هناك العديد من الأطعمة التي تقلل من ارتفاع ضغط الدم وتمنع ما يمكن أن يكون نتيجة للمخاطر الصحية ، وهناك 7 أطعمة تعمل على خفض ضغط الدم عن طريق الحفاظ عليه وإدراجه في نظامك الغذائي اليومي حيث يوصي الأطباء بتناولها مع الأدوية. لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، ولكن في بعض الحالات يحتاج المريض فقط إلى تناول هذه الأطعمة للحفاظ على ضغط الدم الطبيعي دون الحاجة إلى اللجوء إلى الأدوية.
7 أطعمة تخفض ضغط الدم
1- شوكولاتة
- الشوكولاتة من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يتوق إليها الفرد ، وسيسعد مرضى ارتفاع ضغط الدم بمعرفة دورها في خفض ضغط الدم.
- يساعد تناول الشوكولاتة الداكنة بدون حليب دسم على خفض ضغط الدم وحماية القلب من المخاطر التي يتعرض لها مرضى ارتفاع ضغط الدم.
- إن تناول 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بسبب احتوائه على مركبات الفلافانول.
- ما يميز الشوكولاته الداكنة عن شوكولاتة الحليب هو انخفاض نسبة الدهون وارتفاع نسبة الكاكاو.
- حيث تتكون الشوكولاتة الداكنة بشكل أساسي من الكاكاو ، فهي تحتوي على نسبة تتراوح بين 60٪ و 70٪ ، كما أنها تحتوي على نسبة صغيرة جدًا من السكر ، لذا فإن استهلاكها يساهم في خفض ضغط الدم.
- وتحتاج إلى التأكد من أن الشوكولاتة الداكنة التي تتناولها من مصدر موثوق ، لأن تناول الشوكولاتة الداكنة التي لا تلبي المواصفات المذكورة أعلاه يمكن أن يكون له آثار صحية سلبية.
2- الموز
- يحتوي الموز على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يفيد في خفض ضغط الدم.
- حيث يزيل البوتاسيوم الصوديوم المسئول عن ارتفاع ضغط الدم من الجسم عن طريق البول.
- تعمل ثمرة موز واحدة يومياً في علاج اضطرابات ضغط الدم التي يعاني منها مرضى ارتفاع ضغط الدم.
3- الرمان
- يعتبر الرمان من الثمار التي لها العديد من الفوائد الصحية ، من بينها خفض ضغط الدم المرتفع.
- وعصير الرمان الطبيعي ، إذا تم تناوله بانتظام بشكل يومي ، سيشهد انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم خلال شهر.
4- حليب خالي الدسم
- يساعد تناول الحليب الخالي من الدسم خمس مرات في الأسبوع على خفض ضغط الدم بنسبة تصل إلى 20٪.
- وذلك لاحتوائه على الكالسيوم وقليل الدهون ، حيث أن محتواه المنخفض من الدهون يساعد على تنظيم ضغط الدم.
- يمكنك أيضًا تناول الزبادي المصنوع من الحليب الخالي من الدسم لأنه يقوم بنفس الوظيفة في خفض ضغط الدم.
5- الشوفان
- يحتوي دقيق الشوفان على نسبة صغيرة من عنصر الصوديوم ، ولهذا يعتبر من الأطعمة المثالية لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- لذلك ينصح مرضى ارتفاع ضغط الدم باستبدال الدقيق الأبيض بدقيق الشوفان عند تحضير وجبات الطعام ، حيث أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ويحتوي أيضًا على ألياف مفيدة للجسم.
6- الأسماك الغنية بأوميجا 3
- تعتبر بعض الأسماك الدهنية التي تحتوي على أوميغا 3 أطعمة مثالية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- حيث يساعد هذا النوع من الأسماك في تقليل مستوى الدهون الثلاثية في الجسم.
- تشمل الأنواع الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية السلمون والماكريل والسلمون المرقط.
- في هذه الأسماك نجد أيضًا الكثير من فيتامين د الذي يلعب دورًا فعالاً في الحماية من ارتفاع ضغط الدم.
7- الشمندر
- يحتوي جذر الشمندر على أكسيد النيتريك الذي يساعد وجوده في الجسم على فتح وتوسيع الأوعية الدموية مما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
- شرب كوب من عصير الشمندر يخفض ضغط الدم في يوم واحد فقط.
- كما تساهم أوراق البنجر في تخليص الجسم من الصوديوم الزائد أكثر مما يحتاجه الجسم ، وبالتالي يؤثر على مستوى ضغط الدم ويبقيه في مستواه الطبيعي.