أصدر المركز الوطني للنخيل والتمور إعلانا بشأن مقطع فيديو تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي بعنوان “السكري والتعارف نتائج غير متوقعة”. وأكد المركز أن البحث العلمي أظهر أن تأثير استهلاك التمر على سكر الدم ومستويات الأنسولين منخفض إلى معتدل لدى الأشخاص الأصحاء ومرضى السكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى ذلك ، تم إجراء بحث على مرضى السكري من النوع 2 أظهر أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من السكر لديهم مخزون أقل من السكر في الدم ، وقد ثبت علميًا أن التمر السكري يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. وعزا المركز هذه المعلومات إلى د. وقالت منيرة المسلم الأستاذة المساعدة في التغذية العلاجية بجامعة الملك فيصل بالأحساء ، إن حقيقة أن التمر له تأثير منخفض على نسبة السكر في الدم لا يعني أن مريض السكر يجب أن يتوقف عن تناول العلاج المناسب في الوقت المناسب.