اضرار الريحان

رَيحان

تتميز أوراق الريحان برائحتها العطرية اللذيذة ومذاقها الذي يحظى بشعبية لدى الكثير من الناس وتستخدم على نطاق واسع في تحضير العديد من الأطباق والشوربات والشاي ، وذلك بسبب الطعم اللذيذ والفوائد الكبيرة التي تعطيها أوراق الريحان لجسم الإنسان والريحان أو ما يعرف بـ “الريحان” وهو من أقدم النباتات الورقية ذات الرائحة القوية التي استخدمت في العصور القديمة لأن الأوروبيين استخدموها لعلاج العديد من الأمراض ويزرع على نطاق واسع في المنطقة العربية وخاصة في المملكة العربية السعودية وعلى الرغم من الريحان ضار ، يحتوي على عناصر غذائية مهمة ؛ وهي غنية بالبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والمعادن والكالسيوم ، بالإضافة إلى الفيتامينات المفيدة الأخرى مثل فيتامين ج وفيتامين أ ، بالإضافة إلى عنصر بيتا كاروتين الذي يعد من أهم أنواع مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم. من الشوارد التي تسبب العديد من الأمراض.

يعتبر الريحان أيضًا أحد أنواع النباتات المفيدة لجسم الإنسان ، ودولة الهند هي موطنها الأصلي حيث يُزرع الريحان منذ أكثر من خمسة آلاف عام. الأطعمة والأدوية والعطور وأكثر من ذلك كما هو مستخدم في المطبخ الهندي والإيطالي القديم وهناك العديد من أنواع الريحان ، بما في ذلك الريحان العربي والفارسي والأزرق والأفريقي ، وتحتوي أوراق الريحان على الألياف والبروتين والطاقة والفيتامينات والكربوهيدرات. يحتاجه الجسم طوال اليوم ، مع أن ضرر الريحان معروف.

أنواع الريحان:

هناك العديد من الأصناف مثل: ريحان الأشعر ، ريحان إلنبيك ، ريحان إيرفين ، ريحان أبيض رمادي ، ريحان صغير ، ريحان أمريكي ، ريحان الدولوميت ، ريحان البهيج ، ريحان بيضاوي ، ريحان أمازون ، ريحان فيندريستي ، السمرة. ريحان ، ريحان كبير الأزهار ، ريحان كودي ، ريحان كيني ، ريحان ماسي ، ريحان معلق ، ريحان متوابي وأنواع أخرى.

فوائد الريحان

تعتبر أوراق الريحان المجففة جزءًا من المأكولات العربية وغير العربية حيث يمكن استخدامها في العديد من الأطباق مثل المعكرونة والسلطات والخضروات. يمكنك أيضًا تجفيف أوراق الريحان وطحنها للمساعدة على تهدئة معدتك. الشاي مع أوراق الريحان هو أيضًا أحد المشروبات الشعبية للمساعدة في تخفيف السعال ونزلات البرد. يمكن أيضًا مضغه طازجًا. كما أنه يساعد في تخفيف الصداع عن طريق وضع عدد من أوراق الريحان في وعاء كبير به ماء مغلي ، ثم تغطية مؤخرة الرأس بمنشفة مناسبة واستنشاق البخار من أوراق الريحان لمدة 5 إلى 10 دقائق إذا لزم الأمر.

تعتبر أوراق الريحان من المضادات الحيوية ومقاومة للعدوى من قبل العديد من الزوائف والمكورات العنقودية والمكورات المعوية. يساعد في علاج لدغات ولسعات الحشرات المختلفة. يخفف بعض آلام الجسم. كما أنه يساعد في إزالة السموم من الجسم. يقلل من التوتر ويخفف التوتر ويسهل الاسترخاء وعلاج الأرق.تساعد إضافة أوراق الريحان إلى الشاي على التحكم في نسبة السكر في الدم ، ولكن مع الحفاظ على علاج السكر ، سواء بالأنسولين أو الحبوب ، فهو عامل جيد مضاد للجراثيم ويخفف من التهابات الأذن ويمنع الضرر الناتج عنها. بواسطة بعض الإشعاعات الضارة كمضاد للأكسدة وتحتوي على مركبات مثل أوريستين والفلافونويد وفيكينين التي تحمي الكروموسومات.

