لكل من يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي وحموضة في المعدة ، في هذا المقال حصرياً على مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم العلاجات المنزلية للتخلص من حرقة المعدة
تبدأ آلية الحموضة عند ابتلاع الطعام وبمجرد وصوله إلى المعدة ، حيث تنتج خلايا بطانة المعدة مادة تسمى “البيبسينوجين” والتي يتم تحويلها إلى “البيبسين” بواسطة حمض الهيدروكلوريك الذي يفرز في المعدة. يبدأ البيبسين في هضم البروتينات داخل المعدة. عندما تضعف العضلة العاصرة ، يندفع الحمض إلى المريء ، وهي عملية تؤدي إلى ظهور الأعراض المصاحبة لمشكلة الحرقة.
لعقود من الزمان ، تم إلقاء اللوم على حمض المعدة في ارتجاع الحمض وحرقة المعدة وأمراض أخرى ، لكن بعض الخبراء يعتقدون الآن أن المشكلة لا تكمن فقط في الحمض الذي يخرج من المعدة ، ولكن في جودة الطعام الذي يدخل فيه.
جذبت هذه الفكرة مؤخرًا الكثير من الاهتمام ، خاصة في الكتب الأمريكية الشهيرة مثل “Crazy Tempting Meal” و “Alkaline and Acidic Food Guide” ، والتي تدعي أنه يمكن للقراء تحسين صحتهم من خلال التركيز على توازن الأحماض والقواعد في النظام الغذائي ، ويأتي هذا في الغالب عن طريق تناول المزيد من الخضروات والفواكه وتقليل اللحوم والأطعمة المعلبة.
ما هي الحموضة وكيف تحدث؟
يمكن للإفراط في إنتاج الحمض المسؤول عن هضم الطعام في المعدة أن يسبب أحيانًا عدم الراحة ويسبب حرقة في المعدة. يعد تناول كميات كبيرة من الأطعمة الثقيلة والدهنية سببًا شائعًا للحموضة. الغازات والحرقان واحتقان الصدر ليست سوى أمثلة قليلة ، ويشكو الناس أيضًا من مشاكل في التنفس وحرقة في المعدة وقيء وغثيان. يمكن أن يتسبب الحمض الزائد أيضًا في حدوث تقرحات في المعدة والأمعاء العلوية.
تعد الحموضة مشكلة عالمية وواحدة من أكثر الأمراض شيوعًا التي يعاني منها الناس ، ولكن يمكن تنظيمها والتحكم فيها بسهولة باتباع نظام غذائي سليم واستخدام بعض العلاجات المنزلية للتخفيف من أعراضها غير السارة.
العلاجات المنزلية للحموضة:
1. الأطعمة الدهنية والثقيلة:
يعد التحكم في شهيتك للأطعمة الدهنية طريقة رائعة للتغلب على الأحماض الزائدة. خذ استراحة من الأطعمة الثقيلة والدهنية. لا تؤدي الأطعمة المقلية إلى زيادة إفراز الأحماض فحسب ، بل قد تكون أيضًا سببًا لتراكم الدهون في الجسم. سيساعدك الحد من الأطعمة الدهنية على إنقاص الوزن وزيادة الوزن وزيادة التمثيل الغذائي للوزن والذي بدوره سيساعد في التحكم في الحموضة
2. الموز
الفوائد المرتبطة بتناول الموز لا حدود لها. الموز مضاد للحموضة ويعالج حرقة المعدة. كما أنها تخفف من حركة الأمعاء وتوفر راحة كبيرة في حالات الإمساك. يساعد الموز في تخفيف ارتجاع الحمض إذا تناولته بعد كل وجبة. يحتوي الموز أيضًا على البوتاسيوم الذي يمنع تكوين الأحماض ، بالإضافة إلى تقليل الحموضة ، يساعد الموز أيضًا في منع القرحة.
3. الحليب
يقال إن الحليب يساعد على تهدئة الحرارة المتولدة في الجسم بسبب الأدوية ، وبالمثل فإن شرب الحليب البارد أثناء حرقة المعدة يوفر راحة فورية للمعدة المتهيجة ، يحتوي الحليب على الكالسيوم الذي يمتص الأحماض الزائدة المنتجة في المعدة.
