فيتامين ب أو كما يطلق عليه فيتامين ب عبارة عن مجموعة من الفيتامينات وهي عبارة عن مجموعة من ثمانية فيتامينات وهي (فيتامين ب 1 أو كما يطلق عليه الثيامين وفيتامين ب 2 أو كما يطلق عليه الريبوفلافين وفيتامين ب 3 أو كما هو يسمى النياسين وفيتامين B5 أو كما يطلق عليه حمض ألانتوثينيك وفيتامين B6 أو كما يطلق عليه بيريكسودين وكذلك فيتامين B7 أو كما يطلق عليه البيوتين وفيتامين B9 أو كما يطلق عليه حمض الفوليك وهو من المعروف الأحماض وفيتامين ب 12 أو كما يطلق عليه كالامين) ، كل هذه الفيتامينات تساعد بشكل أساسي في عمل الكائن الحي ، حيث يلعب فيتامين ب أو فيتامين ب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام ، لأن فيتامين ب أو ب بشكل عام يؤثر على عملية تحويل الطاقة إلى الجسم من الطعام الذي نأكله ، ويساعد فيتامين ب أو ب الخلايا العصبية في الدماغ في استقلاب الخلايا وبسبب كل الأشياء السابقة يعتبر فيتامين ب من الفيتامينات المهمة لمرضى السكر.
5 فوائد من أهم فوائد فيتامين ب لمرضى السكر
مرض السكري هو أحد الأمراض المنتشرة في جميع أنحاء العالم وهو أيضًا من الأمراض التي تصيب جميع الفئات العمرية ، كبارًا وصغارًا ، في حين أن مرض السكري يعني خللًا يؤثر بطريقة ما على الجسم في التعامل مع السكر أو الجلوكوز ، فمثلاً التسمير هو من الأشياء الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان لصحته وهو السكر الجلوكوز وليس السكر العادي ، لأن سكر الجلوكوز موجود في العديد من الأطعمة والمشروبات ويعتبر الجلوكوز من مصادر الطاقة الرئيسية للجسم ، على الأساس الذي تتغذى به خلايا الجسم وعضلات الجسم ويعتبر أيضًا المصدر الوحيد للطاقة للخلايا العصبية في الدماغ وأحد أهمها. فوائد فيتامين ب لمرضى السكر كالتالي:
فيتامين ب 12 أو ب 12 نوع مهم ومفيد من فيتامين ب لمرضى السكر لأنه يعمل على:
- حماية الأعصاب ، مثل أعصاب الأطراف ، وكذلك أعصاب الجهاز الهضمي التي تتأثر بمرض السكري.
- بالإضافة إلى ذلك ، ينظم فيتامين ب مستويات السكر في الدم ، مما يضمن أنها ليست مرتفعة جدًا ولا منخفضة جدًا.
- يعمل فيتامين ب 12 أو ب 12 أيضًا من خلال السماح للجسم بحرق الجلوكوز ، مما يجعل الأنسولين أكثر كفاءة في أداء وظيفته في الجسم.
- مرضى السكر هم أكثر الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 مما يسبب مضاعفات خطيرة ، ومن أعراض نقص فيتامين ب 12 أو ب 12:
- الشعور بالتعب والإرهاق المستمر وضعف العضلات وكذلك الانزلاق أو الترنح عند المشي.
- الإلهاء العقلي وضعف الذاكرة والنسيان ويمكن أن تتطور المشكلة إلى مرض الزهايمر.
- شعور بخدر أو تنمل في القدمين واليدين وغالبًا ما يكون هناك نقص في الإحساس في الأطراف.
- اصفرار العين وضعف الرؤية.
- عدوى بالاضطرابات النفسية تؤدي إلى الشعور بالاكتئاب والعصبية والانسحاب ، فضلاً عن التقلبات المزاجية السريعة.
- حدوث اضطرابات بالمعدة وتسرب الغازات منها بكثرة.
- تساقط الشعر الشديد وضعف فروة الرأس ويمكن أن يصاب الرجال بالصلع.
- نزيف حاد عند النساء أثناء الحيض أو فترات الحيض.
- هشاشة العظام مثل هشاشة العظام.
- اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال.
- فقدان الشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
- اضطرابات النوم تؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب.
- يؤثر نقص فيتامين ب 12 أو ب 12 على النشاط الجنسي ، حيث يمكن أن يسبب الضعف أو العقم عند الرجال.
