لكل الراغبين في خسارة الوزن الزائد ومحاربة الدهون ، في هذا المقال ستتعرفون معنا على فوائد الكمون في إنقاص الوزن ومحاربة الدهون حصرياً في مجلة دايت وهي الأولى عربياً في عالم الرشاقة والصحة والجمال
في البداية ، يمكن تعريف الكمون على أنه نبات عشبي (سنوي) ، مما يعني أنه لا ينمو على مدار السنة. يتراوح طول النبات من 30 إلى 40 سم ، أي أن طوله محدود. أوراق النبات خضراء داكنة ، مطوية ورقيقة. ينتج النبات أزهارًا أرجوانية بيضاء صغيرة.
أما بالنسبة للفاكهة ، فينتج النبات ثمار زيتون خضراء ، مستطيلة الشكل ، تتميز برائحة عطرة وطعم لاذع.
للكمون العديد من الفوائد التي تميزه عن الأعشاب والنباتات الأخرى حيث ثبت أنه يساعد بشكل كبير في إتمام عملية الهضم. كما أنه يساعد في علاج مشاكل الإمساك والمغص وتخليص الجسم من الغازات.
عندما يتعلق الأمر بفكرة اتباع نظام غذائي للكمون ، فذلك لأن الكمون يحسن عملية الهضم والامتصاص السليم للمواد والعناصر الغذائية. هذا يعمل ضد تخزين الدهون والدهون في الجسم.
يلعب حمية الكمون دورها الأكبر لأنها أسرع نظام غذائي يعمل على تصغير حجم البطن لأنه عشب آمن ومناسب لجميع الفئات العمرية ويساعد كثيراً في حرق الدهون من الجسم وخاصة في الأماكن التي تتراكم فيها الدهون. معظم. الجثث وأهمها الكرش والأرداف.
ولكن حتى إذا كان الشخص لا يريد تقليل الكرش بشكل خاص ، فيمكنه اللجوء إلى حمية الكمون لتنحيف الجسم وحرق الدهون والتخلص من الوزن غير المرغوب فيه بشكل عام من الجسم. ما يجعله مختلفًا ليس فقط أنه نظام غذائي صحي ، ولكنه أيضًا أسرع نظام غذائي صحي يمكن اتباعه لجميع الأعمار من كلا الجنسين.
لا تتطلب حمية الكمون القسوة أو الحرمان من الطعام ولا تحتوي على نظام غذائي واحد يجب اتباعه. إنها مجرد مسألة شرب كوب أو كوب من خل الكمون قبل الوجبات الرئيسية ، مع مراعاة تعديل القائمة أو تعديلها إلى حد ما. أوقات الوجبات المقدمة منتظمة ويتم تناول كوب من الكمون قبل كل وجبة ، ويمكن اقتراح نظام غذائي مناسب.
طريقة عمل خليط الكمون للرجيم:
اخلطي كوبًا من الماء الساخن مع عصير نصف ليمونة ، وملعقة من الكمون المطحون ونصف ملعقة من الزنجبيل المطحون ، واتركيها فاترة وشربها قبل كل وجبة بوقت قصير.
مثال على نظام غذائي يمكن اتباعه مع حمية الكمون:
أول الأشياء أولاً: الإفطار.
ومن الأنسب أن تتكون هذه الوجبة من طبق من الخضار والفاكهة.
ثانيًا: الغداء.
من خلال هذا الطعام نحتاج إلى الحصول على البروتين الذي يمكن الحصول عليه من الدجاج أو الأسماك أو اللحوم.
ثالثا: العشاء.
الهدف من هذه الوجبة هو الحصول على الكالسيوم المتوفر بكثرة في الحليب ومشتقاته ويمكن أن تكون هذه الوجبة كالتالي:
كوب حليب خالي الدسم + كورن فليكس + علبة زبادي.
رابعا: وجبة خفيفة.
