السعرات الحرارية في البطيخ
يعتبر الشمام من ثمار الصيف المملوءة بالسوائل والتي لها علاقة بالبطيخ والبطيخ وينتمي إلى عائلة الخيار واليقطين ومن الأطعمة الأخرى الضرورية والمهمة مثل البوتاسيوم والمعادن والفيتامينات التي لها فوائد عديدة في حماية الجسم من الأمراض ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية ، مما يساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن على إنقاص الوزن.
القيمة الغذائية للشمام
- يحتوي الشمام على حوالي 60 إلى 75 سعرة حرارية فقط ، وهي كمية قليلة جدًا ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية الأخرى المهمة والضرورية لبناء الجسم والحفاظ على صحة الأفراد.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج وفيتامين أ ، وهي فيتامينات مهمة لزيادة دفاعات الجسم.
- كما يحتوي 156 جرامًا من البطيخ على حوالي 141 جرامًا من الماء وهي نسبة عالية وجيدة.
- يحتوي الشمام على نسبة ضئيلة جدًا من الدهون ، بينما تبلغ نسبة البروتين حوالي 1.3 جرام.
فوائد البطيخ بشكل عام لصحة الجسم
- يحافظ الشمام على صحة العين ويقوي الرؤية ويحمي من العمى الليلي.
- الشمام يقلل من الإصابة بالسرطان.
- يمنح بشرتك النضارة والحيوية ويعمل على تقوية عظامك.
- ينظم ضغط الدم لاحتوائه على كمية جيدة من البوتاسيوم.
- يقوي الأسنان ويحميها من التلف والتسوس.
- يلعب الشمام دورًا رئيسيًا في تحسين الحالة المزاجية العامة للشخص ، مما يمنحه الشعور بالراحة والاسترخاء.
- بالإضافة إلى كل هذا ، يلعب البطيخ أيضًا دورًا في التئام الجروح ، وذلك بفضل قدرته على التئام الجروح بسرعة وتقليل احتمالية حدوث نزيف.
فوائد أخرى لتناول البطيخ
- يلعب الشمام دورًا رئيسيًا في تقوية مناعة جسم الإنسان ويعمل أيضًا على حمايته من العدوى عن طريق العديد من الأفراد المعديين المنتشرين من جسم إلى آخر ، كما أنه يزيد من عدد خلايا الدم البيضاء في جسم الإنسان ، وبالتالي يعمل على بشكل كامل. القضاء على البكتيريا والفيروسات.
- يحافظ الشمام على صحة الجهاز التنفسي وبالتالي يحميه من الأمراض كما يحمي الجسم من النوبات القلبية.
- يمنح الشمام الجسم الطاقة والحيوية ، ويخفف من الإجهاد والتعب ، ويزيل التوتر ، كما يلعب دورًا في تنشيط الدورة الدموية وزيادة تدفق الأكسجين إلى خلايا الجسم.
- له دور فعال جدا في حل المشاكل الجنسية التي يعاني منها الرجال.
- يحمي الجنين في رحم الأم من التشوهات والعيوب الخلقية كما يلعب دورًا رئيسيًا في تقليل الأعراض التي تصيب المرأة الحامل في الأشهر الأولى.
- كما يشتهر الشمام بالعديد من الفوائد الصحية والقيم الغذائية التي يقدمها لجسم الإنسان ، وخاصة الأطفال ، حيث يمد الجسم بالطاقة والفيتامينات الضرورية ، بالإضافة إلى تنشيط الذاكرة والنمو البدني السريع.
- أظهرت الدراسات الدور الفعال للبطيخ في حماية الرئتين من التلف ، خاصة عند المدخنين.
- يرطب الجلد ويحميه من الجفاف كما أنه مفيد جدا في علاج الالتهابات وأورام الجلد.
هل البطيخ ممنوع أثناء الرجيم؟
- من المعروف أن البطيخ يتميز بمساعدة الأفراد الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد ، بالإضافة إلى نصيحة الخبراء وخبراء التغذية للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإدراج البطيخ في هذا النظام الغذائي.
