قد يكون تحقيق التوازن بين العمل والحياة الاجتماعية والنظام الغذائي الصحي أمرًا صعبًا ، خاصةً إذا لم يكن لدى ربة المنزل دائمًا ما يكفي من الوقت للطهي للعائلة. وفقًا لأخصائية التغذية الأسترالية لولا بيري ، يمكن لربة المنزل إعداد وجبات صحية سريعة حتى لو لم يكن لديها وقت كافٍ طالما أنها تحتوي على المكونات التالية في الثلاجة ، وفقًا لصحيفة بريتيش ديلي ميل.
1- سمك السلمون المعلب
يمكن لربة المنزل تحضير فطائر السلمون التي تحتوي على الكثير من البروتين والأحماض الدهنية الأساسية والدهون الصحية غير المشبعة مثل أوميغا 3 ، والتي تعتبر ضرورية لصحة الدماغ ونضارة الجلد. يساعد سمك السلمون أيضًا في بناء كتلة العضلات والحفاظ عليها.
2- البذور والمكسرات
المكسرات والبذور غنية بالدهون الصحية والمعادن الجيدة. ويمكن لربة المنزل تحضير العصيدة كوجبة صباحية مع طبق من السلطة. يمكن لربة المنزل أيضًا صنع زبدة جوز صحية عن طريق خلطها وتخزينها في وعاء وتخزينها في الثلاجة لاستخدامها عند الحاجة.
3- الأرز والكينوا
للحصول على مصدر سريع وسهل للكربوهيدرات المعقدة والبروتينات ، يمكن لربة المنزل إعداد وجبة من الأرز والكينوا مع عدد قليل من البيض المسلوق ونصف حبة أفوكادو.
4 بيضات
يعتبر البيض من المكونات الأساسية في جميع المطابخ ، فهو غني بالبروتينات ، وفيتامينات ب ، والدهون الصحية ، وخاصة صفار البيض الذي يحتوي على معظم العناصر الغذائية الأساسية. يمكن لربة المنزل أن تصنع عجة من الفطر والخضروات والطماطم والبصل الأخضر كوجبة خفيفة صحية.
5- مشروب الكمبوتشا
الكمبوتشا هو شاي أسود أو أخضر مخفف تم تخفيفه بشدة ويستخدم كمشروب صحي لدعم المناعة والمساعدة على الهضم ، ويعتبر بديلاً عن المشروبات الغازية الضارة.