يقلل الريحان من نسبة مشاكل الشعر المتعددة لأنه يقلل من الحكة ، ويعزز نمو الشعر عن طريق تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس ، ويساعد في علاج تساقط الشعر لاحتوائه على مواد مفيدة لفروة الرأس ، ويقلل من تساقط الشعر ، كما يقلل من ظهور الشيب. الشعر ، ويقوي جذور الشعر والبصيلات حيث يمدها بالمواد الطبيعية اللازمة ويساعد في علاج البهاق الذي يسبب البقع البيضاء على الجلد حيث يزيل البقع التي تسبب الانزعاج للبعض ويعالج مشاكل الجلد والحكة وظهور البثور. كما يساعد حب الشباب والهالات السوداء عند الإقلاع عن التدخين وتعويض نقص بعض المواد التي يحتاجها الجسم وهو مزيل روائح جيد ويستخدم لتنظيف الأسنان فمثلاً لا مانع من وجود معجون أسنان بنكهة الريحان ، علاج جيد لالتهاب الحلق عن طريق الغرغرة بمزيج من الماء وأوراق الريحان ،

تحمي أوراق الريحان العين من المشاكل التي قد تعاني منها مثل الالتهابات والتورم والعمى الليلي. وذلك لوجود فيتامين أ بين مكونات أوراق الريحان ، وكذلك علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل التهابات الشعب الهوائية ، فإن تناول أوراق الريحان مع عسل النحل والزنجبيل ينشط الدورة الدموية للقلب والجسم كله ، يمنع تقلصات العضلات وينظم ضربات القلب.

يحمي الرأس من مشاكل النسيان والزهايمر المبكر التي يعاني منها الشخص في كثير من الأحيان في الشيخوخة ومعظم أمراض الشيخوخة الأخرى مثل التشوش الذهني ، كما يقلل الوزن ويحسن الهضم والتمثيل الغذائي في الجسم ، لأنه خالٍ من السعرات الحرارية العالية. المحتوى ، مقابل كمية معقولة من الألياف النباتية المفيدة للجهاز الهضمي ، يخفف من أعراض الأمراض الروماتيزمية في العظام ، ويقلل من حدوث الأورام السرطانية في الجسم ، ويحارب نموها ، كما يعالج التهابات القصبة الهوائية ، ويحمي من نزلات البرد. الأنفلونزا في الشتاء ، تمنع أيضًا تلف الخلايا في الجسم وتساعد على تجديدها السريع ، الريحان يساعد على الاسترخاء العام ويحسن المزاج ويقلل أيضًا من العصبية الزائدة.

يعالج نبات الريحان مستويات عالية من الكوليسترول الضار في الدم والذي يسبب أمراض القلب وتصلب الشرايين والجلطات عند تناوله مع الشاي ، كما أنه يعالج مرض السكري بطريقة تساعد فقط خاصة النوع الأول كما ثبت حتى الآن هذا الريحان من النباتات التي تتحكم في مستوى السكر في الجسم وتمنع ارتفاعه المفاجئ. كما يفيد في علاج الاضطرابات العصبية والنفسية حيث أظهرت الدراسات قدرته بشكل كبير على تقليل مستويات التوتر والأرق والقلق. الحد من هرمون الكورتيزون.

يحسن حالات الضعف العام للكائن الحي وفقر الدم الناتج عن الدورة الشهرية عند النساء ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد ، ويحسن مظهر البشرة ويعيد النضارة والحيوية والمظهر الجيد لها ، وينظفها من الشوائب والمتراكمة. غبار عن طريق نقع أوراق الريحان لمدة 10 دقائق في الماء ، وإذا لزم الأمر ، فرك قليلا على الجلد.

ضرر الريحان

من أضرار الريحان احتوائه على زيوت متطايرة 85٪ منها استراغول ، ولا يجب بأي حال من الأحوال على الأمهات المرضعات وحديثي الولادة تناول الريحان ، سواء كان مجففاً كتوابل أو مغلي كشاي أو حتى طازجاً ، فإن استهلاكه المفرط يضر يمكن أن ينتج عن الكبد واستهلاكه في بعض الحالات العديد من الأعراض الضارة.