طريقة عمل شوربة السبانخ

حساء السبانخ البسيط المغذي بطعم لذيذ. حضري شوربة السبانخ بالكريمة واستمتع بالطعم الرائع.

مكونات حساء السبانخ:

• 3/4 كيلو سبانخ
• 1 لتر حليب
• 4 ملاعق كبيرة دقيق
• 5 مكعبات من الزبدة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• 3 فصوص هيل
• 3 أوراق لورا

طريقة عمل حساء السبانخ:

1. نضع الزبدة في قدر ثم السبانخ ونضع الطحين فوقها.
2. يضاف الحليب والبهارات مع التحريك باستمرار.
3. امزج المكونات في الخلاط والفلتر.
4. سخنيها مرة أخرى حتى تغلي.
5. تبلي الشوربة ، أضيفي الهيل وورق الغار .. واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق .. وقدميها.