوداني.
- تناول زبدة الفول السوداني مع دقيق الشوفان.
- اصنع مزيجًا من زبدة الفول السوداني والجيلاتين.
- يمكن أيضًا تناول زبدة الفول السوداني مع مجموعة متنوعة من الفاكهة عن طريق تقطيع الفاكهة وتغطيتها بطبقة من زبدة الفول السوداني اللذيذة.
- إدخال زبدة الفول السوداني في صنع السندويشات الصحية ، حيث يمكن تحضير شطيرة مكونة من خبز القمح مع الموز والعسل وزبدة الفول السوداني ، وبالتالي يحصل الفرد على وجبة غذائية كاملة.
السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية ، لذلك يمكن للشخص الحصول على 190 سعرة حرارية في اليوم إذا تناول ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني أو 32 ملليغرام من الزبدة كل يوم.
يحصل الشخص أيضًا على حوالي 21٪ من احتياجاته اليومية من الدهون ، أي ما يعادل 16 جرامًا من الدهون ، إذا تناول نفس الكمية من الزبدة يوميًا.
موانع تناول زبدة الفول السوداني
يجب عدم تناول زبدة الفول السوداني في الحالات التالية:
1- حساسية من الفول السوداني
إذا كان الشخص مصابًا بحساسية الفول السوداني ، فيجب عليه الامتناع تمامًا عن تناول زبدة الفول السوداني ، حيث يمكن أن تؤدي هذه الحساسية إلى:
- الشعور بضيق شديد في التنفس.
- تورم الحلق واللسان والوجه بشكل عام.
- معدل ضربات قلب فالكون.
- الوقوع في غيبوبة في الحالات المتأخرة.
- إذا لم يتم علاجها بسرعة ، يمكن أن تؤدي هذه الحساسية إلى الموت.
2- نقص المعادن في الجسم
بما أن زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور ، فإنها تؤثر على نسبة المعادن في الجسم وتقلل من نسبتها الطبيعية ، وهذا يحدث عندما يأكل الشخص كمية كبيرة جدًا من زبدة الفول السوداني.
لذلك من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من نسبة منخفضة من المعادن في الجسم الحد أو التوقف عن تناول زبدة الفول السوداني حتى لا تفقد أجسامهم المعادن.
3 تناول الأدوية التي تتفاعل مع زبدة الفول السوداني
يجب الامتناع عن تناول زبدة الفول السوداني إذا كنت تتناول أدوية أخرى قد تتفاعل معها ، مثل الوارفارين.
يمكن أن يؤدي تناول زبدة الفول السوداني أثناء تناول هذا الدواء إلى إصابة الشخص بالعديد من الأعراض السيئة مثل ترقق الدم والبول الدموي وكذلك نزيف الأنف.
الأطعمة البديلة لزبدة الفول السوداني
في حالة عدم توفر زبدة الفول السوداني لبعض الأشخاص أو في حالة حساسية الفول السوداني ، فهناك بعض البدائل التي تستخدم أيضًا لفقدان الوزن وكلها من مصادر نباتية تمامًا.
تشمل هذه البدائل البندق والجوز والكاجو لأنها تستخدم في صنع نوع آخر من الزبدة يسمى زبدة الجوز ، ويمكن أن يأكل الصقر هذه الزبدة بدلاً من زبدة الفول السوداني.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل
فيما يلي المكونات والخطوات لصنع زبدة الفول السوداني في المنزل لمن يجدون صعوبة في الحصول عليها في المتاجر:
مكونات زبدة الفول السوداني
- 2 كوب فول سوداني خام (يجب قشرها أولاً).
- نصف ملعقة صغيرة ملح (يجب أن يكون الملح خاليًا تمامًا من الإضافات).
- 2 ملاعق كبيرة زيت (يفضل الفول السوداني إن وجد).
- 2 ملاعق كبيرة من العسل.
2 كيف تصنع زبدة الفول السوداني
- يتم تحميص الفول السوداني بوضعه في الفرن لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
- بعد إخراج الفول السوداني المحمص من الفرن ، يتم مزجه أكثر من مرة في محضر الطعام.
- ثم نضيف الملح والزيت والمكونات الأخرى حسب الرغبة مثل العسل أو الكاكاو أو القرفة أو الشوكولاتة.
- بعد إضافة جميع المكونات ، اخلطي مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.
- توضع زبدة الفول السوداني في صندوق تخزين وتحفظ في الثلاجة لضمان سلامة الاستخدام.
نأمل أن نكون قد قدمنا لك كل المعلومات التي تحتاجها حول فوائد زبدة الفول السوداني لفقدان الوزن ، بصرف النظر عن كيفية استخدامها وكيف تعمل في المنزل ونسبة السعرات الحرارية فيها.