لكل من يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، في هذا المقال حصرياً على مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم الرشاقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم الطرق الطبيعية لعلاج أمراض الجهاز الهضمي
الجهاز الهضمي للإنسان عبارة عن سلسلة من العمليات التي تحول الطعام إلى مغذيات أساسية يتم امتصاصها في الجسم وتنقل “النفايات” غير المستخدمة من الجسم. يبدأ الهضم بمضغ الأسنان ، وهي جزء من الهيكل العظمي وتلعب دورًا رئيسيًا في عملية الهضم. في الحيوانات آكلة اللحوم ، تستخدم الأسنان لقتل اللحوم وتكسيرها. ومثلما تقوم أسنان العواشب “بطحن النباتات والأطعمة الأخرى لتسهيل عملية الهضم ، كما أن اللعاب الذي يفرز من الغدد اللعابية في الفم يحتوي على إنزيم الأميليز اللعابي الذي يكسر النشا. عن طريق البلع ، يدخل الطعام إلى المريء ، حيث يمر عبر البلعوم والبلعوم السفلي. في هذه المرحلة ، يكون الطعام على شكل بلعة – كتلة مستديرة صغيرة – ويصبح الهضم لا إراديًا ، ويخضع لسلسلة من تقلصات العضلات ، تسمى التمعج ، والتي يتم بواسطتها نقل الطعام إلى باقي النظام. تصب من المريء إلى المعدة. ويكون القدر كاملاً حتى يمشوا بالدم في عروقهم ، أو يتم التخلص منهم بالفضلات .. هذا هو مصير كل ما يدخل الفم.
أمراض الجهاز الهضمي:
هناك العديد من المشاكل التي يمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي ، منها: ألم البطن ، وجود دم في البراز ، الانتفاخ ، خاصة إذا كان مستمرًا ، أو الإمساك ، وكذلك الإسهال ، وحرقة المعدة ، وسلس البول ، والغثيان ، والقيء ، وصعوبة البلع. من بين أمراض الجهاز الهضمي المعروفة على نطاق واسع سرطان القولون. عادة ما يكون سرطانًا بطيئ النمو وغالبًا ما يمكن الوقاية منه إذا تم اكتشافه مبكرًا. يمكن أن تكون العديد من الأمراض والحالات المتعلقة بالجهاز الهضمي – بما في ذلك متلازمة القولون العصبي ، وعدم تحمل اللاكتوز ، والتهاب الرتج ، والارتجاع المعدي المريئي ، ومرض كرون ، ومرض الاضطرابات الهضمية ، وكذلك قرحة المعدة وفتق الحجاب الحاجز – مزمنة ويصعب تشخيصها وعلاجها. كل هذه الأمراض مرتبطة بالجهاز الهضمي والطعام الذي نتناوله ، وكثير ممن يعانون مما سبق “أحد الأمراض المذكورة أعلاه” يضطرون إلى تقييد نظامهم الغذائي.
العلاجات المنزلية لعسر الهضم:
1- الزنجبيل
يجب تضمين الزنجبيل في نظامك الغذائي ، فهو يحفز العصارات الهضمية وتدفق الإنزيمات اللازمة لهضم الطعام بشكل صحيح ، وهو فعال في منع وتخفيف الغثيان والقيء وانتفاخ البطن وعسر الهضم والانتفاخ والإسهال. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مضاد للبكتيريا وله خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات تساعد على منع مشاكل الجهاز الهضمي. اسلقي ملعقة صغيرة من الزنجبيل مع نصف كوب من الماء الساخن ، أضيفي القليل من العسل واشربي ثلاثة أكواب من شاي الزنجبيل يومياً. بدلاً من ذلك ، امزج ملعقتين كبيرتين من عصير الزنجبيل مع ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء الدافئ واشربه مرة أو مرتين في اليوم ، ولتحسين الهضم ، امضغ قطعة صغيرة من الزنجبيل بعد الوجبات.
