لجميع محبي التمور في هذا المقال ستتعرفون معنا على الفوائد العديدة للتمور والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها التمور ، بالإضافة إلى أهمية تناولها على معدة فارغة وعلى الوزن حصريًا في مجلة دايت العربية الأولى في العالم. عالم الرشاقة والصحة والجمال
تعتبر التمر من المكونات الأساسية في مطبخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط ، حيث أنها الفاكهة الحلوة لنخيل التمر ويعتقد أنها واحدة من أقدم الفواكه المزروعة في العالم. كما ورد ذكر التواريخ في القرآن الكريم. قال الله تعالى: (والنخيل ذات سيقان متفرعة براعم) / سورة س: الآية 10 وقال الله تعالى: (واهزّك جذع النخل حتى تسقط عليك تمور طازجة * فكل. وتشربوا وتبرّدوا أعينكم) / سورة مريم: الآية 25
يمكن دمج التمور في نظامك الغذائي بعدة طرق ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو استخدامها في أطباق الحلويات والكعك والحلويات.
بصرف النظر عن كونها فاكهة لذيذة ، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي توفر فوائد صحية ضخمة. كما أن التمور غنية بالحديد وهي مصدر مهم جدًا للبوتاسيوم والبروتين والألياف والكالسيوم وفيتامينات ب وكذلك فيتامين أ وج ، وتحتوي على معادن أخرى مثل النحاس والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك ، كما أنها تحتوي على خصائص مضادة للعدوى ومضادة للالتهابات ومضادة للنزيف.
فوائد التمر
يحتوي التمر على حوالي 80 في المائة من السكريات ، وتعتمد جودة التمر على الجلوكوز والفركتوز والسكروز ، وبسبب محتوى السكر هذا ، يوصى بتناول التمر باعتدال.
لمعرفة الفوائد الصحية للتمر وتناول 5-7 تمرات يومياً على معدة فارغة للتمتع بالفوائد الصحية خاصة بالنسبة له ، يجب عليك متابعة قراءة هذا المقال:
1. يزيد الطاقة:
للحصول على إمداد سريع بالطاقة يجب عليك تناول التمر لأنها خيار جيد لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز لأنها توفر طاقة فورية تنشط الجسم متى احتاج إليها. يحتوي التمر أيضًا على البوتاسيوم ، وهو معدن يحتاجه الجسم لتحويل السكر إلى طاقة.
أضف التمر المقطّع إلى الحبوب أو العصائر في الصباح لتحافظ على نشاطك طوال اليوم.
تناول بعض التمور كوجبة خفيفة بعد الظهر عندما تشعر بالخمول أو الخمول.
2. يعالج ويمنع الإمساك:
التمر له تأثير ملين يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من الإمساك ، وذلك بفضل محتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان ، والتي تعزز إفراغ وتسهيل مرور الطعام عبر الأمعاء.
طريقة:
بعد إزالة البذور ، انقع 8-10 تمرات طوال الليل في كوب من الماء.
في صباح اليوم التالي ، اطحن التمر بالماء حتى تحصل على قوام كثيف يشبه الشراب.
يشرب يوميا على معدة فارغة.
3. محاربة فقر الدم والوقاية منه:
نقص الحديد هو السبب الأكثر شيوعًا لانخفاض مستويات الهيموجلوبين ، والذي يسبب فقر الدم ، لأن الحديد الموجود في التمر يساعد على إنتاج الهيموجلوبين ، مما يساعد في علاج فقر الدم ، بالإضافة إلى أن فيتامين سي الموجود في التمر يلعب دورًا مهمًا في امتصاص الجسم للحديد. . يساعد المستوى الصحي من الحديد في الجسم على تقليل الشعور بالإرهاق والخمول ، وهما أكثر الأعراض شيوعًا لدى الأشخاص المصابين بفقر الدم.
طريقة:
تناول القليل من التمر الجاف ثم كوب من الحليب الدافئ مرتين في اليوم.
بدلاً من ذلك ، أضف ملعقة من التمر المقطّع إلى كوب من الحليب المسلوق واشربه عدة مرات في اليوم.
