سعرات الكيوي
- فاكهة الكيوي هي فاكهة تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، حيث تحتوي ثمرة كيوي متوسطة الحجم ، تزن حوالي 76 جرامًا ، على 46 سعرًا حراريًا فقط.
- كما أن تناول حبتين كيوي متوسط الحجم وزن 148 جرام يحتوي على 90 سعرة حرارية.
- مع العلم أن فاكهة الكيوي لا تحتوي على دهون مشبعة ، كما هو الحال مع الكربوهيدرات ، فيمكن أن تصل إلى 11 جرامًا ، وهي كمية قليلة أو حوالي 4٪ من القيمة اليومية ، بناءً على نظام غذائي يحتوي على حوالي 2000 سعرة حرارية.
- إضافة إلى أن نسبة الألياف تحتوي على 2.30 جرام ونسبة السكر 7.00 جرام.
القيمة الغذائية للكيوي
الكيوي من الثمار ذات القيمة الغذائية العالية والمهمة لصحة الكائن البشري سواء استهلكت طازجة أو كعصير ، وذلك لاحتوائها على:
- 46 كالوري
- 82.44 جرام من الماء
- خالية من الكوليسترول.
- 0.4 غرام من الدهون.
- 0.00 جرام من الدهون المشبعة.
- 2 مجم صوديوم.
- 237 مجم من البوتاسيوم.
- 11.14 جرام من الكربوهيدرات.
- 0.87 جرام من البروتين.
- 237.00 مجم بوتاسيوم.
- 13.00 مجم مغنيسيوم.
- 2.00 مجم صوديوم.
- 26.00 مجم من الفوسفور.
- 19.00 ميكروجرام من حمض الفوليك
- 1٪ فيتامين أ.
- 118٪ فيتامين سي.
- 3٪ كالسيوم.
- 1٪ حديد.
فوائد الكيوي
- الكيوي من الثمار التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، لذلك فهو يساعد في علاج أمراض ومشاكل الجهاز التنفسي .44٪ ، زادت احتمالية السعال المزمن بنسبة 25٪ ، واحتمال الإصابة بمرض السيلان بنسبة 28٪ وقصر التنفس بنسبة 32٪.
- يحافظ الكيوي على صحة القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على البوتاسيوم والبوليفينول وفيتامين سي وهي مجموعة من الفيتامينات الضرورية لصحة وحيوية القلب ومقاومة الجذور الحرة في جسم الإنسان التي تسبب تصلب الشرايين والقلب و أمراض الأكسدة.
- كما يحمي الكيوي الجسم من الجلطات الدموية ، حيث يساهم في تقليل تخثر الدم في الجسم أكثر من الأسبرين.
- تعمل فاكهة الكيوي على تحسين الرؤية وصحة العين لاحتوائها على أهم المركبات التي تعمل على تحسين الرؤية والحماية من الضمور البقعي ، وهي الزياكسانثين واللوتين.
- يعتبر الكيوي من الفواكه المغذية الهامة أثناء الحمل لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يساعد في نمو العظام بشكل صحي وإصلاح التالف منها كما يقوي الخلايا. كما أنه يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين ب الضروري لتكوين خلايا جديدة.
- كما يقوي الكيوي مناعة الجسم لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة.
- كما يقوي الكيوي الجهاز الهضمي ، حيث يحتوي على نسبة من الاحتياطيات والألياف والبريبايوتكس التي تحافظ على غلافه وتمنع الإمساك.
- يساعد الكيوي على زيادة مستوى البوتاسيوم في الجسم مما يساهم بشكل كبير في علاج فقر الدم.
- تحمينا فاكهة الكيوي من السكتات الدماغية ، وتمنع تكون حصوات الكلى وتحافظ على كثافة المعادن ، لاحتوائها على نسبة كبيرة من البوتاسيوم.
- كما يعمل الكيوي في علاج بعض الأمراض مثل الزكام والأنفلونزا ونزلات البرد لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات وفيتامين سي.
- فاكهة الكيوي لها أهمية كبيرة في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.
- تساعد فاكهة الكيوي في تقليل الإصابة بفقر الدم لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
- كما يساعد الكيوي في التخلص من الأرق واستعادة حيوية ونشاط الجسم.
فوائد الكيوي لفقدان الوزن
- الكيوي منخفض في السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعله خيارًا ممتازًا عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.
- تعد فاكهة الكيوي من الثمار المليئة بالألياف الغذائية ، حيث تحتوي فاكهة واحدة على 2.1 جرام ، وهذه الألياف تسهل عملية الهضم وتعالج مشكلة الإمساك وتساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يساهم في تقليل استهلاك السعرات الحرارية وسهولة الوزن خسارة.
- يساعد الكيوي على حرق الدهون في الجسم لاحتوائه على مادة الكارنيتين التي تساعدك على إنقاص الوزن عن طريق تحويل الدهون المخزنة في الجسم إلى سعرات حرارية يمكن حرقها من خلال التمارين الرياضية.
- يساعد الكيوي أيضًا على التحكم في نسبة السكر في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول ، وهو أمر مفيد جدًا لفقدان الوزن ، حيث يحتوي الكيوي على السكر ، ولكن يتم إفرازه وامتصاصه بشكل أبطأ ، وتظهر أهميته في خفض مستويات السكر المرتفعة في الدم بشكل مفاجئ.
- كما أن لفاكهة الكيوي فوائد في الحفاظ على صحة الجلد ، حيث تحتوي على فيتامين C الضروري لحماية البشرة من الأكسدة وضرر الشمس ، وتحسين نسيج الجلد ومنع التجاعيد.
- أظهرت الدراسات أن تناول فاكهة الكيوي يقلل من مشاكل النوم ويساعدك على النوم بشكل أفضل.
اضرار تناول الكيوي
- فاكهة الكيوي ملين بشكل طبيعي ، لذا فإن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الإسهال والغثيان والقيء.
- أيضًا ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى الحرص على عدم تناول فاكهة الكيوي ، لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى تكوين حصوات في الكلى.
- يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من العناصر الأساسية للكيوي ، مثل الكالسيوم والبروتين ، عدم المخاطرة بتناوله ، حيث يمكن أن يسبب طفح جلدي ، وتأق على الجلد وانتفاخ في بعض أجزاء الجسم.
- يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فاكهة الكيوي أيضًا إلى تورم الفم وحساسية اللسان والشفتين ، لأنها ثمرة نفاذة ، ويمكن أن تسبب أيضًا حكة وألمًا مزعجًا في الفم.
- إذا كنت مصابًا بأي نوع من الفطريات وتتناول أدوية لها ، فعليك تجنب تناول فاكهة الكيوي ، حيث أثبتت الأبحاث أن هذه الفاكهة لها تأثيرات مضادة للفطريات.
- يجب تجنب تناول فاكهة الكيوي مع أنواع معينة من الأدوية ، مثل الأسبرين والأدوية المضادة للطفح الجلدي والأدوية المضادة للالتهابات والهيبارين ، لأن هذا التفاعل قد يؤدي إلى حدوث نزيف.
تلخيصًا لما سبق ، تحدثنا عن السعرات الحرارية في الكيوي وأهميتها بشكل عام وفقدان الوزن بشكل خاص ، وتحدثنا أيضًا عن مضار استهلاكها المفرط. كنت قادرا على تقديم جوانب من المقال.