يعتقد بعض مرضى السكر أن تناول الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى زيادة مرض السكري لديهم ، ولكن هناك بعض الفواكه الصحية التي ينصح بتناولها لاحتوائها على الألياف والعناصر الغذائية المفيدة.
يحتاج مريض السكري إلى الحصول على جميع العناصر الغذائية ، لذلك من المستحيل الاستغناء عن تناول الفاكهة ، لأنها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية ، ولكن ما هي كمية الفاكهة المسموح بها لمريض السكر؟
يجب على مرضى السكر اتباع خطة غذائية صحية للحفاظ على مستويات السكر في الدم عند مستويات تساعدهم على البقاء نشيطين بشكل كامل ويجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات ، مثل الحلويات أو الفواكه الغنية بالسكر. يعتقد المرضى أنه لا يجب عليهم تناول فواكه معينة لتجنب ارتفاع نسبة السكر ، وفي هذه المقالة سوف نقدم أفضل الفواكه لمرضى السكر والكمية التي يحتاجها جسم المريض للبقاء بصحة جيدة.
أفضل فاكهة لمرضى السكر
هناك العديد من أنواع الفاكهة التي تصلح لمرضى السكر وينصح بتناولها لأنها لا تؤثر سلباً على صحته ، ومن أهمها ما يلي:
- الكرز الأخضريحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ومضادات الأكسدة ويزيد من دفاع الجسم ضد الأمراض.
- كيوي: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج وفيتامين ك ، ونسبة الكربوهيدرات لا تتجاوز سبعة جرامات.
- الفراولةيحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين ج والعديد من المعادن أهمها البوتاسيوم ، ونسبة الكربوهيدرات منخفضة للغاية.
- فاكهة الشماميحتوي على فيتامين سي وحوالي خمسة عشر جرامًا من الكربوهيدرات ويساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
- تفاحةيوصى بتناول التفاح لمرضى السكر لاحتوائه على نسبة عالية جدًا من الألياف والأطعمة الصحية التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
- موزيحتوي على نسبة عالية من المعادن الهامة لمرضى السكر ، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ، كما أنه يحافظ على ضغط الدم ، ولكن من ناحية أخرى يحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات ، لذلك يجب تناوله بكميات محدودة.
- أفوكادويحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة التي لها تأثير مضاد للالتهابات ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- فاكهة كليمنتينتحتوي على فيتامين ج وتساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم وتمنعها من الارتفاع.
- التوتيحتوي على مضادات الأكسدة والأنثوسيانين التي تنظم مستويات الكوليسترول في الدم.
حاجة مريض السكري اليومية لتناول الفاكهة
- أفوكادويجب على مرضى السكر تناول نصف قرص واحد يوميًا.
- موزكل ما يحتاجه مريض السكري يوميا هو تناول موزة متوسطة الحجم.
- تفاحةيوصى بتناول حبة واحدة من هذه الفاكهة.
- الشمامينصح بتناول نصف حبة صغيرة من البطيخ.
- كليمنتينلا حرج في تناول حبتين فقط في اليوم.
- التوتتناول ما يعادل كوب واحد هو الشرط اليومي لمرضى السكر من هذه الفاكهة.