إذا كنت حاملا وتبحثين عن أهم النصائح الغذائية لصحتك وصحة جنينك ، نقدم لك حصريا على مجلة دايت ، الأولى عربيا في عالم الرشاقة والصحة والجمال ، مقال مذهل وصحي في الذي نتحدث إليكم عن طرق تقسيم استهلاك أغذية الحوامل.
امرأة حامل تأكل لشخصين. لقد أصبح هذا القول حقيقة واضحة ، لأن طعام الحامل يؤثر على الجنين ليس في الحاضر فحسب ، بل في حياته المستقبلية أيضًا.
اهمية توزيع اغذية الحوامل
ينصح الخبراء بأهمية تقسيم استهلاك أغذية الحوامل حسب مرحلة الحمل (عادة ما تقسم فترة الحمل إلى ثلاثة فصول).
الثلث الأول من الحمل:
تشهد فترة الحمل هذه عملية بناء الجهاز العصبي لدى الجنين ولهذا السبب ينصح النساء بتناول الفيتامينات A و B وكذلك البروتينات.
الثلث الثاني من الحمل:
خلال هذه الفترة يزداد وزن الجنين ، وتنصح المرأة الحامل بتناول الكثير من الكالسيوم والحديد والسكر خلال هذه الفترة.
الثلث الأخير من الحمل:
نظرًا لأنه يشهد على تطور نظام الدماغ لدى الجنين ، فإنه يحتاج بشدة إلى حمض دهني معروف
لذلك من المستحسن تقليل كمية السكر والسعرات الحرارية التي يتم تناولها مع أوميغا 3.
ما هي الأطعمة التي تنصح بها المرأة الحامل؟
ينصح النساء الحوامل بتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على مغذيات مختلفة. وهذا يعني أطعمة مثل الأفوكادو والطحينة والمعكرونة والبطاطس والحليب المدعم والجبن والزبادي والحبوب والخضروات الخضراء والمزيد.
وكذلك الأطعمة التي تحتوي على مغذيات صحية مثل الفيتامينات والحديد والكالسيوم. تسمح هذه المركبات للجنين بتنمية سليمة وصحية وبناء نظام هيكلي قوي ، بالإضافة إلى بناء جهاز مناعة قوي.
ما هي الأطعمة التي تمنع الحوامل من تناولها؟
قائمة الأطعمة التي يُحظر على المرأة الحامل تناولها أثناء الحمل تتكون من الأطعمة التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. خاصة وأن النساء أثناء الحمل أكثر حساسية لتلوث الطعام والتلوث الذي قد يضر بالجنين ويعرض صحة المرأة نفسها للخطر.
وهنا نتحدث عن جراثيم مثل Listeria monocytogenes و Toxoplasma gondii و E. coli و salmonella ، وتوجد هذه الجراثيم في اللحوم غير المطبوخة والبيض النيئ والحليب غير المبستر أو الأسماك غير المطبوخة ، بالإضافة إلى الفواكه غير المبستر وعصير الخضار والمشروبات الكحولية و المشروبات التي تحتوي على الكافيين بالإضافة إلى تناول البيض النيء.
طعام يجب أن تأكله المرأة الحامل
يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل متنوعًا ومتوازنًا ، دون مبالغة في تناول السكريات والنشويات والدهون.
الحليب ومشتقاته إنه مصدر ممتاز للكالسيوم الضروري لبناء العظام والأسنان وضروري لوظيفة العضلات والأعصاب وتنشيط الإنزيم وامتصاص فيتامين ب 12. بالإضافة إلى الجير ، تتميز منتجات الألبان باحتوائها على كمية كبيرة من البروتين والدهون والمعادن وعدد من الفيتامينات المهمة للمرأة الحامل والجنين معًا.
كل الحبوب يحتوي على كمية ممتازة من فيتامينات ب التي تؤدي العديد من الوظائف في الجسم ، بما في ذلك دعم صحة الجهاز العصبي ، والمساعدة في إنتاج الطاقة والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
اللحوم والأسماك والبيض إنها مصدر ممتاز للأحماض الأمينية ، وخاصة الأحماض الأساسية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها. ينصح النساء الحوامل بالجمع بين البروتينات من المصادر الحيوانية والنباتية. كما يوصي بتناول المأكولات البحرية مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع ، لأنها غنية باليود الضروري لوظيفة الغدة الدرقية.
خضروات الخضار غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. تؤكل الخضار نيئة أو تحضر كحساء ولا يجب طهيها لفترة طويلة لأن الخضار تفقد أهم عناصرها. يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الخضار على شكل سلطة ، والتي تحتوي على أنواع مختلفة من الخضار ، وخاصة الورقية منها.
الحمضيات غني بفيتامين سي الذي تحتاجه المرأة الحامل يومياً.
الأطعمة الغنية بالحديد كما يُنصح الحوامل بتناول الأطعمة الغنية بالحديد لتجنب فقر الدم ، حيث أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد من أهم أسباب وفاة الأمهات الحوامل أو الأطفال أثناء الولادة.
الحديد غني بالدبس والخرشوف والسبانخ والموز والعنب والرمان والمشمش والخضروات الورقية الداكنة. كما توجد بكثرة في اللحوم والكبد والطحال والمأكولات البحرية.
الأطعمة التي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي للمرأة الحامل من الشهر الأول إلى الشهر الرابع
1-سبانخ
يحتوي السبانخ على حمض الفوليك وهو مهم جدًا لتكوين الجهاز العصبي للجنين ، والذي يتكون في الأشهر الأولى من الحمل. يمكنك إضافة السبانخ إلى البيض المخفوق على الإفطار ، كما يمكنك إضافة السبانخ الطازجة إلى السلطة الخضراء.
2-عدسة
العدس يحتوي على بروتين نباتي ، والبروتين مهم في جميع أشهر الحمل لأنه يساعد في بناء أنسجة وعضلات الجنين. يمكنك تناول العدس على شكل شوربة ، وهي من أفضل الطرق لتناول العدس.
3-حمضيات
تحتوي ثمار الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي على حمض الفوليك الضروري لتكوين الجهاز العصبي للجنين ، ويمكن تناول ثمار الحمضيات بسهولة على شكل عصير أو ليمون مع زيت الزيتون على سلطة خضراء.
4-لوز
يحتوي اللوز على البروتين والدهون غير المشبعة اللازمة لتكوين الجهاز العصبي وخلايا الجسم للجنين ، واللوز سهل الأكل سواء كان كاملاً أو مطحوناً على أي نوع من حبوب الإفطار أو الزبادي.
5- الجبن القريش
يحتوي الجبن القريش على الكالسيوم والبروتينات الضرورية لتكوين عظام وعضلات الجنين ، ويسهل تناول الجبن القريش بمفرده ، كما أنه مدرج في العديد من الوصفات.
6 بيضات
يعتبر البيض مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم وفيتامين د ، وهو مهم جدًا لإيداع الكالسيوم في العظام ومنع تلين العظام. يمكن تناول البيض بعدة وصفات ويمكن تحضيره بمفرده بعدة طرق.
7-بروكلي
يحتوي البروكلي على الحديد وهو العنصر الأساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء لدم الجنين ويمنع فقر الدم عند الأم ، ويمكن إضافة البروكلي إلى سلطة الكرنب ، كما يضاف إلى العديد من الوصفات.
8-زبادي
يحتوي الزبادي على الكالسيوم وفيتامين د ، وهما عنصران مهمان للغاية في تكوين عظام وأسنان الجنين وفي نفس الوقت يحمي عظام وأسنان الأم من الهشاشة. الزبادي جزء من العديد من الوصفات ويمكن تناوله مع العديد من المكملات الغذائية.
9- دجاج
يحتوي لحم الدجاج على الحديد لبناء خلايا الدم الحمراء في دم الجنين ويمنع فقر الدم عند الأم ، كما يحتوي على البروتينات الضرورية لتكوين عضلات وأنسجة الجنين.
10-سلمون
السلمون من الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د لتكوين عظام الجنين والوقاية من هشاشة العظام عند الأم. يحتوي السلمون أيضًا على دهون غير مشبعة ضرورية لبناء الجهاز العصبي للجنين وجدران الخلايا.