تشيزكيك التوت الشهي

تشيز كيك التوت اللذيذ هو حلوى ربيعية لذيذة ولذيذة …

عناصر:

على العدسات المكبرة

12 كوب فتات بسكويت غراهام

1 ملعقة كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة

حشوة:

2/3 كوب سكر

اعصري ليمونتين

1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية طرية

2 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

1 (8 أونصة) كريمة ثقيلة

1 كوب من توت العليق الطازج المهروس قليلاً بالشوكة

طريقة:

في وعاء متوسط ​​، يُمزج فتات غراهام مع 1 ملعقة كبيرة من السكر والزبدة المذابة.

قسمي الفتات بالتساوي بين الأطباق الفردية واضغطي عليها جيدًا لتشكيل قشرة.

في وعاء كبير ، اخلطي السكر ومزيج الليمون حتى يصبح السكر رطبا ورائحا.

في الخلاط الكهربائي ، أضيفي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف عصير الليمون والفانيليا.

باستخدام ملعقة مطاطية ، قلبي الكريمة حتى تمتزج جيدًا ، ثم أضيفي التوت.

أضف كمية متساوية من الخليط لكل طبق.

غطيه بورق لاصق وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

يُزين بالتوت والفراولة حسب الرغبة.