الترمس-تقرير مميز يشمل اهم فوائد الترمس الصحية و الجمالية

اخترنا لكم اليوم تقريرًا متميزًا يحتوي على أهم الفوائد الصحية والجمالية للترمس ، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة مثل الألياف والبروتين وغيرها. ستتعرف عليهم حصريا من مجلة دايت الاولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال من خلال المقال التالي

ما هو الترمس:
الترمس هي وسيلة للتسلية وتعتبر دواء أكثر من كونها طعامًا. تحتوي الترمس على نسبة عالية من الألياف والبروتينات والكربوهيدرات والزيت والليسيثين ، وهي مادة تتكون من الفوسفور والكالسيوم والأملاح المعدنية والمواد السامة التي تسمى القلويات التي اعطيه طعم مر فلا يجب تناوله حتى تختفي المرارة والسمية. عن طريق الغلي والنقع في الماء عدة مرات حتى تختفي المرارة ويستخدم الترمس المر كحقنة شرجية بعد الطهي ويفضل الترمس المر على الترمس الحلو لما له من فوائد عديدة ويفضل منع المرأة الحامل من تناوله في الثلاثة الأولى. أشهر لأنه يسبب تقلصات الرحم ، مما قد يؤدي إلى الإجهاض.
فوائد الترمس:
يوصف بأنه مقوي جيد للنفس ، ومنشط للقلب ، ومدر للبول ، ومضاد لبعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية ، ويساعد على تقليل السكر لدى المرضى ويساعد في تخفيف الإمساك والتخلص من الديدان.
يعتبر الترمس من أغنى الحبوب بالألياف ، مما يجعله غذاء مناسب لمرضى السكر ، خاصة وأن هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجلوكوز (سكر بسيط) في الجسم بسبب تكسير النشويات والسكريات مما يعيق الزيادة. في ضغط الدم. مستويات السكر ، حيث تم العثور على هذه الألياف ، المتوفرة بشكل عام في الحبوب ، لمقاومة ارتفاع الكوليسترول ، ومقاومة الإمساك ، والحماية من سرطان القولون.
– للتخلص من الإمساك والغازات وتنشيط الجسم وتقلص أعصابه المترهلة.
يستخدم مغلي الترمس كحقنة شرجية لإزالة الديدان أو لفرك اليد والجسم لإزالة الجرب والأكزيما والقوباء الحلقية ولإزالة الجرب في الحيوانات.
يعتبر زيت الترمس أفضل علاج للأكزيما المستعصية لأنه يتم تطبيقه ثلاث مرات في اليوم. كيف يمكننا الحصول على هذه الدهون؟ ضع حفنة من بذور الترمس في وعاء مغلق على نار خفيفة وانتظر حتى يتم تحميص البذور ولا تحترق مثل القهوة.
الترمس مقوي جيد للأعصاب لأنه ينشط الكائن الحي ويشد الأعصاب الضعيفة. وهو منشط للقلب ويحسن عملية الهضم وعلاج لبعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما المستعصية والصدفية. يعمل دقيق الترمس على فك الطحال والكبد ، خاصة عند طهيه بالخل والعسل.
يعتبر الترمس من المصادر الطبيعية لفتح الشهية وتقوية الأجسام الهزيلة ، حيث أنه غني بالكالسيوم والفوسفور كما أنه يحسن الشهية ويقوي الجسم.
يعتبر طحين الترمس من أفضل المواد المستخدمة في تنظيف البشرة ، كما أنه يحتوي على مرارة ويضيء ويحلل ويزيل الكلف والقروح والبثور على الوجه ، ويقول الخبراء إنه يساعد في نمو الشعر.

الأمراض التي يتم علاجها بالترمس:
أمراض الجلد والبهاق والجذام والأكزيما.
الجرب الخبيث والجرب والجرب الحيواني.
البثور والكلف.
عرق النسا والصدفية.
الخراجات
سعال مزمن.
الإمساك والغازات.
السكري.
صداع مزمن.
الديدان الشريطية والديدان المعوية.

فوائد الترمس في نمو الشعر ومنع تساقط الشعر:
هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى وجود فوائد من استخدام الترمس في وصلات الشعر عن طريق نقع الترمس في الماء لمدة 12 ساعة ، وغسل الشعر بماء الترمس وتركه يجف حتى صباح اليوم التالي. كرر هذه الطريقة يومًا بعد يوم لمدة شهر كامل وستلاحظ الفرق.

