يعتبر الليمون من الثمار الرائعة لما له من فوائد صحية وجمالية عديدة. نذكرها حصريا في مجلة دايت ، الأولى عربيا في عالم اللياقة والصحة والجمال ، من خلال مقال يتضمن الفوائد الصحية والجمالية للليمون.
يعتبر الليمون من أغنى الفواكه بفيتامينات ب و ج.تتضمن فيتامينات ب ، على سبيل المثال ، فيتامين ب 2 أو الريبوفلافين المهم لتكوين خلايا الدم الحمراء وتكوين الأجسام المضادة ، وفيتامين ب 3 أو النياسين ، نقص فيتامين ب 3 أو النياسين. مما يؤدي إلى البلاجرا. يحتوي الليمون أيضًا على الكربوهيدرات وعدد من المركبات المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. أما بالنسبة لفيتامينات ج ، فهي مهمة لصحة العظام والأسنان واللثة.
الفوائد الصحية لعصير الليمون:
1) الليمون مضاد للفيروسات ويقي من نزلات البرد والانفلونزا بفضل محتواه من فيتامين سي. نحرق الليمون بالماء ونشربه دافئًا.
2) مدر للبول يعالج القصور الكلوي ويذوب الحصى والرمل ويقتل مسببات الأمراض التي تعيش في المسالك البولية.
3) يعالج آلام المفاصل والروماتيزم. يعتبر أيضًا مهدئًا.
4) تعالج حساسية الجلد بشربه ووضعه مخففاً على المنطقة المصابة.
5) يستخدم كمضاد للملاريا والكوليرا والتيفوئيد.
6) يقوي جدران الأوعية الدموية والشرايين بسبب وجود مادة الروتين وفيتامين سي.
7) يستخدم في علاج الإدمان على المواد المخدرة مثل الأفيون.
8) يعمل على تقليل نزيف الرحم.
9) يحافظ الليمون على الصحة ويقوي مناعة الجسم.
10) إضافة قطرة من الليمون الطازج إلى الماء وشربه في الصباح كل يوم يحمي ويطهر الكبد والأمعاء من السموم.
11) تحقيق التوازن الطبيعي للجسم واستعادة درجة الحموضة الخاصة بك. بسبب حموضة الليمون ، فإنه يخلق بيئة قلوية في الجسم.
12) يحتوي الليمون على حامض الستريك الذي يمنع تكوين حصوات محتملة أو رواسب الكالسيوم في الكلى والمرارة.
13) يحتوي الليمون أيضًا على جليكوسيدات الفلافون والتي تلعب دورًا رئيسيًا في إبطاء نمو الخلايا السرطانية والأورام.
14) عصير الليمون يقتل الديدان المعوية.
15) الليمون ينظم ضغط الدم لأن الليمون مفيد جدا في حالات ارتفاع ضغط الدم.
16) الليمون مفيد لمرضى الربو. يخفف من أعراضها.
17) اضطرابات العين: يحتوي الليمون على الهسبريدين الذي يساعد في حل مشاكل العين وخاصة إعتام عدسة العين وضعف الرؤية.
18) مرضى السكر: يقلل الليمون من معدل ارتفاع السكر في الدم.
فوائد قشر الليمون:
مطعم (بنكهة عطرية).
يصد البعوض.
معطر على الجلد والملابس.
فوائد بذور الليمون:
انخفاض نسبة السكر في الدم.
مهدئ قوي للأعصاب ، بهيج ومُعدِّل للمزاج.
مضاد للحساسية وخاصة للبشرة والأنف.
الفوائد الجمالية للليمون:
1) الليمون هو أفضل علاج للشعر .. عصيره يذيب الدهون وينظم الغدد الدهنية وهو مادة مثالية تدخل في تركيب الشامبو لمعالجة الشعر الدهني لكن الخبراء ينصحون باختيار الشامبو الذي يحتوي على ليمون حقيقي وتجنب الشامبو الذي فقط روائح الليمون. يمكنك شطف شعرك بالليمون عن طريق غلي قشور الليمون وشطفه بعد غسله بالشامبو مما يجعل شعرك لامعًا ويخلصه من القشور والفطريات.
2) يستخدم الليمون مباشرة على الجلد ويفضل تركه لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات أثناء التدليك بزيت الزيتون وعصير الليمون كما أنه مفيد في إذابة خلايا الجلد الميتة لأنه يمنحها نعومة فائقة ويجعلها أكثر إشراقًا. ويمكن استخدامه لعلاج الشامات
3) يزيل اصفرار الأسنان. باستخدامه على فرشاة أسنان أو قطعة من الصوف القطني لتنظيف أسنانك.
4) يمكنك استخدامه كمزيل للعرق بعد الاستحمام اليومي ، وهي الطريقة المثلى للحفاظ على رائحة الجسم.
5) كما أنه يساعد على تقوية الأظافر وإزالة البقع وتركها أجمل بمزيج من الليمون وزيت الزيتون وطلاء الأظافر.