4. صودا الخبز
صودا الخبز هي ملح حمضي ، عندما يذوب في الماء ويرشف ، يمكن أن يوفر راحة فورية ولكن مؤقتة
5. اللوز
يمكن أن يتسبب اللوز في انخفاض مستويات الحموضة في الجسم. اللوز قلوي ويساعد على تطبيع قيمة الرقم الهيدروجيني. يعد تناول 4-5 حبات من اللوز بعد كل وجبة طريقة آمنة وفعالة لمحاربة الحموضة. يوفر تأثيرًا دائمًا ويمنع الحرقان وعدم الراحة في المعدة والقلب ، ولكن احرص على عدم الإفراط في تناول اللوز ، حيث يمكن أن يسبب الصداع وأعراض أخرى مماثلة
6. الزنجبيل
يسهل الزنجبيل إفراز المخاط ، وبالتالي يقلل من مستوى الحمض الموجود في المعدة ، وبالتالي يمنع تحمض المعدة وحرقة المعدة. يمكن مضغ قطعة من الزنجبيل لتهدئة قوة الاحتراق. إذا وجدت طعمه لاذعًا جدًا ، يمكنك استخراج عصير الزنجبيل وإضافة ملعقة صغيرة من العسل لتحسين الطعم.
7. عصير الصبار
الصبار له خصائص طبية ويعمل كمهدئ في علاج حرقة المعدة. تأكد من أنك تستهلك عصير الصبار فقط الذي لا يحتوي على مادة اللاتكس. يعمل الصبار كواقي للمعدة ويمنع حرقة المعدة. شرب 2 أوقية من عصير الصبار يوميًا سيخفف الحموضة ويقلل من الإحساس بالحرقان.
8. تفقد بعض الوزن.
إذا كنت تعاني من السمنة ، قم بإنقاص الوزن. سيساعدك هذا على التخلص من الحموضة. أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن هم أكثر عرضة للإصابة بالحموضة المعوية ، لذا فإن فقدان حوالي 10٪ من الدهون في الجسم سيساعد أولئك الذين يعانون من الحموضة المتكررة.
9. خل التفاح
خل التفاح النقي هو أفضل علاج منزلي للحموضة التي يمكن أن تهدئ من اضطراب المعدة! امزج 1-3 ملاعق كبيرة من خل التفاح مع الماء واشربه بعد كل وجبة ، يمكنك إضافة العسل أو الليمون.قد تشعر بالغثيان أو الوخز لبضع دقائق بعد شربه ، لكن لا تقلق ، إنه مجرد تأثير مؤقت لمعالجة الحموضة!
10. فينيكس
الشمر معروف في الهند بأنه معطر للفم لتسريع عملية الهضم. بالإضافة إلى أنه يهدئ المعدة ويمنع القرحة ويخفف من الإمساك ، فإنه يحتوي أيضًا على خصائص علاجية ويحمي بطانة المعدة! يمكن تناولها كاملة أو على شكل مسحوق ، أو نقع بعض الشمر في الماء طوال الليل وشرب الماء بعد كل وجبة.
11. أوراق النعناع:
يقال إن النعناع يساعد على الهضم ويمنع حرقة المعدة وانتفاخ المعدة ، ويعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية لفرط الحموضة ، فهو يعالج اضطرابات لا تعد ولا تحصى في المعدة ، وإذا كان بإمكانك مضغ أوراق النعناع الطازجة ، فستحصل على أفضل النتائج.
12. اذهب للتمشية وممارسة الرياضة.
إذا كنت تتناول طعامًا صحيًا ثم أصبت بحرقة في المعدة ، فقد حان الوقت للذهاب في نزهة بعد تناول الطعام ، فهذا يسرع عملية الهضم وممارسة الرياضة تساعد أيضًا في إنقاص الوزن ، مما يساعد في علاج حرقة المعدة.
13. شاي البابونج:
كوب من شاي البابونج الساخن يمكن أن يمنع حموضة المعدة والتقلصات المعوية ويعمل العجائب لمن يعانون من حالة سيئة من الحموضة. أكياس شاي البابونج متاحة بسهولة في السوق بأسعار معقولة جدًا. إذا كنت لا ترغب في مذاق كيس الشاي ، يمكنك غلي القليل من بتلات البابونج في الماء لفترة .50 دقيقة مع ملعقة صغيرة من الشاي لطعم طبيعي ويمكنك إضافة العسل أو الليمون لتحسين الطعم.
14. تناول كميات أقل من الطعام.
قسّم وجباتك إلى عدة أجزاء صغيرة.تناول وجبات صغيرة يساعد في الحفاظ على التمثيل الغذائي. إن تناول كميات كبيرة من الطعام يجعل عملية الهضم أكثر صعوبة ويفرز المزيد من الأحماض ، مما يؤدي إلى حرقة المعدة.
15. الهيل:
يستخدم الهيل على نطاق واسع لعلاج العديد من الحالات الصحية بما في ذلك فرط الحموضة. يمتلك الهيل أيضًا خصائص تبريد ، لذلك فهو يخفف من حرقة المعدة ويخفف من الحرق الناتج عن الحموضة. انقع القليل من حبات الهال في الماء واشربه.
