اخترنا لكم اليوم الزعتر لما له من فوائد عديدة ومتنوعة للصحة والجمال وفقدان الوزن.
زعتر
الزعتر ، أو “الزعتر” أو “الزعتر” ، هو نوع من النباتات في عائلة Lamiaceae ، بكثرة في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط. توجد أنواع عديدة من الزعتر ، ففي الوطن العربي يوجد زعتر “شعر أبيض ، زعتر سوري وزعتر كوتشى …” وغيرها. ومن بين أصنافها “الهجين الزعتر” و “الكراوية الزعتر” و “الزعتر الصوفي” و “الزعتر البري”.
يستخدم الزعتر
تم استخدام الزعتر من قبل قدماء المصريين في عملية التحنيط وكان يستخدم كبخور في الحمامات والمعابد في اليونان. ينمو الزعتر في الأماكن الدافئة المشمسة وفي التربة الجيدة. يتميز الزعتر برائحة عطرية قوية وطعم حار إلى حد ما.
الفوائد الصحية للزعتر:
1- يساعد الزعتر في علاج السعال الديكي والتهاب الشعب الهوائية والربو والبلغم. كما أنه يساعد على تسهيل مرور مخاط الشعب الهوائية ، فيهدئ الشعب الهوائية ويهدئها ، حيث تقوم بشرب مغلي من الزعتر وتدليك صدرها بزيتة قبل الذهاب إلى الفراش.
2- يعمل الزعتر على تقوية جهاز المناعة وتقوية العضلات ومنع تصلب الشرايين وتقوية عضلات القلب.
3- الزعتر مسكن للآلام ومطهر ومنشط للدورة الدموية
4- يعالج الزعتر التهابات المسالك البولية والمثانة ، ويعالج مغص الكلى ويخفض نسبة الكوليسترول.
5- يساعد الزعتر على طرد الغازات من المعدة ويمنع التخمر كما يساعد على هضم وامتصاص العناصر الغذائية.
6- طارد للفطريات والطفيليات مثل داء الزخار الذي يسبب الزحار وقاتل ميكروبي لاحتوائه على كارفاكرول.
7- يعتبر الزعتر نبات قابض لأنه يعالج حالات الإسهال ويفضل استخدام الزعتر مع زيت الزيتون.
8- يحتوي الزعتر على مضادات الأكسدة.
9- إن تناول الزعتر بزيت الزيتون مفيد جدًا لتقوية الذاكرة والاستخراج السريع للمعلومات المخزنة والاستيعاب السهل.
10- يساعد الزعتر على تنشيط فروة الرأس ويمنع هطول الأمطار ويكثفها.
11- كما يفيد الزعتر في حالات آلام الأسنان والتهاب اللثة ، خاصة عند طهيه بالقرنفل. ينصح بمضغه عند البرد لأنه يحمي الأسنان من التسوس ، خاصة إذا كانت خضراء ومثيرة.
12- يعالج الزعتر التهاب الحلق والحنجرة والقصبة الهوائية.
13 – يساعد الجسم على التعرق أثناء الحر والمرض.
14- يخلط الزعتر بمرهم يستخدم في علاج الثآليل.
15- يستخدم في صناعة العطور ومستحضرات التجميل والصابون ومزيلات العرق كما يستخدم في تحنيط الموتى.
16- يستخدم لحفظ اللحوم ويستخدم للتتبيل عند الشواء.
17- يستخدم في علاج الصدفية والاكزيما وعلاج حروق الجلد ويعتبر طارد للبعوض على الجلد.
18- يتم استخدامه لعلاج مرضى السكر.
19- ينشط الرؤية ويمنع جفاف العين والزرق.
20- يعمل على تنقية الدم عند تناول مغلي الزعتر مع العسل على معدة فارغة.
21- يفيد في إذابة حصوات الكلى (مائة جرام من الزعتر مع الشمر وخمسين جرام من شعر الذرة ، امزج ، خذ ملعقة من الخليط ، اغلي وحلى بالعسل) شرب ثلاث مرات في اليوم.
وصفات تجميلية باستخدام الزعتر
خلطة الزعتر لعلاج حب الشباب:
عناصر:
زعتر جاف.
جوقايا – زيت السمسم.
أرغان.
خطوات:
ضع الزجاجة الصغيرة في ماء مغلي لمدة 10 دقائق لتعقيمها وتجفيفها جيدًا.
ضعي ملعقة من الزعتر الجاف في وعاء وغطيه وأضيفي الزيت المطلوب.
اترك الزعتر لمدة أسبوعين واحفظ الخليط جيدًا في مكان بارد وجاف.
بعد أسبوعين. قومي بتصفية أوراق الزعتر من الخليط وضعيها على وجهك ليلاً لترطيب البشرة ومقاومة آثار حب الشباب.
