العَنّْب والسكري
يتساءل الكثير من مرضى السكري عما إذا كان العَنّْب يزيد نسبة السكر فِيْ الدم أم لا، وتجدر الإشارة إلَّى أن الدراسات أظهرت أن العَنّْب من الفواكه الصحية المسموح بها لمرضى السكر، وذلك للأسباب التالية
- يحتوي العَنّْب على مادة الريسفِيْراترول، وهِيْ إحدى المواد التي تساعد على التحكَمْ فِيْ نسبة السكر فِيْ الدم ولها العديد من الفوائد المختلفة.
- حسنًا، أظهرت بعض الدراسات أن هذه المادة تساعد كثيرًا فِيْ تحسين حساسية الأنسولين فِيْ الدم.
- هذا يزيد من قدرة الجسم على استخدام الجلوكوز بشكل طبيعي وبمعدل منخفض.
- هذا يساعد على خفض مستوى السكر فِيْ الدم لدى مرضى السكر.
- كَمْا أظهرت بعض الدراسات أن الريسفِيْراترول يساهم فِيْ علاج مرض السكري ويقلل من مضاعفات هذا المرض ويقلل من فرص الإصابة.
- العَنّْب من الثمار التي تحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر فِيْ الدم، يساوي حوالي 59.
- وهذا يجعل العَنّْب من أكثر الفواكه فائدة لمرضى السكري.
- خاصة مرض السكري من النوع 2.
- يحتوي العَنّْب على مادة البوليفِيْنول، وهِيْ من المنتجات والمركبات الغذائية.
- أظهرت الدراسات العلمية أنه يساعد فِيْ علاج مشكلة متلازمة التمثيل الغذائي.
- كَمْا أنه يساعد فِيْ تقليل فرص الإصابة بالعديد من الأمراض.
- مثل مرض السكري من النوع 2 والسمنة.
- ما ورد فِيْ الأسطر السابقة يؤكد وجود علاقة قوية وإيجابية بين العَنّْب ومرض السكري من النوع الثاني.
- لذلك يجوز أكل العَنّْب للاستفادة من فوائده المختلفة.
- ولكن يجب تناوله بشروط محددة وبكَمْيات معتدلة حتى لا يؤذي السكري.
المغذيات فِيْ العَنّْب
يحتوي العَنّْب على العديد من الفِيْتامينات والعَنّْاصر الغذائية الهامة، وفِيْما يلي أهم العَنّْاصر الغذائية للعَنّْب
- الكَمْية المناسبة من الكربوهِيْدرات
- بروتين.
- سعرات حرارية
- نسبة غنية من الألياف الغذائية.
- الدهُون
- نسبة غنية بمضادات الأكسدة وفِيْتامين سي.
- فِيْتامين ك
- خام البوتاسيوم.
- المغنيسيوم.
- فِيْتامين ب 6.
- الثيامين.
- الريبوفلافِيْن.
- ريسفِيْراترول
هل يرفع العَنّْب نسبة السكر فِيْ دم المرأة الحامل
- تتساءل الكثير من النساء الحوامل عَنّْ ضرر العَنّْب أثناء الحمل، وخاصة النساء المصابات بسكري الحمل.
- لكن هل العَنّْب يزيد السكر أم لا، والإجابة على هذا السؤال ستكون بالنفِيْ.
- يعتبر العَنّْب من أفضل الفواكه التي تحتوي على العديد من العَنّْاصر الغذائية الهامة مثل الفِيْتامينات والمعادن الأساسية والريسفِيْراترول.
- والبوليفِيْنول، وكلها تساعد فِيْ تزويد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية.
- ومع ذلك، تجدر الإشارة إلَّى أن الإفراط فِيْ تناول العَنّْب، بالطبع، يمكن أن يضر بالمرأة الحامل، لأن العَنّْب يساعد على رفع نسبة السكر فِيْ الدم.
- وذلك لاحتوائه على سكر الفركتوز الطبيعي، وفِيْ حالة الإفراط فِيْ تناول العَنّْب يمكن أن تتفاقم المشكلة وتسبب الكثير من الضرر للحوامل من تناول العَنّْب.
فوائد العَنّْب للحامل
هناك العديد من الفوائد للعَنّْب للحامل حيث يحتوي العَنّْب على نسبة غنية من العَنّْاصر الغذائية الهامة التي تمد المرأة بالفِيْتامينات الضرورية أثناء الحمل، وفِيْما يلي أهم فوائد العَنّْب للحامل
- يساهم العَنّْب فِيْ الحفاظ على مستوى الهِيْموجلوبين فِيْ الدم.