- تحتوي ثمرة البطيخ متوسطة الحجم على ما يقرب من 75 سعرة حرارية ، لذا فإن كمية السعرات الحرارية منخفضة ، مما يعني أن البطيخ لا يمد الجسم بالسعرات الحرارية الزائدة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البطيخ على مواد خاصة تحفز الجسم على حرق عدد كبير من السعرات الحرارية.
- يعطي الشمام للفرد إحساسًا بالامتلاء والشبع بالإضافة إلى القليل من السعرات الحرارية. يمنع الفرد من تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف. كما أنه يحتوي على فيتامين ب الذي يساعد الجسم كثيرًا في إنتاج الطاقة ويمنع تراكم الدهون في الجسم.
ما فائدة البطيخ في إنقاص الوزن؟
- لا يعد الكنتالوب مصدر قلق بشأن كمية السعرات الحرارية الموجودة فيه إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، لأن تناول البطيخ له فوائد عديدة في إنقاص الوزن.
- أظهرت الدراسات التي أجريت في عام 2012 أن استهلاك البطيخ له نتائج جيدة لدى النساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث حيث يعانين من زيادة الوزن. تقليل السمنة الغذائية وبالتالي فقدان الوزن.
- الشمام منخفض السعرات الحرارية ، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول شريحة أو شريحتين قبل الغداء أو بين الوجبات للمساعدة في تقليل الجوع والتحكم في حجم وكمية الوجبات التي يتم تناولها ، والتي تعد من بين فوائدها في إنقاص الوزن.
- يعتبر البطيخ أيضًا من الفواكه التي تحتوي على العناصر الغذائية التي تحفز الجسم على تكسير دهون الجسم ويشعر الصقر بالامتلاء ويسبب أيضًا تغييرًا في الكائنات الحية المفيدة في الأمعاء.
طرق استخدام البطيخ لفقدان الوزن
تعتبر الشمام من الثمار المميزة في الطعم والرائحة ، سواء تم تناولها منفردة أو على شكل سلطة فواكه ، ولكن هناك أيضًا بعض الطرق المميزة التي تساعدك على تناول الأناناس البطيخ والاستفادة منه ، ومن هذه الطرق على سبيل المثال ، الأتى:
- سناك البطيخ: وهي من الأطباق المميزة التي يتم تحضيرها من البطيخ وتتكون من الحليب اليوناني والمحليات الطبيعية مما يجعل هذا الطبق وجبة فطور رائعة وخفيفة.
- سلطة البطيخ: يتم تحضير هذا الطبق بخلط البطيخ مع الريحان وجبنة الموزاريلا والزيتون والبصل.
- بوظة الشمام: وهي مصنوعة من البطيخ والليمون والماء المثلج والعسل.
- البطيخ المشوي: بعض الناس لا يحبون هذا الطبق ، لكنه أحد تلك الأطباق المميزة التي تُظهر حلاوة السكر في البطيخ.
اضرار تناول البطيخ
- يوصي خبراء التغذية بغسل الكنتالوب جيدًا قبل تناوله ، لأن هذا يقلل من خطر الإصابة بعدوى بكتيرية ، كما يجب أن يقتصر على الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب ، حيث أنهم يتناولون أدوية تزيد من نسبة البوتاسيوم في الجسم. .
- كما يجب عدم تناول الكثير من الأشخاص المصابين بأمراض الكلى ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
في نهاية المقال ، يجب أن تعلم أن البطيخ من الفواكه البارزة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، وهذه العناصر تجعله من أغنى الأطعمة ، خاصة إذا كنت من أولئك الأشخاص الذين يهتمون بالسعرات الحرارية ، إما لانقاص الوزن الزائد او المحافظة على الوزن الحالي وفي جميع الاحوال البطيخ هو الخيار الافضل.