4. يحافظ على الحمل الصحي ويقوي صحة المرأة الحامل والجنين:
يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة أثناء الحمل لكل من الأم والجنين ، كما أنه يخفف الإمساك الذي يعد مشكلة شائعة جدًا أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على تقوية عضلات الرحم ، مما يجعل المخاض أسهل ، ووفقًا لدراسة نشرت عام 2011 في مجلة أمراض النساء والتوليد ، وجد أن استهلاك التمر في أواخر الحمل يساعد في الولادة الطبيعية.
نصائح:
تناول 5-7 تمرات يوميًا كوجبة خفيفة صحية.
يمكنك أيضًا إضافة التمر المقطّع بالحليب وشربه مرة أو مرتين يوميًا.
5. علاج الصداع:
يمكن استخدام التمر لمكافحة الصداع والصداع حيث أنه يساعد على إزالة السموم من الجسم بشكل عام والتخلص من السموم المتراكمة في الكبد.
طريقة:
نقع 4 أو 5 تمرات في كوب ماء لعدة ساعات.
اهرسي التمر المنقوع في الماء وأزيلي البذور.
يشرب ماء لب التمر مرتين في اليوم.
6. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية:
كما أن التمر مفيد جدًا لصحة القلب والأوعية الدموية ، وذلك بفضل مضادات تراكم الدهون ، لاحتوائه على نسبة منخفضة من الصوديوم ونسبة عالية من البوتاسيوم ، مما يساعد على تنظيم معدل ضربات القلب والحفاظ على ضغط الدم تحت كما يقلل البوتاسيوم من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والأمراض المرتبطة أكثر بالقلب بالإضافة إلى احتوائه على المغنيسيوم الذي يساعد القلب على حسن سير عمل القلب ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
الاستهلاك اليومي للتمور المنقوعة في الماء يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
7. المحافظة على صحة الجهاز العصبي:
تساعد فيتامينات ب العديدة الموجودة في التمر على تعزيز صحة ووظيفة الجهاز العصبي ، وعندما يكون الجهاز العصبي سليمًا ، فإنه يساعد جميع أجزاء الجسم على التواصل بشكل صحيح وفعال. كما يحافظ محتوى البوتاسيوم في التمر على سلامة الجهاز العصبي ويحسن النوم واليقظة في الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في التمر تحارب الجذور الحرة ، والتي بدورها تعزز الأداء المعرفي لديك. للحفاظ على صحة دماغك وجهازك العصبي ، يجب أن تبدأ في تناول بعض التمر يوميًا.
8. تخلص من التهاب المفاصل:
يحتوي التمر على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في تقليل الألم والالتهاب في المفاصل ، وهو عرض شائع لالتهاب المفاصل.
بالإضافة إلى ذلك ، يساعد المغنيسيوم والبوتاسيوم في الحفاظ على قوة العظام وتقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.
لتقليل الالتهاب المصاحب لالتهاب المفاصل ، دلكي المنطقة المصابة بزيت التمر الدافئ 2 إلى 3 مرات في اليوم.
تناول أيضًا حفنة من التمر يوميًا.
نصائح أخرى:
يُنصح بشراء التمور التي تتمتع بشروط تعبئة وتغليف جيدة.
اغسل التمر قبل الأكل.
أفضل طريقة لتناول التمر طازج لأنها غنية بالمياه.
لجني الفوائد الصحية ، يجب عليك دائمًا اختيار التمور عالية الجودة والتأكد من عدم وجود طلاء من السكر الصناعي عليها.
تناول التمر باعتدال لأنها تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز الذي يمكن أن يضر بصحتك.
فوائد تناول التمر على معدة فارغة:
لا يمكن احتساب الفوائد الصحية والمذهلة للتمور إلا أنه من خلال تناول ثلاث إلى سبع حبات من التمر على معدة فارغة يوميًا ، نحصل على جسم رشيق ومثالي من جميع الجوانب الصحية والتجميلية. يحسن الجهاز الهضمي عمله وينشطه. كما أنه يزيد من القدرة الجنسية لدى الرجال ويساعد في الحفاظ على يقظة الجسم ونشاطه ، ويحفز الذاكرة ويحسن النفس. كما أظهرت الدراسات العلمية والدينية أن تناول سبع تمرات يومياً كل صباح على معدة فارغة يقي من الحسد والعين ، كما أنه يقوي الأسنان ويقيها من التسوس ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي يقي الإنسان من أمراض القلب وتصلب الشرايين. كما أنه مصدر مهم للوقاية من سرطان القولون لما له من دور فعال في طرد الفضلات والسموم المتراكمة في الأمعاء نتيجة عسر الهضم.