- هذا يقلل من خطر إصابة المرأة الحامل بفقر الدم أثناء الحمل.
- يحتوي العَنّْب على نسبة غنية من المغنيسيوم، وهُو المعدن الأساسي الذي يحمي من التشنجات وآلام العضلات.
- يحتوي العَنّْب على نسبة غنية من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة أثناء الحمل.
- يقي المرأة الحامل من الجفاف، لاحتوائه على نسبة عالية من السوائل.
- العَنّْب هُو أحد أنواع الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف الغذائية.
- لذلك فهُو يساهم بشكل كبير فِيْ منع الإمساك عَنّْد النساء الحوامل.
- يساهم فِيْ تعزيز عملية التمثيل الغذائي، حيث يحتوي العَنّْب على نسبة غنية من فِيْتامين ب.
- يمكن أن يزيد الحمل أحيانًا من فرصة الإصابة بأمراض القلب.
- يمكن أن يساعد العَنّْب فِيْ تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- وذلك لاحتوائه على نسبة غنية من مادة البوليفِيْنول، وهِيْ مادة تحمي القلب من المخاطر.
أفضل النصائح لمرضى السكر عَنّْ تناول الفاكهة
إذا كان المريض يعاني من ارتفاع نسبة السكر فِيْ الدم، فمن الضروري الانتباه إلَّى الأطعمة والأطعمة والفواكه التي يجب تناولها، وتجنب أضرار الفاكهة، وفِيْما يلي أهم النصائح
- اختيار الأنواع الصحيحة من الفاكهة على الرغم من أن العَنّْب يعتبر من الأنواع المميزة للفواكه، إلا أنه يمكن تناوله بكَمْيات معتدلة دون الإضرار بمرضى السكر.
- ومع ذلك، هناك العديد من أنواع الفاكهة الأخرى التي لا يمكن تناولها، ويتم تصنيف الفاكهة بناءً على مؤشر نسبة السكر فِيْ الدم إلَّى ثلاث فئات، على النحو التالي
- الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض هِيْ تلك التي يسمح لمرضى السكر بتناولها، بما فِيْ ذلك الحمضيات، والخوخ، والتفاح، والكيوي، والأفوكادو، والتوت بأنواعه، والكرز، والنكتارين.
- الثمار ذات المؤشر المتوسط هِيْ أنواع الفاكهة التي يمكن لمرضى السكر تناولها ولكن باعتدال مثل التين والأناناس والبابايا والبطيخ.
- الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع هِيْ نوع الفاكهة التي لا ينصح بها لمرضى السكر، لاحتوائها على نسبة عالية من السكر، بما فِيْ ذلك البطيخ والتمر.
- انظر إلَّى الحصص المسموح بتناولها فِيْ اليوم بالطبع تختلف كَمْيات الفاكهة التي يتم تناولها حسب نوع الفاكهة، ويفضل تناول جزء من الفاكهة مع كل حبة، وفِيْما يلي نعرض لكَمْ بعض الكَمْيات والأجزاء من بعض أنواع الفاكهة التي يمكن تناولها مع مرضى السكر
آثار تناول العَنّْب على مرضى السكر
على الرغم من أن العَنّْب له العديد من الفوائد لجسم الإنسان، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الضرر نتيجة امتصاصه السريع لمحتوى السكاريد الأحادي، ومن أبرزها
- قد يعاني المريض من كثرة التبول بسبب ارتفاع نسبة السكر فِيْ الدم.
- عدم قدرة الكلى على التخلص من السكر الزائد من الجسم.
- لذلك يشعر المريض بكثرة التبول طوال اليوم.
- الإفراط فِيْ تناول العَنّْب يزيد من نسبة السكر فِيْ الدم مما يؤدي إلَّى العطش نتيجة زيادة لزوجة الدم.
- فِيْ هذا الوقت، يحاول جسم المريض إعادة توازن تدفق الدم الطبيعي فِيْ الجسم.
- يطلب الجسم المزيد من الماء، مما يؤدي إلَّى زيادة العطش.
- إحساس بعدم وضوح الرؤية وعيون مشوشة.
- وذلك لأن ارتفاع نسبة السكر فِيْ الدم يضغط على الأوعية الدموية فِيْ عينيك.