تعتبر الحلبة من مكونات الطبيعة المدهشة لما لها من فوائد صحية وجمالية مذهلة. نذكرها حصريا في مجلة دايت ، الأولى عربيا في عالم الرشاقة والصحة والجمال ، من خلال مقال شامل عن مشروب الحلبة بالعسل.
فوائد الحلبة بالعسل
تتضاعف فوائد الحلبة والعسل عند مزجهما معًا لما ينتج عنهما من فوائد صحية عديدة ، من أهمها ما يلي:
عالج أمراض الجهاز التنفسي أولاً.. يساعد مشروب الحلبة مع العسل في علاج بعض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال ، ويحسن صحة الرئة ، ويحسن نبرة الصوت ويطرد البلغم ، خاصة إذا كنت تشرب هذا المشروب الدافئ على معدة فارغة.
ثانيًا ، إنه مفيد لصحة الكلى.. مشروب الحلبة مع العسل مفيد للكلى ، لأن هذا المشروب يطرد الصحة والأملاح ، ويعالج عسر البول ، ويخلصك من البواسير والتهابات المسالك البولية.
ثالثا: مفيد لمرضى السكر .. يزيد مشروب الحلبة مع العسل من تأثير الأنسولين لأنه يخفض نسبة السكر في الدم.
رابعا: مفيد لصحة الجهاز الهضمي .. مشروب الحلبة بالعسل يستخدم لعلاج بعض أمراض الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والتخلص من الإمساك وقتل ديدان المعدة وطرد الغازات مما يساهم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي بشكل عام.
خامساً: مقاومة الأورام الخبيثة .. يفيد تناول الحلبة مع العسل في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان الكبد وأورام الرحم.
سادساً: مفيد لصحة المرأة يفيد هذا المشروب بالنسبة للمرأة في تخفيف آلام الدورة الشهرية وعلاج عسر الطمث ، وتنصح المرأة الحامل بشرب كوب من الحلبة مع العسل بعد الولادة ، لأن هذا المشروب يساعد على تطهير المعدة وتخليصها من دم النفاس ، لاحتوائها على عناصر مغذية يحتاج الجسم فترات لتعويض كمية الحديد المفقودة أثناء الولادة وللرضاعة الطبيعية ، الحلبة مع العسل تعمل على زيادة نسبة الحليب في ثدي الأم.
سابعا ، سيوفر عليك فقدان الوزن .. من يعاني من النحافة الشديدة ينصح بتناول كوب من الحلبة مع العسل يومياً على معدة فارغة ، وفي وقت قصير سيلاحظون زيادة ملحوظة في وزنهم.
ثامناً: يفيد في ظهور المرأة .. تناول الحلبة باستمرار مع العسل يجعل الخدين ممتلئين ومن الممكن الاستفادة من زيت الحلبة لتكبير الثدي وهذا المشروب يزيد من إشراق ونضارة البشرة ويزيل الكلف والبقع الداكنة والرؤوس السوداء ويعالج الحبوب ويزيد من حيوية الجلد.
العسل وفوائده العديدة
العسل مادة طبيعية تُنتَج من رحيق الأزهار ، ويتميز بقيمة غذائية عالية لاحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين د وفيتامين ج والسكريات والأحماض الدهنية والحديد والمعادن. العسل له فوائد صحية. وهناك عدد لا يحصى من العسل كما ورد في القرآن الكريم “للناس شفاء”. يعالج العسل العديد من الأمراض ، بما في ذلك الحروق والجروح ، ويقوي جهاز المناعة ويزيد من مقاومته للأمراض الخطيرة.
مزايا الحلبة:
– تفيد الحلبة في السمنة والتغذية وشرب مرقها مفيد في بعض الاضطرابات
في علاج الأمراض المعدية وأمراض الصدر ، يُعطى للفتيات النحيفات في وقت البلوغ ، حيث أنه يحفز الهرمونات في أجسامهن ، ويستخلص منه دواء لزيادة الوزن والشهية.
لتليين الحلق والمعدة
لأمراض الصدر والسعال
– والربو
مغص
للعجز
يعالج الإمساك عن طريق الخلط مع العسل لطرد الديدان المعوية.
– لعلاج البواسير للمرضعات اللاتي يعانين من نقص اللبن.
– الغذاء الأساسي للمرأة
– إمساك
الإمساك والسعال والبلغم
– البواسير
– علاج الالتهابات الموضعية والحروق والالتواءات.
مضاد للتشنج.
– منشط ومنشط للرحم ومنشط للجهاز الهضمي
تلف الحلقة:
للحلبة فوائد عديدة للإنسان وصحتهم ، لكن هل هي ضارة إلى حد ما؟
– يحذر من استخدام الحلبة للأطفال دون سن الثانية
يمكن أن تكون الحلبة جزءًا من أدوية تخثر الدم وبعض الهرمونات أيضًا.
يمكن أن تؤثر الحلبة على حياة الجنين ، خاصة عند استخدامها في الأشهر الأخيرة من الحمل ، لأنها يمكن أن تسبب مرض السيلان.