2- البروبيوتيك:
بروبيوتيك يساعد في الحفاظ على صحة وكفاءة الجهاز الهضمي. تحتوي البروبيوتيك على سلالات Lactobacillus التي تساعد في استعادة التوازن الطبيعي لبكتيريا الأمعاء ويمكن أن تساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والوقاية منها مثل الإسهال وانتفاخ البطن وانتفاخ البطن ومرض التهاب الأمعاء. دراسة عام 2010 نُشرت في Therapeutic Advances in Journal of Gastroenterology تسلط الضوء على فعالية البروبيوتيك ، إما سلالة واحدة أو مجموعة من البروبيوتيك ، في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي. أفضل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك تشمل الزبادي اليوناني والكفير والميسو ومخلل الملفوف والكيمتشي والتيمبيه واللبن والمخللات. يمكنك تناول مكملات البروبيوتيك ، ولكن فقط بعد استشارة الطبيب.
3- النعناع:
كما يمنع النعناع عسر الهضم. تساعد خواصه الطاردة للريح ، والمضادة للتشنج ، والمضادة للالتهابات في علاج الغازات ، والانتفاخ ، والتشنجات المعوية ، بالإضافة إلى الغثيان والقيء. تشير دراسة نشرت عام 2007 في مجلة أمراض الجهاز الهضمي والكبد إلى أن هذه العشبة تساعد في تحسين أعراض البطن لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي. ويمكنه أيضًا علاج الأعراض المماثلة لحساسية اللاكتوز أو الداء البطني. اخلطي ملعقة صغيرة من أوراق النعناع المجففة مع كوب من الماء الساخن ، واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ، ثم صفيها واشربها. بدلا من ذلك ، رش النعناع على طعامك أو إضافته إلى السلطة.
4- بذور الشمر:
يمكن استخدام بذور الشمر لعلاج حرقة المعدة وعسر الهضم وانخفاض حموضة المعدة. لتخفيف التقلصات المعوية والانتفاخ المرتبط بشكل شائع بـ IBS ، خلصت دراسة أجريت عام 2003 ونشرت في مجلة Health and Medicine of Alternative Therapies إلى أن زيت بذور الشمر (مستحلب) يساعد في تقليل شدة المغص عند الأطفال. امضغ ملعقة صغيرة من بذور الشمر بعد الوجبات للمساعدة على الهضم. لعلاج عسر الهضم ، اشرب شاي الشمر أو تناول نصف ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الشمر مع كوب من الماء مرتين في اليوم. لعمل شاي الشمر ، انقع ملعقة صغيرة من بذور الشمر في كوب من الماء الساخن لمدة 5 دقائق.
5- الحلتيت:
يتميز توابل الحلتيت برائحة قوية ومفيدة لصحة الجهاز الهضمي بسبب خصائصه المضادة للتشنج والالتهابات ومضادات الأكسدة والانتفاخ. كما أنها فعالة جدًا في علاج انتفاخ البطن وانتفاخ البطن وعسر الهضم وآلام المعدة والتسمم الغذائي. استخدمه أيضًا لعلاج آلام المغص. للأطفال الصغار ، امزج بعض الحلتيت في كوب من الماء الدافئ واشربه. بالنسبة للأطفال الصغار ، يمكنك فرك بعض الحلتيت الممزوج بالماء حول السرة لتقليل آلام المعدة وانتفاخ البطن.
6. خل التفاح
عنصر آخر يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي هو خل التفاح ، والذي يساعد على تحسين الهضم وعلاج مشاكل مثل عسر الهضم والغازات والانتفاخ وآلام المعدة وحرقة المعدة. امزج ملعقة كبيرة من خل التفاح الخام غير المصفى في كوب من الماء الدافئ واشربه 3 مرات في اليوم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
7. بذور سيلليوم
يمكن أن يساعد السيليوم في دعم انتظام وصحة الجهاز الهضمي بشكل عام ، بالإضافة إلى المساعدة في منع الإمساك وانتفاخ البطن والغازات. امزج نصف ملعقة صغيرة من سيلليوم في كوب من الماء الدافئ أو الحليب واشربه يوميًا قبل الذهاب إلى الفراش.