كما يعتبر التمر بديلاً عن المكملات الغذائية لأنها تقوي الجسم وتزوده بالفيتامينات اللازمة وتعالج فقر الدم وتنظم مستويات السكر في الدم ، لذا فهي مناسبة لمرضى السكر ولا تسبب لهم أي مخاطر ، كما أن التمر من أهم من أهم الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل تناولها ، وذلك لوفرة الحديد ، كما أنها تعالج الكساح ومشاكل العظام مثل الروماتيزم ، كما أنها مقبلات للشهية وتساعد على زيادة التركيز والتخلص من النسيان والإلهاء ، بالإضافة إلى تناولها. دور كبير في ترطيب العينين وحمايتها من الجفاف ، وكذلك في حماية البشرة من الجفاف والتشقق حيث أنه يعالج حرقة المعدة ويساعد في علاج مشاكل اللثة.
فوائد التمر لاتباع نظام غذائي
تعتمد العديد من أنظمة إنقاص الوزن على التمر كدعامة أساسية في وجباتهم الغذائية ، على سبيل المثال حمية التمر المعروفة والحليب ، على الرغم من أنها حمية قاسية ، اختاروا التمر وفضلوها على الفواكه الأخرى ، لما تحتويه من فوائد ، وفي العودة ، التمر غني بالسعرات الحرارية ومصدر للطاقة وغني بالكربوهيدرات والسكريات ، والتي تلعب أيضًا دورًا في الحميات الغذائية لزيادة الوزن التي تتطلب تناول سعرات حرارية عالية. إليك كيفية استخدام التمر في كلتا الحالتين ، سواء كان ذلك لزيادة الوزن أو فقدانه.
زيادة الوزن:
يمكن أن يكون التمر من أفضل الخيارات الغذائية التي يمكن إدراجها في قائمة الخيارات الغذائية الصحية التي تهدف إلى زيادة الوزن ، وذلك بفضل محتواها العالي من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية. كيلوغرام واحد من التمر يمد الجسم بحوالي 3000 سعرة حرارية.
فقدان الوزن:
تحتاج إلى توخي الحذر بشأن نسبة السكر العالية في التمر ، ولكن من المعروف عمومًا أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف سيساعد على زيادة امتلاء معدتك وبالتالي زيادة شعورك بالشبع. وجدت بعض الدراسات أيضًا علاقة بين زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف وتقليل محيط الخصر. لذلك يمكنك الاستفادة من خاصية التمر هذه وإدراجها في نظام غذائي صحي محسوب بالسعرات الحرارية بكميات مناسبة واستخدامها كوجبة خفيفة تساعد على زيادة الشعور بالشبع وتمنحك الطاقة.
تمر وسكر
على الرغم من أن التمر مصدر غني للكربوهيدرات والسكريات البسيطة مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز ، حيث أن كل 100 جرام من التمور تزود الجسم بما يقرب من 63 جرامًا من السكر ، يمكن لمريض السكري تناولها ضمن الكميات اليومية المحسوبة والمسموح بها. يعتبر ذو مؤشر سكري منخفض (منخفض) .GI ، مما يعني أنه لا يسبب زيادة مفاجئة في مستويات السكر في الدم ، بل يعمل على زيادة معدلاته تدريجياً. وذلك لأنها غنية بالألياف وعادة ما ينصح مرضى السكر بتناول حصة من التمر وهي عبارة عن ثلاث تمرات صغيرة كجزء من خطة غذائية محسوبة.
المواعدة والجنس
يلعب التمر دورًا في زيادة الأداء الجنسي وعلاج مشاكل العقم الناتجة عن بعض الاضطرابات الجنسية ، بالإضافة إلى زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين حركة الحيوانات المنوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمد التمر الجسم بمصادر السكريات البسيطة اللازمة لتزويد الخلايا بالطاقة وزيادة القدرة على الانتصاب.
إذا كنت ترغب في استخدام التمر في هذا الصدد ، فننصحك بتناول التمر بالحليب المحلى بالعسل قبل النوم وستلاحظ الفرق.