فوائد الترمس للبشرة:
يساعد الترمس في الحفاظ على نضارة البشرة وله العديد من الفوائد حيث يعمل على:
شد الجلد.
تفتيح البشرة.
– يستخدم كمقشر طبيعي للبشرة.
وصفات وخلطات الترمس لتبييض وتنظيف وترطيب البشرة:
الترمس من أفضل وصفات تبييض البشرة الطبيعية ويستخدم أيضًا لتبييض منطقة البكيني والمناطق الداكنة من الجسم. القناع يتكون من:
– كوب ترمس مطحون.
– كوب حليب.
– نصف كوب ماء ورد.
ضعي القناع على المناطق الداكنة لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه بالماء الدافئ وستلاحظين الفرق.

رجيم الترمس وفوائد الترمس لخسارة الوزن:
يتم تناول الترمس قبل الوجبة لمساعدتك على الشعور بالشبع ، وبالتالي تقل كمية الطعام المستهلكة في الوجبة ، حيث أن كوب الترمس يحتوي فقط على حوالي 4.9 جرام من الدهون. كما أظهرت بعض الأبحاث أن خلط دقيق الترمس بالدقيق الأبيض عند خبز الخبز يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم وزيادة الشبع وانخفاض نسبة الدهون مقارنة بمن يتناولون الخبز الأبيض.

دراسات وأبحاث الترمس:
أظهرت الأبحاث الحديثة أن الترمس المر يشبه في تأثيره المتقشف ، مما يعني أنه يقوي القلب ، ويعمل كمدر للبول ويزيل الديدان. ولتنبيه القلب ، يتم تناوله لأكثر من أسبوعين ، بكمية قرصين ، صباحًا ومساءً.
لإدرار البول ، وخفض مستويات السكر والكوليسترول ، وطرد الديدان ، وتحسين الهضم وتحفيز النشاط ، قم بغلي عشرين جرامًا من بذور الترمس في لتر من الماء لمدة عشرين دقيقة وغليها أيضًا لمدة عشرين دقيقة حتى تستحلب ، ثم اشرب كوبًا من القهوة منها ثلاث مرات مرات في اليوم.
أكدت الأبحاث أن بذور الترمس تحتوي بالإضافة إلى الليسيثين والأملاح المعدنية على 30٪ بروتين و 40٪ كربوهيدرات و 1٪ ألياف. كما أنه يحتوي على قلويدات مسؤولة عن مرارته ويمكن أن يسبب الحساسية. لذلك ، يتم استهلاك بذور الترمس بعد غليانها ونقعها في الماء لعدة أيام.
نما استخدام بذور الترمس الحلوة في أوروبا بشكل كبير في السنوات الأخيرة كبديل لفول الصويا ، حيث أنها من الأطعمة المعدلة وراثيًا والتي لها سمعة سيئة بين العديد من المستهلكين ، بالإضافة إلى حقيقة أن بذور الترمس لا تحتوي على مادة “الغلوتين” التي تسبب حساسية الغلوتين والاعتلال المعوي الحساس للغلوتين وقد أظهرت الدراسات الحديثة أيضًا فوائد بروتين الترمس في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
أكدت الأبحاث العلمية أن فوائد الترمس الصحية كثيرة جدًا ، حيث يحتوي على 30٪ بروتين ، 34٪ كربوهيدرات ، بالإضافة إلى نسبة عالية من الزيت تصل إلى 18-28٪.
يحتوي الترمس على أملاح معدنية ومادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور معًا ، كما أنه يعتبر من أغنى الحبوب بالألياف ، لذلك فهو غذاء مناسب لمرضى السكر ، خاصة وأن الألياف تبطئ امتصاص الجلوكوز في الجسم ناتج عن تكسير النشويات والسكريات مما يخفض نسبة السكر في الدم ويقلل من نسبة الكوليسترول ويقي من سرطان القولون
الترمس دواء أقرب إلى الغذاء لأنه منشط جيد للأعصاب ومنشط للقلب ويحسن عملية الهضم وعلاج لبعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما المستعصية والصدفية.
ومع ذلك ، وعلى الرغم من هذه الفوائد العديدة ، فقد حذر الخبراء من أن الترمس يحتوي على الفلورايد ، وهي مواد سامة تسبب الطعم المر للترمس ، ويمكن التخلص من مرارته بغليان جيد.
لا ينبغي أيضًا تناولها كثيرًا لأنها تخلق المخاط ويجب مضغها جيدًا وإلا سيكون من الصعب هضمها

يحظر الترمس:
ويحذر من تناول الترمس المر قبل الغليان والتحلية ؛ لأن مرارته هي نكهة المادة السامة الموجودة فيه ، لذلك يجب غليه وتحليته قبل تناوله للتخلص من السمية.
الإفراط في تناول الترمس يسبب المخاط واصفرار الوجه.
يصعب هضم الترمس ، لذلك يجب مضغه جيدًا.
لا ينبغي أن يؤكل الترمس في الأشهر الأولى من الحمل ، لأنه يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض بسبب تقلصات الرحم التي يسببها الترمس.