16. تفاحة في اليوم تحافظ على حرقة المعدة.
يمكن تتويج التفاح بسهولة باعتباره ملك الفاكهة نظرًا للفوائد العديدة التي يمكنك جنيها منها ، فاكهة لذيذة تحافظ على إنتاج الحمض وتمنع الإحساس بالحرقان المصاحب للحموضة!
17. تجنب الحمضيات.
يجب تجنب الفواكه الحمضية مثل البرتقال والطماطم إذا كنت تعاني من الحموضة. هذه الفاكهة الحمضية يمكن أن تجعل الحالة أسوأ. إذا كنت تعاني من حرقة معدة منتظمة بعد تناول الطعام ، فيوصى بشدة بالامتناع عن تناول الفواكه الحمضية. إذا كنت تميل إلى شرب كوب من عصير الليمون للتغلب على الحرارة ، يمكنك شرب اللبن بدلاً من ذلك ، فهو لن يبرد الجسم فحسب ، بل سيقاوم الخثارة الحموضة.
18. احصل على ليلة نوم هانئة.
أخيرًا وليس آخرًا ، فإن الحصول على 8 ساعات من النوم على الأقل سيفعل المعجزات في تطبيع مستويات الهرمونات. يقال أن الأشخاص الذين ينامون بشكل سيئ والذين يعانون من الاكتئاب أو التوتر هم أكثر عرضة للحموضة ، وفي حالة الحرقة ، حاول النوم على الجانب الأيسر من الجسم لأنه يساعد ، كوب دافئ من الحليب بنكهة الهيل يساعد على الهضم. قبل النوم مباشرة بمثابة مهدئ طبيعي بدون آثار جانبية.
19. الخردل:
يعد الخردل طعامًا قلويًا مليئًا بالمعادن ، نظرًا لخصائصه القلوية ، فإنه يساعد على تحييد الأحماض التي يمكن أن تصل إلى الحلق وبالتالي يمكن تحييد ألم حمض الجزر.
علاج الحموضة المعوية بدون أدوية:
في حالة الحموضة المعوية ، قد يوصي طبيبك بالسير في الحديقة.
يمكن للمشي لمسافات طويلة في حضن الطبيعة أن يهدئ عملية عودة عصارة المعدة إلى الجزء العلوي من الجهاز الهضمي (الارتجاع) ، وهي ظاهرة تسبب إحساسًا حارقًا في المريء – حرقة في المعدة.
وفقًا لنتائج دراسة نشرت في المجلة الطبية Alimentary Pharmacology & Therapeutics ، فإن المشي لمدة ساعة بعد تناول وجبة تحتوي على دهون يمكن أن يقلل من عملية الارتجاع ويساهم في علاج حرقة المعدة.
في بعض الأحيان لا يوجد شيء أفضل من الأدوية المضادة للحموضة لتخفيف حرقة المعدة ، ولكن إذا لم يتوفر دواء للحموضة ، فيمكننا تجربة أحد العلاجات المنزلية الثلاثة التالية:
1. المشي: لقد وجد أنه عندما يتقيأ الأشخاص الذين يعانون من محتويات المعدة لمدة ساعة بعد تناول وجبة إفطار كبيرة ، فإن وقت ملامسة عصارة المعدة بجدران المريء كان أقل بنسبة 17٪ مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا نفس الوجبة ولكن بقي جالسا. ومع ذلك ، يستمر هذا التأثير طالما أن الشخص يمشي ، لذلك قد يكون وقت المشي كافيًا للذهاب إلى صيدلية قريبة وشراء مضادات الحموضة.
2. مضغ العلكة: هذا العلاج المنزلي له مدة صلاحية أطول من سابقه. وجد أن الأشخاص الذين يمضغون العلكة بعد ساعة من تناول الطعام يعانون من ارتجاع أقل لمدة أربع ساعات بعد ذلك (الفترة الزمنية التي تم فحصها في هذه الدراسة).
ومع ذلك ، تجنب مضغ العلكة بنكهة النعناع. النعناع هو أحد أسباب الحموضة المعوية – يسبب النعناع ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية ، مما يسمح لمحتويات المعدة بالرجوع إلى المريء. على عكس المعدة ، فإن المريء غير مغطى بطبقة واقية تقاوم الحموضة الشديدة لعصارة المعدة ، ومن هنا يأتي الإحساس بالحرق الشديد عندما تلمس العصارات الهضمية جدران المريء.
3. اشرب الحليب: الحليب هو وصفة الجدة للحموضة المعوية ، وبالفعل ، يشعر بعض الناس بتحسن في شرب القليل من الحليب كل ساعة إلى ساعتين. يغسل الحليب الحموضة ويعيدها إلى المعدة.
