فوائد قشر البطيخ لفقدان الوزن
إذا كنت تعاني من زيادة الوزن وترغب فِيْ اتباع نظام غذائي غني بالألياف الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن مع الحفاظ على جسم صحي، فِيْجب عليك تناول قشر البطيخ، وإليك بعض فوائد قشر البطيخ لفقدان الوزن
- يساعد قشر البطيخ على فقدان الشهِيْة لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء.
- إنه مليء بالألياف التي تساهم فِيْ إنقاص الوزن لأنها تمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- سعراته الحرارية منخفضة لأن 100 جرام تحتوي على 30 سعرة حرارية.
- كَمْية السكر التي يحتويها صغيرة جدًا.
- يساعد على إذابة الدهُون المتراكَمْة فِيْ الجسم.
- ينشط عملية التمثيل الغذائي فِيْ جسم الإنسان.
- يعمل على خفض مستوى السكر فِيْ الدم.
- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول فِيْ الجسم.
الفوائد العامة لقشر البطيخ
لا تقتصر فوائد قشر البطيخ على إنقاص الوزن فقط، إذ لها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ومن بينها نذكر ما يلي
- يستخدم كعلاج فِيْ حالة التهابات الجهاز التنفسي بنزلات البرد والسعال.
- يمنع السرطان لأنه يعمل كَمْحارب قوي.
- ومكافح للخلايا السرطانية المنتشرة فِيْ جميع أنحاء جسم الإنسان.
- يحتوي على مادة السيترولين مما يجعلها مناسبة لحماية الناس من أمراض الأوعية الدموية.
- يحتوي على مواد تعمل كَمْضادات للأكسدة.
- جعلته يساعد فِيْ تقليل انتشار علامات الشيخوخة على الجلد.
- يساعد فِيْ الحفاظ على صحة القلب بشكل عام.
- علاج فعال لجميع مشاكل البشرة حيث يحميها من الجفاف والتشقق.
- ينقيها من السموم ويحافظ على جمالها ويجعلها ناعمة كالحرير.
- يريحك من الشعور بالتعب والإرهاق ويمنح الجسم الطاقة والحيوية.
- حيث ينشط الدورة الدموية.
- يعمل على توحيد لون البشرة ومنع ظهُور البهاق.
- يساهم فِيْ إنتاج الحليب فِيْ ثدي الأم المرضعة.
- يمنع أمراض الجهاز العصبي.
- محتواه العالي من الألياف يجعله يساهم فِيْ علاج أمراض الجهاز الهضمي مثل المغص والإمساك.
- يساعدك فِيْ الحصول على بشرة نظيفة خالية من البثور أو حب الشباب.
- يساعد فِيْ ضبط ضغط الجسم والوقاية من تصلب الشرايين.
- قشرة البطيخ تعالج الأرق وقلة النوم.
- يستخدم فِيْ علاج العديد من الأمراض التي تصيب الكلى.
- يحمي العين من مرض الكيس البقعي.
طريقة استخدام قشر البطيخ
يمكن تناول قشر البطيخ واستخدامه بإحدى الطرق التالية
- يُطهى قشر البطيخ مع الخضار على البخار، بعد إزالة الطبقة الخارجية الخضراء.
- اطبخي كاري الخضار ببعض قشور البطيخ فِيْصبح وجبة صحية ومفِيْدة.
- قشر البطيخ المخلل، حيث تكون قشور البطيخ مناسبة لعمل المخللات وتناولها.
- يتم تحضيره بنفس طريقة تحضير المخللات العادية.
- يمكنك صنع المربى من قشور البطيخ بعد إزالة الطبقة الخضراء الخارجية وقطع الأجزاء البيضاء وإحداث المربى منها.
- يمكن أيضًا سحق قشر البطيخ وإضافة كوب من الماء الساخن إليه وشربه مرة واحدة يوميًا.
- تُخلط قشرة البطيخ مع عصير البطيخ فِيْ الخلاط وتُستهلك ككوب واحد من العصير دون إضافة السكر.
- يمكن إضافة قشور البطيخ المسحوقة إلَّى العسل وتناول ملعقة كبيرة كل يوم.
- يمكن أن تؤكل قشرة البطيخ على شكل عصير أو مبشورة وتضاف إلَّى بعض البهارات.
- يضاف عصير قشر البطيخ إلَّى خل التفاح ويؤخذ بملعقة مرتين فِيْ اليوم، فهُو يساعد فِيْ إنقاص الوزن.