8- الصبار
الصبار له خصائص ملين قوية تدعم الأداء السليم للجهاز الهضمي. بالإضافة إلى أنه يحتوي على مركبات تسمى السكريات التي تساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة ، بما في ذلك قرحة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الصبار على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات تساعد على تهدئة التهيج والالتهابات في الجهاز الهضمي. امزج ملعقتين كبيرتين من جل الصبار مع كوب من الماء أو عصير البرتقال واخلطهم في الخلاط. اشربه كل صباح على معدة فارغة.
ملحوظة: لا تستهلك الصبار إذا كنت حاملاً أو مرضعة.
9- الكركم
يستخدم الكركم أيضًا في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ، حيث يحفز المكون الذي يحتويه المرارة على إفراز الصفراء. وهذا يساعد على الهضم ويحسن وظائف الكبد.يمكنك أيضًا استخدام هذه العشبة الشعبية لعلاج العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي ، بما في ذلك عسر الهضم والقرحة الهضمية والتهيج. القولون القولون ، داء كرون ، التهاب القولون التقرحي ومرض ارتجاع المريء اشرب نصف ملعقة صغيرة من عصير الكركم مع كوب من الماء يوميا.
10. الشوفان
يدعم دقيق الشوفان صحة الأمعاء بفضل محتواه العالي من الألياف ، مما يساعد في الحفاظ على انتظام الأمعاء ، ويمنع الإمساك ، ويقلل من أعراض حرقة المعدة والغثيان. بالإضافة إلى أنها قليلة الدهون وسهلة الهضم ، مما يعني أنه يمكنك الاستمتاع بها حتى لو كنت تعاني من الإسهال. ابدأ يومك بوعاء من دقيق الشوفان ، يمكنك إضافة الفواكه والمكسرات لزيادة القيمة الغذائية ، كما يمكنك تناول بسكويت الشوفان لتحسين عملية الهضم.
نصيحة :
تجنب محفزات الجهاز الهضمي
تناول 4 أو 5 وجبات صغيرة بدلاً من الوجبات الكبيرة لتجنب الإفراط في الأكل.
لا تهمل الإفطار في منتصف الصباح وبعد الظهر.
تجنب الاستلقاء فور تناول الطعام ، حيث يزيد ذلك من خطر الإصابة بالحموضة والغثيان.
نظرًا لأن الإجهاد يمكن أن يسبب عسر الهضم أو يزيده سوءًا ، فحاول التحكم في إجهادك من خلال اليوجا أو التأمل.
النظافة السليمة لتعزيز الهضم بشكل أفضل ومنع التسمم الغذائي والإسهال.
امضغ طعامك جيدًا وتناول الطعام ببطء من أجل الهضم السليم.
تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي عن طريق تنظيم الجهاز. يمكنك العثور على الألياف في الفواكه والخضروات والفاصوليا والبقوليات والحبوب الكاملة.
شرب الكثير من الماء طوال اليوم. يساعد في الهضم ويمنع الإمساك.
خصص وقتًا لممارسة التمارين الرياضية بشكل معتدل.
طرق الوقاية
وعن طرق الوقاية من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي ، يقول د. قيس عبد اللطيف الزبيري اختصاصي أمراض الباطنة والقلب: يجب أن نعلم أن العوامل والاضطرابات لها تأثير كبير على الجهاز الهضمي وفي كثير من الحالات يفتقر التشخيص الطبي إلى الأمراض العضوية لكن الحالة النفسية تلعب دورًا مضاعفًا . يمكن أن يسبب أعراضًا مشابهة لأعراض الأمراض المستعصية التي نسميها نفسيًا جسديًا ، لأن متلازمة القولون العصبي يمكن أن تسبب أعراضًا مشابهة لأعراض قرحة المعدة وحصى المرارة وأمراض أخرى بالجهاز الهضمي ، لذلك ننصح دائمًا بإجراء فحص دقيق. بشرط أن يتجنب المريض الكثير من الأدوية وأنصح مرضى الجهاز الهضمي بالنصائح بشكل عام:
اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا وصحيًا منخفض الدهون وليس غنيًا بالبقوليات والتوابل لمرضى القولون.
تجنب الشاي والقهوة والأحماض لمرضى المعدة.
حاول التقليل من الطعام وممارسة الرياضة.
اشرب الكثير من الماء وتناول الكثير من الخضار والفواكه.
تجنب الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة.