خليط من شاي الزعتر والشاي الأخضر:
عناصر:
أوراق الشاي الأخضر.
أوراق شاي الزعتر.
خطوات:
اخلطي بضع ملاعق كبيرة من أوراق الشاي الأخضر ونصف كوب من أوراق الزعتر المفرومة في كوبين من الماء. ونترك هذا الخليط حتى يغلي.
اتركي الخليط حتى يبرد.
ضع هذا الخليط على الجلد باستخدام كرة قطنية.
يمكنك الاحتفاظ بهذا الخليط في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
قناع الطين والزعتر لتجميل البشرة:
الطين التجميلي مثل البنتونيت.
زعتر.
خطوات:
اخلطي ملعقة صغيرة من الصلصال مع مسحوق الزعتر واخلطي المزيج جيداً.
ضعي المزيج على البشرة واتركيه لمدة 20 دقيقة ، ثم اغسليه بالماء الفاتر.
يقوم هذا الماسك بتجميل البشرة وتنظيفها جيداً ، حيث يقضي الزعتر على البكتيريا الموجودة في البشرة وينظفها جيداً.
زعتر وعصير ليمون.
عناصر:
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج.
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
1 ملعقة صغيرة عسل.
1 ملعقة صغيرة قشطة.
خطوات:
تخلط جميع المكونات في الخلاط وتقطع الزعتر إلى قطع صغيرة.
ضعي هذا الخليط على الجلد واتركيه لمدة 15 دقيقة.
وصفات علاجية باستخدام نبات الزعتر
أولاً: الاستعمال الداخلي:
(1) حالات آلام الصدر والسعال والربو واحتقان الكبد وآلام الدورة الشهرية والتهاب الشعب الهوائية وحصى المسالك البولية والإسهال:
يستخدم المريض المصاب بأحد هذه الأمراض مغلي أوراق الزعتر المحلاة بالعسل أو السكر كمشروب.
(2) لطرد كرات الشعر والغازات المعوية:
– يستخدم المريض مغلي الزعتر كمشروب أو حقنة شرجية.
(3) للتشنجات والذبحة الصدرية والحمى:
– يستخدم المريض مغلي الزعتر كمشروب.
ثانياً: الاستعمال الخارجي:
(1) لحالات العيون وتعب العين:
تستخدم الأكياس المملوءة بالزعتر الساخن موضعياً لتخفيف الألم.
(2) لعلاج المرارة:
توضع الأكياس المملوءة بالزعتر الساخن على الجانبين العلوي والأيمن من البطن.
(3) لعلاج وجع الاسنان والتهاب اللوزتين:
مزيج من 15 جرام من الزعتر + 100 جرام من الماء المغلي يستخدم للشطف والغرغرة ثلاث مرات في اليوم.
(4) لحالات الإرهاق العصبي والأكزيما المزمنة:
– يستخدم المريض حمام مغلي أوراق الزعتر لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة يوميا أو يوما بعد يوم.
وصفات الزعتر للرجيم
هناك عدة وصفات تستخدم الزعتر لإنقاص الوزن منها:
زعتر وبرتقال
يغلي الزعتر في الماء ، ثم يوضع الزعتر المسلوق في الخلاط مع نصف كوب من حليب البرتقال أو جوز الهند ويؤكل هذا الخليط مرتين في اليوم ، كوب في الصباح وكوب في المساء مع الاستمرار في الخلط. تناول الخليط ، ستحقق النتائج المرجوة وتفقد الوزن.
زعتر جاف مع البصل
اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزعتر الجاف واخلطيهم جيدًا مع البصل ، ضعي الخليط الناتج في الماء لمدة ساعة ، ثم اغلي المزيج مرة أخرى على نار خفيفة واشرب كوبًا صغيرًا قبل كل وجبة لمدة 20 يومًا.
زعتر ومريمية
ضعي ملعقتين كبيرتين من المكونات التالية: (زعتر ، حكيم ، شاي أخضر ، كمون ، بذر الكتان ، قرفة ، زنجبيل وقشر رمان) مع كوب من عصير الليمون ، اخلطي جميع المكونات لتشكيل عجينة ، ثم قطعيها إلى شرائح. ووضعه في الفريزر وتناول قرصًا يوميًا قبل الغداء والعشاء.
بعد فترة من تناول الزعتر وخلطاته المختلفة ستلاحظ فرقا في الوزن كما يوصى بشرب كوب من شاي الزعتر في الصباح بدلا من القهوة لانه يمنح الجسم النشاط والحيوية وراحة المعدة وبالطبع لا يمكننا الحصول على هذه الفوائد إذا لم نثابر على تناول الزعتر سواء كان طازجًا أو جافًا للحصول على أفضل النتائج.
0 تعليق