هناك العديد من النصائح والطرق للمحافظة على الوزن والتغذية السليمة خلال فصل الصيف ، وفي هذا المقال ، حصريًا لمجلة دايت ، الأولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم النصائح من أجل التمتع بصحة جيدة. حمية صحية.
عندما نفكر في الأطعمة والأطعمة للصيف ، غالبًا ما نفكر في الآيس كريم مثل الآيس كريم والحلويات المختلفة والمشروبات السكرية ، وهي أطعمة غير صحية بطبيعتها. فكيف نحافظ على صحة أجسامنا في الصيف؟ على الرغم من أننا لا نكتفي بتناول الحلويات في الطقس الحار ، إلا أنه يوصى بأن يشتمل نظامنا الغذائي اليومي ، بالإضافة إلى التمارين والتمارين التي تقوي الجسم وتقويته ، على أطعمة تزودنا بالعناصر الضرورية المهمة لبناء ونمو الجسم. الرقم. كيف نحتضن الصيف؟
اشرب السوائل وليس الماء فقط
نعلم أنه من المهم شرب المزيد من الماء في الصيف. ولكن ماذا يفعل الشخص الذي لا يحب شرب الماء في المقابل؟ في هذه الحالة يمكنه محاولة تحسين طعم الماء عن طريق إضافة أوراق النعناع الطازجة وشرائح الليمون ، ويمكنه شرب الشاي البارد بدون سكر ، ويفضل شرب الشاي النباتي بدون كافيين أو صودا ، ويمكن تناوله مع إضافة المحليات الغذائية ، ويمكنه بالتأكيد شرب المشروبات الخالية من السكر. الدايت “ويفضل شرب مشروبات” الدايت “غير الكحولية وليس عصائر” الدايت “. حيث يوصي خبراء التغذية بشرب ما لا يقل عن 12 كوبًا من الماء يوميًا في فصل الصيف.
اشرب عصائر الفاكهة
تعتبر عصائر الفاكهة مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن لأنها تمد الجسم بالبيتا كاروتين وفيتامين ج والبوتاسيوم. للاستفادة من هذه العناصر المهمة ، يفضل شرب عصائر الفاكهة فور تحضير العصير ، لأنه إذا ترك معرضًا للأكسجين ، سيفقد جزءًا كبيرًا من فيتامين سي.
ومع ذلك ، فإن عصائر الفاكهة تخزن أيضًا المواد الكيميائية النباتية ، لأنها تمنع بعض أنواع السرطان واضطرابات القلب والدماغ.
يشار إلى أن عصائر الفاكهة تحتوي على سعرات حرارية حسب كمية الفاكهة المعصورة ، ما يعني أنه عند شرب العصير يجب أن نحسبه حسب كمية الفاكهة المعصورة. ومع ذلك ، يمكن أن تفقد عصائر الفاكهة الألياف الموجودة في الفاكهة مع تقدم العمر ، ولكن يمكننا أيضًا أن نفقد تأثير الشبع والسرور عند قضم ومضغ الفاكهة.
أكلوا الفاكهة
فاكهة الصيف هي فاكهة مغرية للغاية ويمكن استخدامها لصنع عصائر لذيذة ومفيدة ومن الجيد الحرص على تناولها وعدم المبالغة فيها خاصة أنها تحتوي على الكثير من السكر والفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ أو البطيخ يحتوي على الكثير من السكر. بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، يوصى بتناول ثلاث حصص من الفاكهة على الأقل يوميًا.
وينصح أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه بعدم تجاوز الكمية المطلوبة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الجسم تحديد كمية الحصص اليومية التي يجب عليهم تناولها بعد تلقي تعليمات الأخصائي أو الطبيب.
فيما يلي تعريف الحصة الواحدة من فاكهة الصيف:
البطيخ: 1 كوب مكعبات.
الشمام: 1 كوب مكعبات.
العنب: 12 حبة.
الخوخ: 1 حجم متوسط.
المشمش: 3 ثمار متوسطة الحجم.
الخوخ: 1 حجم متوسط.
البرقوق: قطعتان متوسطتا الحجم.
غالبًا ما نأكل حبة فاكهة لأننا نشعر بالجفاف خاصة في الصيف ، ونبحث أيضًا عن شيء “كثير العصير” سائل ومفيد لترطيب الحلق. قد تكون هذه الحالات من أعراض العطش. ومع ذلك ، يوصي خبراء التغذية دائمًا بشرب السوائل عند الشعور بالعطش بدلاً من الفاكهة.
الخضار مفيدة في الصيف
في الصيف يمكن للخضروات أن تنعشنا ، لذلك ينصح باستخدام الخضار كوجبة خفيفة “نقريش” وتناول الجزر والطماطم الكرزية والخيار والكرفس والفلفل الأخضر أو الأحمر أو تناولها كسلطة خضروات طازجة ومنعشة.