فوائد فيتامين ب لمرضى السكر
غالبًا ما يعاني مرضى السكر من انخفاض في مستوى فيتامين ب 1 ، أو الثيامين كما يطلق عليه ، في الدم ، نتيجة لإفراز أو التخلص من الثيامين عن طريق الكلى لمرضى السكر بدلاً من الاحتفاظ به للجسم ، وذلك بسبب نقص فيتامين ب 1 في الجسم عند مرضى السكري مما يؤدي إلى خلل في الجسم.بطانة الأوعية الدموية ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى التهاب في الأوعية الدموية بالكامل ، كما أن توافر فيتامين ب 1 في جسم مرضى السكر يمنع حدوثه. من هذه المشكلة الوعائية منذ البداية بمرور الوقت ، وهو أمر مهم للغاية لمرضى السكر.
نظرًا لأن مرضى السكر يطورون هذه المشكلة بمرور الوقت في مرحلة تسمى الأوعية الدموية أو اعتلال الأوعية الدموية ، وعلى الرغم من أهمية فيتامين ب 1 لمرضى السكر ، فإن الدراسات التي تم إجراؤها تشير إلى أن فيتامين ب 1 يحب تناوله بكميات كبيرة ، ولكن يجب الحرص على عدم القيام بذلك. المبالغة في تناوله نظرا لأنه يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية بدلا من الفوائد ، وهناك دراسة أجريت على 203 مريض بالسكري عام 2009 ، أوضحت الدراسة أن 22٪ من مرضى السكر الذين تناولوا الميتفورمين ، وهو دواء لمرض السكري و يحسن من فعالية الأنسولين ، ويزداد احتمال نقص فيتامين ب 12 ، وبسبب الآثار الجانبية التي يسببها هذا الدواء ، فإن فيتامين ب هو الأهم لمرضى السكر ، حيث يعمل على الوقاية من مشاكل الأوعية الدموية ونقص فيتامين ب 12.
المصادر الغذائية لفيتامين ب
فيتامين ب أو ب مهم لمرضى السكر وينقسم مرض السكري إلى ثلاثة أنواع:
- مرض السكري 1. النوع الأول.
- مرض السكري من النوع الثاني.
- يسمى مرض السكري سكري الحمل.
النوع الأخير من مرض السكري الذي يمكن أن يختفي مع مرور الوقت هو سكري الحمل ويحدث أثناء الحمل وينتهي بعد انتهاء الحمل. السكري الأساسي أو مقدمات السكري هو نوع مختلف ويحدث عندما يكون مستوى السكر في الدم أعلى بكثير من المعدل الطبيعي ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا عند بعض الأشخاص أقل من الحد الطبيعي ويختفي هذا النوع أيضًا لأنه ليس دائمًا مثل الأول و الثاني ومصادر الغذاء لفيتامين ب هي:
-
الغذاء بشكل عام
يحصل جسم الإنسان على الفيتامينات والمعادن من الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم الحمراء (لحم البقر والضأن) ، وكذلك اللحوم البيضاء (الدجاج والأسماك ومنتجات الألبان مثل البيض والحليب ومنتجات الألبان) ، وكذلك البقوليات. مثل القمح والشعير والكبد والكلى والخضروات والفاكهة القادرة على امتصاص فيتامين ب للاستفادة منه وخاصة الخضار والفواكه التي تحتوي على حمض الفوليك.
ما هي كمية فيتامين ب التي يحتاجها الجسم في اليوم؟
يحتاج الجسم إلى كمية صغيرة من هذا الفيتامين يوميًا ، فالجرعة الموصى بها أو الكمية اليومية من فيتامين ب هي:
- بالنسبة للرجال ، ثلاثة ميكروغرام.
- للنساء: ثلاثة ميكروغرام.
- وتحتاج المرأة الحامل من أربعة إلى ثلاثة عشر ميكروغرامًا.
- يمكن الحصول على هذا الفيتامين بدون وصفة طبية.
فوائد فيتامين ب للأعصاب
-
فيتامين ب 1 أو ب 1
- يساعد الجهاز العصبي على أداء واجباته ، حيث يؤدي نقصه إلى تلف الأعصاب والإرهاق.
- يساعد في الوقاية من مرض البري بري ، وهو مرض يحدث في الأعصاب والجهاز الهضمي والجهاز العصبي بسبب نقص فيتامين ب 1.
- يساعد في حماية القلب من التعرض للأمراض الناتجة عن إجهاد الأعصاب.
- يساعد فيتامين ب 1 على منع صعوبة المشي وفقدان الإحساس في الساقين واليدين وشلل الساقين.
-
فيتامين ب 2 أو ب 2
- يساعد على تكسير الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وتحويلها إلى طاقة مفيدة للجسم.
- تناول الكثير من فيتامين B2 بمثابة وقائي ضد الصداع النصفي.
- يعمل فيتامين ب 2 كمضاد للأكسدة.
-
فيتامين ب 3 أو ب 3
- يساعد على حسن سير الجهاز العصبي.
- يزيد فيتامين ب 3 من مستوى الكوليسترول الجيد ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار.