زراعة
- إنها بشكل عام عملية تحويل الموارد الطبيعية مثل الخشب وجذوع الأشجار.
- وغيرها للمساهمة فِيْ عملية الحصول على الغذاء وتوليد الطاقة وبعض الصناعات المختلفة.
- تعتبر الزراعة أيضًا من العلوم الأساسية والرئيسية التي يجب على جميع البلدان تعليم أطفالها حتى يتمكنوا من الحصول على غذاء صحي ومناسب لهم.
- بصرف النظر عَنّْ ذلك، فهُو مرتبط مباشرة بجوانب أخرى من الحياة.
- كَيْفَِيْة تربية الماشية والحصول على المحاصيل وكَيْفَِيْة تخزينها والطريقة الأساسية للزراعة.
- تعتبر الزراعة من أقدم العلوم التي كان الإنسان يقوم بها بطريقة بدائية للغاية، ومع مرور الوقت بدأت تتطور بطريقة غير طبيعية.
- وبدأ فِيْ إدخال التكنولوجيا الحديثة من خلال الكَمْية والأجهزة والآلات المستخدمة.
- مع هذا التطور، أصبح من السهل جدًا القيام بالزراعة، لأنها وفرت على الناس الكثير من الجهد والوقت الذي كانوا يفعلونه فِيْ الماضي.
أصل الزراعة.
- حتى يومنا هذا، لا يوجد أصل أو إشارة محددة لمهنة الزراعة.
- حسنًا، إنه من العلوم التي انتشرت منذ العصور القديمة وفِيْ مناطق مختلفة من العالم.
- لكن بشكل عام، بدأت الزراعة فِيْ الانتشار بشكل كبير بعد نهاية العصور الجليدية، منذ حوالي 11700 عام.
- بسبب حدوث تغيرات بيئية كبيرة جدًا فِيْ تلك الفترات الزمنية، خاصةً بعيدًا عَنّْ المناطق الاستوائية.
- بصرف النظر عَنّْ التغيرات التي حدثت فِيْ التربة بسبب ارتفاع مستوى سطح البحر مما أدى إلَّى ارتفاع كبير فِيْ درجة حرارة الهُواء.
- لكن الزراعة كانت تتم بطريقة بدائية، لذلك قام سكان أستراليا، الذين كانوا يقيمون فِيْ قارة أمريكا الشمالية، بتطوير النباتات والحيوانات.
- لقد سعت العديد من البلدان إلَّى إتقان العمليات الزراعية من أجل توفِيْر الغذاء الضروري والكافِيْ والصحي لجميع مواطنيها.
- كان كل بلد يكتشف أيضًا محاصيل جديدة مفِيْدة لصحة الإنسان والماشية، مما أدى إلَّى تطورها التدريجي حتى اليوم.
نختار لك
أنواع الزراعة
هناك عدد كبير من الأشخاص الذين يعتمدون بشكل أساسي على الزراعة حتى يتمكنوا من العيش وكسب الرزق.
كَمْا تشير الإحصائيات العالمية إلَّى أن ما يقرب من 45٪ من سكان العالم يعملون فِيْ الزراعة.
فِيْ قارة آسيا وقارة إفريقيا فقط، حوالي 80٪ من العاملين فِيْ هذا المجال على مستوى العالم.
وفقط حوالي 2٪ من الأوروبيين والأمريكيين يمارسون هذه المهنة.
حيث تنقسم أنواع الزراعة إلَّى الآتي
مزارع الكفاف
- إنهم الفلاحون الذين يمارسون هذه المهنة بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي لأنفسهم ولإغاثة عائلاتهم فقط.
- إنهم لا ينتجون محاصيل لإعادة بيعها والعيش عليها.
- ليس لديهم معرفة كافِيْة حول الأساليب الزراعية الحديثة وطرق التسمين وطبيعة التربة.
- يقوم هؤلاء المزارعون بحرق التربة بعد نهاية كل محصول، بهدف الحصول على كَمْية كبيرة من الإنتاج الجديد، وبهدف تقليب التربة، ولكن بطريقة ليست الأفضل.
- ومن بين القارات التي ينتشر فِيْها هذا المحصول على نطاق واسع “قارة إفريقيا – وجنوب شرق آسيا – ووسط غرب الولايات المتحدة الأمريكية.”
مزارع تجارية
- هِيْ الزراعة التي هدفها الرئيسي هُو الحصول على الفوائد.
- إما عَنّْ طريق الدولة أو من خلال الشركات.
- مثل الولايات المتحدة الأمريكية التي تزرع القمح.
- وبعد ذلك تحصل على ما تريد من المحصول وتعيد بيع الباقي إلَّى دول فِيْ جميع أنحاء العالم وتحقق أرباحًا ضخمة من ذلك.
طرق الزراعة
توجد أكثر من طريقة للزراعة وهِيْ كالآتي
- الزراعة الحقلية هِيْ نوع الزراعة التي تهدف إلَّى الحصول على المحاصيل الأساسية فِيْ غذاء الإنسان اليومي مثل “القمح – الذرة – الشعير – الأرز”.
- زراعة المراعي هِيْ الزراعة التي يتمثل هدفها الأساسي فِيْ توفِيْر الغذاء الرئيسي للماشية، مثل “البرسيم – الذرة” وغيرها، من أجل الحصول على لحوم هذه الحيوانات مثل “الجمال – الجاموس – الماعز – وغيرها”.
- الزراعة المختلطة هِيْ نوع الزراعة التي تضمن توافر الزراعة الحقلية بالإضافة إلَّى الزراعة الرعوية معًا، من خلال توفِيْر الغذاء اللازم والكافِيْ للإنسان والماشية فِيْ نفس الوقت.
الزراعة العضوية
- الزراعة العضوية هِيْ نوع من الزراعة التي تضمن غذاء صحي وآمن للغاية لجميع الناس.
- وبسرعة دون أي مجهُود أو تعب.
- هناك أيضًا العديد من الدول فِيْ العالم التي بدأت فِيْ تبني طريقة الزراعة هذه.
- بهدف توفِيْر المزيد من الأمن لمواطنيها وفِيْ نفس الوقت توفِيْر التكاليف الباهظة للزراعة.
- تهدف طريقة الزراعة هذه إلَّى الزراعة بالطرق البيولوجية والميكانيكية.
- وكذلك استخدام الأسمدة والكيماويات والمبيدات وغيرها من العوامل غير الصحية فِيْ الزراعة.
- المنتجات العضوية خالية من السموم والمواد الحافظة والأمراض المختلفة.
- لهذا السبب تتميز هذه المنتجات عَنّْ غيرها بوضع علامة تجارية عليها حتى يتمكن المواطنون من التعرف عليها.
- وبدأت منظمات الصحة العالمية فِيْ دعوة جميع دول العالم لاستخدام هذه الطريقة فِيْ الزراعة بدلاً من الأساليب الأخرى غير الآمنة على الإطلاق.
العوامل المؤثرة فِيْ نجاح عملية الزراعة
هناك بعض العوامل التي يجب أن يكون الشخص الذي يقوم بعملية الزرع على دراية كافِيْة بها لضمان نجاح عملية الزرع، ومن أهم هذه العوامل ما يلي
- تعرف على جميع طرق وأساليب الزراعة الحديثة والقديمة.
- ة كافة المعلومات المتعلقة بالمحاصيل بشكل عام.
- ادرس التربة والمناخ حتى تتمكن من اختيار المحاصيل المتوافقة مع طبيعة المناخ والتربة.
- تتبع جميع الأدوات والآلات المستخدمة فِيْ عملية الزراعة وتعلم كَيْفَِيْة استخدامها.
التكنولوجيا الزراعية الحديثة
- الهدف الرئيسي للتكنولوجيا الزراعية الحديثة هُو إجراء بعض التعديلات على الطريقة التي يستخدمها المزارعون حول العالم من أجل تحسين طبيعة المحصول وبالتالي تحسين الإنتاج.
- حيث تضمن توفِيْر مجموعة من البذور للحبوب التي يمكن أن تختفِيْ عالميا ومجموعة من البذور المهجنة، مع ضمان توافر التقنيات الحديثة والعالمية التي تساهم فِيْ عملية الزراعة.
- ودعونا لا ننسى دوره فِيْ عملية الري التي طورها على أكَمْل وجه، والمساعدة فِيْ اختيار الأسمدة المناسبة حسب طبيعة المناخ والتربة.
الهندسة الوراثية فِيْ الزراعة.
- أجريت التجارب الأولى فِيْ الهندسة الوراثية فِيْ الزراعة فِيْ عام 1994، عَنّْدما قاموا بحقن الحمض النووي فِيْ بذور الطماطم.
- وقد ساهم ذلك فِيْ زيادة عمرها الإنتاجي بشكل كبير وتحسين جودتها ونكهتها.
- لذلك، بدأ استخدام الهندسة الوراثية فِيْ تحسين إنتاج العديد من المحاصيل المختلفة، سواء كانت فواكه أو خضروات أو حبوب مختلفة.
- حيث أنها ساهمت فِيْ توفِيْر الجهد الكبير الذي بذله المزارعون بالإضافة إلَّى توفِيْر الكثير من المال.
- مع ضمان الحصول على المحصول بجودة عالية مما يمنع ضياع هذا المحصول من قبل المزارع.
- كَمْا توجد بعض الدراسات التي ساهمت فِيْ مضاعفة كَمْية الإنتاج.
قد يثير اهتمامك