– ينصح مرضى فقر الدم بعدم تناول الحلبة لأنها تمنع امتصاص الحديد
– لا ينصح باستخدام الحلبة لمن يتناولون نوعًا واحدًا من هرمون الغدة الدرقية لأنه يغير التوازن في أشكال متعددة من هرمون الغدة الدرقية
– الإفراط في تناول الحلبة يسبب اضطراب المعدة والغثيان
يسبب تناول الحلبة رائحة في بول الشخص الذي يأكلها
كيف يعمل الخاتم:
– توضع ملعقة كبيرة في كمية كافية من الماء وتغلي لمدة 15 دقيقة
– تركت في الماء قليلا حتى أصبحت غائمة وذهبية
تصب في أكواب وتحلية بالسكر أو العسل أو الحليب
يستخدم الحلبة:
يستخدم زيت الحلبة لتقوية وتنمو الشعر وعكس الشيخوخة
– تستخدم الحلبة مع العسل كعجينة لإزالة النمش والكلف وحب الشباب
– يستخدم كمشروب للسمنة وازالة النحافة وخاصة اذا كان محلى بالعسل الاسود
مغلي بذور الحلبة يستخدم لعلاج الإسهال والحيض وعسر البول
– يستخدم مسحوق الحلبة في شكل قشور لخفض نسبة السكر في الدم
دراسة فوائد الحلبة:
– الحلبة تنتج الحليب
تظهر الدراسات الحديثة أن زيت الحلبة يزيد حليب الثدي ويزيد من شهيتها. يوصف الحلبة للأمهات المرضعات بعد الولادة مباشرة. لزيادة إفراز الحليب ، أشارت مجموعة من الدراسات الطبية إلى أن الحلبة من أهم الأعشاب التي تفرز حليب الأم. وأوضح خبراء التغذية أن تناول ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة من قبل الأمهات المرضعات أو شربها بالماء أو الحليب يساعد على زيادة إنتاج حليب الثدي.
تشمل الدراسات العديد من فوائد الحلبة:
أجريت دراسات حديثة على الحلبة بناءً على دراسة سريرية لأمراض الكوليسترول وأظهرت الدراسات انخفاضًا واضحًا في كل من مستويات السكر في الدم والكوليسترول. كما أجريت دراسة على مستخلص بذور الحلبة لتسهيل الولادة وكانت النتائج جيدة جدا وايجابية. كما أجريت دراسة علمية حول تأثير الحلبة على سرطان الكبد في حيوانات التجارب وكانت النتيجة انخفاض معنوي في سرطان الكبد.
تأثير بذور الحلبة على الخصوبة
تهدف هذه الدراسة إلى معرفة الآثار السامة لتغذية 30٪ بذور الحلبة على الإخصاب في الأرانب عن طريق إضافة 30٪ بذور الحلبة إلى النظام الغذائي لأرانب نيوزيلندا البيضاء لمدة ثلاثة أشهر قبل القياس. تظهر النتائج التي تم الحصول عليها في هذا البحث بوضوح عدم وجود تأثيرات سامة على إنزيمات الكبد ووظائفها ومكونات الدم بعد العلاج لفترة قصيرة (3 أشهر) أو لفترة طويلة (5 أشهر). أظهرت أن هناك تأثيرات سلبية على الخصوبة عند الذكور والإناث ، بالرغم من حدوث تحسن في معدل التبويض بعد تغذية 30٪ من بذور الحلبة لمدة ثلاثة أشهر. كما كان هناك انخفاض معنوي في معدل نمو الجنين ووزن الجنين والمشيمة في اليوم 20 من الحمل وحجم العجل. على الرغم من حدوث زيادة معنوية في مستويات البروجسترون في اليومين 10 و 20 من الحمل بعد تغذية 30٪ من بذور الحلبة لمدة ثلاثة أشهر ، لم يلاحظ أي تأثير على تركيزات هرمون الاستروجين قبل التلقيح ، وقد تم دعم هذه النتائج من خلال دراسة الأنسجة (التشريح المرضي) لكلا المبيضين والمبيضين. رَحِم. لوحظ انخفاض معنوي في وزن الخصية عند تغذية الذكور بنسبة 30٪ من بذور الحلبة لمدة ثلاثة أشهر نتيجة اختفاء أو تمزق الأنابيب المنوية والأنسجة الإفرازية ، كما يتضح من دراسة التشريح المرضي (التشريح المرضي) للخصيتين. مثلي ، انخفض تركيز هرمون الأندروجين في بلازما الدم بشكل كبير ويرتبط بانخفاض تركيز الحيوانات المنوية.
تعمل الحلقة كمنشط طبيعي قوي
أفادت دراسة علمية أجراها باحثون أستراليون أن بذور الحلبة تضيف المزيد من الإثارة إلى الجماع عن طريق زيادة رغبة الرجال وقدرتهم الجنسية بنحو الربع. مرتين في فترة 6 أسابيع. تمت مراقبة الإثارة الجنسية باستخدام نظام الدرجات وتقييم التغييرات التي تحدث بعد 3 أو 6 أسابيع. أظهر أنه على مدى 6 أسابيع كان متوسط الدرجات بين 16.1 و 20.6 ، بزيادة قدرها 28٪ ، بينما انخفضت الرغبة لدى الرجال الذين يتناولون الحبوب المزيفة. أفاد الباحثون أن بذور الحلبة تحتوي على مادة الصابونين التي تحفز إنتاج هرمون التستوستيرون.