في هذه الوجبة ، يمكنك تناول شريحة من الخبز المحمص البني أو نصف رغيف محلي مع البطاطس المشوية أو المسلوقة.
ملاحظات مهمة عند اتباع حمية الكمون:
يجب أن تؤكل الوجبات في أوقات منتظمة.
تأكد من شرب كوب من خليط الكمون قبل كل وجبة.
يجب أن تشرب حوالي 2 لتر من الماء يوميًا.
وبهذه الطريقة يمكن تحقيق أقصى استفادة من حمية الكمون ، حيث يطلق عليها أسرع نظام غذائي لحرق الدهون وتنحيف الجسم وفقدان البطن (البطن).
* الأمراض التي يعالجها الكمون:
1- مدر للبول
مدر للبول ، يعمل على تكسير الحصى والرمل ، ويمنع تقطر البول والدم في البول
2- طارد للديدان ، يساعد على الهضم
منشط للجهاز الهضمي ، مسكن للمغص ، مضاد للالتهابات والتجشؤ.
يعالج الصداع الناجم عن عسر الهضم واكتساب الأمعاء والمغص وعلاج الزكام.
3- إذا تم غليه بالزيت مع ماء الشعير وصُب فوقه ، يختفي المغص وانتفاخ البطن.
4- يوقف سوائل الرحم المزمنة
5- يوقف نزيف الأنف (الرعاف) بفضل مادة التانين التي تغلق الشرايين النازفة وبالتالي يتوقف النزيف.
يتوقف الرعاف (النزيف) إذا تم إحضاره إلى الأنف بالخل
6- مفيد للكبد.
7- إذا شرب الخل يزول الفواق.
8- يفيد في تنقيط البول وقساوته.
9- وضع لصقة على اللثة لتقليل التورم والالتهاب وتسكين وجع الاسنان.
10- يُوصَف الكمون لمن يعانون من سوء الشهية لأنه يقويها.
11- جيد للبصر ، يمنع قصر النظر والزرق.
12- يعالج التشنجات.
13- مسحوق الكمون مفيد في بعض حالات الصمم ومشاكل الاذن.
14- يفسد الطعام ويسرع من نضج اللحم
15- ينظف الماء المغلي بالكمون البشرة والوجه بغسله مرة أو مرتين في الأسبوع
16- يسرع من التئام الجروح والعمليات الجراحية خاصة عند الفصائل البرية
الكمون ضار
يعتبر الكمون مادة آمنة لمعظم البالغين عند استخدامه بكميات معتدلة ، ولكن هناك بعض الشائعات حول ضرره ، وهي:
– يشتهر الكمون بقدرته على التخلص من انتفاخ البطن والغازات مما يجعل البطن تنخفض بشكل طبيعي وبالتالي يُعتقد أن استهلاكه يقلل من الوزن ، وهذا هو أول خطأ شائع يرتكبه الناس بشأن الكمون.
– لا يعتبر مقبلات إلا عند علاج عسر الهضم ، أما إذا كان الشخص لا يعاني من عسر الهضم ، فلا يؤثر الكمون على الشهية إلا إذا تم تناوله بعد الأكل.
– عند الرجال يسبب البرود الجنسي أكثر من النساء لأنه يزيل النفخات التي تساعد على الانتصاب.
دكتور. أكد الأستاذ المتخصص في أمراض الكلى باري كاهان في المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية لغسيل الكلى في هاواي أن مادة “الكركمين” الموجودة في الكمون لها خصائص مثبطة للمناعة ويؤكد أن هذه المادة لها تأثير على العمل الداخلي للكلية.
طريقة صنع شاي الكمون:
1 ملعقة صغيرة بذور كمون.
تعبئة المياه 250.
طريقة تحضير شاي الكمون:
حضري وعاء متوسط الحجم وأضيفي ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
سخني القدر على نار خفيفة لمدة 5 ثوانٍ ، ضعي 250 مل من الماء في القدر واتركي الماء يغلي.