- تُبشَّر قشرة البطيخ وتُضاف إلَّى أطباق السلطة وتؤكل كوجبة مغذية مفِيْدة.
فوائد الطبقة البيضاء فِيْ البطيخ
تتميز الطبقة الخارجية البيضاء من البطيخ باحتوائها على نسبة عالية من الكلوروفِيْل ومضادات الأكسدة مما يمنحها العديد من الفوائد التي نقدمها أدناه
تحسين الأداء أثناء التمرين.
من فوائد الطبقة البيضاء من البطيخ أنها يمكن أن تساعدك على أداء التمارين بشكل أفضل، حيث أنها تحتوي على العديد من الفِيْتامينات التي تمد الجسم بالطاقة والقوة.
تحسين الأداء الجنسي
ثبت أن الأحماض الأمينية الموجودة فِيْ قشرة البطيخ تساعد فِيْ تحسين القدرة الجنسية لدى الرجال، لأنها تعالج ضعف الانتصاب المعتدل والخفِيْف.
انخفاض ضغط الدم
يساعد ثراء البوتاسيوم فِيْ الطبقة البيضاء الخارجية من البطيخ على خفض ضغط الدم، خاصة عَنّْد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، إذا تم تناوله طازجًا أو على شكل كبسولات تحتوي على خلاصة قشر البطيخ.
تقليل غثيان الصباح عَنّْد النساء الحوامل
من فوائد الطبقة الخارجية البيضاء من البطيخ أنها تساعد فِيْ تقليل تورم أجزاء الجسم لدى المرأة الحامل، وكذلك تقليل حدوث أعراض الغثيان خاصة فِيْ الصباح.
تحسين مظهر الجلد
تحتوي الطبقة الخارجية البيضاء من البطيخ على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة والليكوبين، والتي تعمل على تقليل حدوث تصبغ الجلد والشيخوخة، وتقليل فرص الإصابة بالعدس.
فقدان الوزن
يعتبر تناول الطبقة البيضاء من البطيخ وجبة خفِيْفة ومغذية تساعد على إنقاص الوزن لاحتوائها على الألياف والكثير من الماء.
زيادة قوة جهاز المناعة.
تتميز الطبقة البيضاء التي تتكون فِيْ ثمرة البطيخ باحتوائها على نسبة وفِيْرة من فِيْتامين سي مما يساعد بشكل فعال على تحفِيْز زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء فِيْ جسم الإنسان، والتي تعمل بمثابة خط الدفاع الأول للحماية. ضد العدوى. مع جميع أنواع العدوى.
ملحوظة لا تفرط فِيْ تناول هذه الطبقة لأنها يمكن أن تؤدي إلَّى ظهُور بعض الاضطرابات فِيْ الجهاز الهضمي مثل الإسهال، وفِيْ بعض الحالات النادرة قد تظهر تفاعلات الحساسية على شكل طفح جلدي أو صعوبة فِيْ التنفس.
اضرار تناول البطيخ بإفراط
يعتبر البطيخ من الفاكهة المثالية للأكل فِيْ فصل الصيف لأنه يقلل من العطش لاحتوائه على الكثير من السوائل، ولكن استهلاكه المفرط له آثار جانبية مثل
- خلل فِيْ وظائف القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يضر بالقلب ويسبب مشاكل فِيْ الأوعية الدموية إذا دخل الجسم بكَمْيات كبيرة.
- – اضطراب فِيْ المعدة وهذا نتيجة لكثرة مادة الليكوبين فِيْ البطيخ مما يضر بالجهاز الهضمي ويسبب الإسهال والغثيان والانتفاخ.
- وكذلك إطلاق العديد من الغازات وظهُور عسر الهضم والقيء.
- يمكن أن تظهر هذه الحالة بوضوح مع كبار السن بسبب ضعف الجهاز الهضمي مع تقدم العمر.
- كثرة تناول البطيخ يؤدي إلَّى انخفاض مستوى ضغط الدم فِيْ الجسم.
- خاصة للحالات التي تعاني بالفعل من انخفاض ضغط الدم، لذلك يفضل تجنبه.
- يحذر مرضى السكر من الإفراط فِيْ تناول البطيخ لأنه يؤدي إلَّى ارتفاع مستويات الدهُون الثلاثية فِيْ الجسم.
- يمكن أن تحدث بعض حالات مشاكل الأعصاب والكلى والعضلات نتيجة الاستهلاك المفرط للبطيخ.