بدائل صحية لانقاص الوزن في الصيف
- تناول وجبات خفيفة صحية بدلاً من السكريات: إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فمن المستحسن التوقف عن تناول السكريات والحلويات مع اقتراب فصل الصيف. يتوق جسم الإنسان باستمرار إلى السكر من أجل الطاقة والنشاط ، لكن الحلويات غنية بالسعرات الحرارية والدهون. لذلك يوصى باستبدال الحلويات التقليدية بالصحية ويمكن تناول المكسرات النيئة وبسكويت الشوفان والحليب المثلج بالفواكه والشوكولاتة الداكنة والفواكه الطازجة والفشار محلي الصنع المحضر بدون زيت.
-
استبدال الملح بالأعشاب والبهارات: يوصى بالحد من استهلاك ملح الطعام قدر الإمكان لمنع احتباس الماء في الجسم. يمكن استبدال الملح بالأعشاب المجففة والتوابل مثل القرفة والزنجبيل والثوم والقرنفل والبقدونس وغيرها. تعزز البهارات مذاق الطعام وتحتوي على فوائد غذائية.
-
التركيز على تناول اللحوم الخالية من الدهن واللحوم البيضاء: ينصح أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بسرعة بالتوقف التام عن تناول اللحوم الحمراء التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يوصى بتعويض نقص البروتين عن طريق تناول الأسماك واللحوم البيضاء. يشار إلى أن الأسماك غنية أيضًا بأحماض أوميغا 3 المهمة لصحة الإنسان.
-
تناول الزيوت النباتية بدلاً من الدهون المشبعة: إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة والتخلص من الدهون بسرعة ، فعليك التوقف تمامًا عن تناول الزيوت المهدرجة والدهون المشبعة واستبدالها بالزيوت النباتية وخاصة زيت الزيتون.
التغذية السليمة للأطفال خلال العطلة الصيفية
تناول الآيس كريم الخالي من السكر
هناك العديد من أنواع وأنواع الآيس كريم والآيس كريم في السوق التي لا تحتوي على دهون أو سكر “دايت” وتأتي في العديد من النكهات المختلفة. يوصى دائمًا بتفضيل الآيس كريم على الآيس كريم الذي يباع في عبوة عائلية ، بحيث يتم اتباع الكمية الموصى بها ولا يتم سحبها في الدعم اللذيذ. للتذكير ، الآيس كريم الخفيف لا يحتوي على دهون ، ولكنه يحتوي على السكر ، لذلك لا ينصح أخصائيو الحميات بتناوله.
مارس الأنشطة البدنية
يمكن أن تسبب ممارسة الرياضة والأنشطة البدنية في الصيف الجفاف بسبب عدم شرب كمية كافية من الماء بالإضافة إلى ممارسة الرياضة ، لأن الجفاف يحدث عندما يفقد الجسم الكثير من السوائل ، ولكن العطش لا يمنع الجفاف دائمًا ، لأنه يظهر عادةً ويعلن عن قلة السوائل. ماء. السوائل عندما يكون الجسم قريبًا بالفعل من الخطر.
لتجنب الجفاف في أيام الصيف الحارة ، وضعنا بين يديك بعض النصائح التي يمكن اتباعها عند ممارسة الأنشطة البدنية ، وهي:
1- قم بممارسة النشاط البدني في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء.
2- يجب شرب حوالي 2 إلى 3 أكواب من الماء قبل ساعتين من النشاط البدني.
3- من الضروري اصطحاب زجاجة ماء معك وشربها أثناء ممارسة النشاط البدني.
4- بعد الانتهاء من نشاطك البدني ، يجب أن تشرب كأسين من الماء نصف لتر.
5- إذا كان الجو مشمساً ينصح باستخدام واقي من الشمس وارتداء قبعة للحماية من أشعة الشمس الحارقة.
6- الأفضل لبس الملابس الخفيفة غير الاصطناعية.
حافظي على وزنك خلال الإجازات
في الإجازات والعطلات الترفيهية ، يجب ألا نحيد كثيرًا عن الهدف الأساسي ونحاول الحفاظ على الوزن وعدم تناول الكثير من الأطعمة اللذيذة التي يتم تقديمها في مختلف الفنادق والمطاعم ، ويجب أن نعرف كمية السعرات الحرارية التي يحتوي عليها هذا الطعام و نسبة الدهون بالإضافة إلى معرفة طريقة طهي الطعام.
خلال الإجازات ، يُنصح أيضًا بتناول الطعام عدة مرات في اليوم وعدم الاكتفاء بتناول وجبتين كبيرتين. كما يُنصح بتناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على منتجات الألبان والفواكه وأيضًا الآيس كريم الذي لا يحتوي على السكر. يمكنك أيضًا التنقل وزيارة أماكن جديدة والمشي ، وكذلك ممارسة مهارة السباحة في البحر أو في المسبح إن وجد ، لأن هذه الممارسات الجسدية البسيطة مفيدة لصحة الجسم.