طريقة تحضير عصير الخيار والليمون:
الطريقة الأولى:
أولاً ، قشر الخيار وقطعه إلى قطع صغيرة حتى تملأ ثلاثة أرباع الكوب
املأ الكوب أيضًا بعصير الليمون حتى ربع الكوب
نضيف عصير الليمون إلى قطع الخيار ونضيف إليها بعض الماء
ثم ضعي الخليط في الخلاط واخلطي لمدة ثلاث إلى خمس دقائق
ثم تصب في أكواب التقديم وتناولها
الطريقة الثانية لانقاص الوزن:
حضري ثلاث شرائح من الخيار مع ثلاث شرائح ليمون وبعض بذور الكتان وأوراق النعناع
ثم تضاف هذه المكونات إلى كوب من الماء المغلي
اتركي المكونات في الماء لمدة عشر دقائق
ثم قم بتصفية الماء وشربه يوميا
الفوائد الصحية لعصير الخيار والليمون:
1- يحتوي عصير الخيار والليمون على سعرات حرارية قليلة وبالتالي يساعدك إذا كنت تحاول إنقاص الوزن الزائد أو ترغب في الحفاظ على الوزن دون زيادة الوزن ، وهو أمر ضروري للتحكم في نسبة السعرات الحرارية السائلة التي تدخل الجسم ، لأن السعرات الحرارية السائلة لها نسبة كبيرة التأثير على الجسم وكل كوب من الخيار وعصير الليمون يحتوي فقط على حوالي 32 سعرة حرارية وهو أقل بكثير من عصير التفاح الذي يحتوي على 112 سعرة حرارية ، وعصير الأناناس الذي يحتوي على 133 سعرة حرارية مثل العصير. برتقالة تحتوي على 114 سعرة حرارية
2- يحتوي عصير الخيار والليمون على نسبة عالية من فيتامين سي ، لأن فيتامين سي يعتبر من الفيتامينات الأساسية الضرورية لصحة الجسم بشكل عام ، لأن فيتامين سي يساهم في تحسين وظائف المخ وتقوية الروابط العصبية في الجسم ويساعد على تكوين الكولاجين المهم لتشكيل الجسم وتقويم الجلد ، كما أنه يقوي الأنسجة ويساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.كما يساعد عصير الخيار والليمون في مكافحة أمراض معينة مثل الشريان التاجي أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى يحتوي كوب واحد من الخيار والليمون على تسعة وعشرين ونصف مليغرام من فيتامين سي ، مما يعني أنه يوفر ثلاثة وثلاثين بالمائة من الكمية اليومية المطلوبة والموصى بها من فيتامين سي للرجال وتسعة وثلاثين بالمائة من الموصى به نسبة فيتامين سي للنساء.
3- يحتوي عصير الخيار والليمون أيضًا على نسبة عالية من فيتامين K وهذا الفيتامين مهم جدًا لصفائح الدم في الجسم التي تنظم السيولة ، لأنه عند التعرض لجرح أو نزيف يكون للصفائح الدموية الدور الأكبر في تخثر الدم العملية التي تحدث لوقف هذا النزيف فيتامين ك مهم أيضًا لتقوية أنسجة العظام وتقوية التواصل بين خلايا الجسم المختلفة.تناول كوب من عصير الخيار والليمون يساعد على إمداد الجسم بـ 13.2 ملليجرام من فيتامين ك ، مما يعني إمداد الجسم بـ 13.2 ملليجرام من فيتامين ك. يحتوي الجسم على أحد عشر بالمائة من النسبة المطلوبة من فيتامين للرجال وخمسة عشر بالمائة من النسبة اللازمة من فيتامين للنساء.
4- يساعد عصير الخيار والليمون على إمداد الجسم بنسبة عالية من فيتامين B5 ، حيث أنه يمد الجسم بـ 0.52٪ من فيتامين B5 وهو عشرة بالمائة من النسبة المطلوبة من الفيتامين للجسم يومياً ، وهذا الفيتامين يساعد التواصل بين خلايا الدماغ والخلايا العصبية ، ويساعد أيضًا على تحفيز الإنزيمات اللازمة لعملية التمثيل الغذائي في الجسم.
5- يحتوي عصير الخيار والليمون على نسبة عالية من إنزيم البيبسين الذي يساعد على تسهيل عملية الهضم وخاصة عملية هضم الببتيدات والبروتينات ، بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بنسبة من البوتاسيوم وهو أمر مهم للغاية بالنسبة السيطرة على ضغط الدم الشرياني.
6- يساعد عصير الخيار والليمون أيضًا على زيادة نضارة البشرة ويساعد على تأخير ظهور علامات الضعف الجنسي والشيخوخة ، حيث يساعد في تكوين الكولاجين الذي يحافظ على شكل البشرة ويمنع ظهور التجاعيد.
7- يعتبر عصير الخيار والليمون مدر للبول وبالتالي يساعد على زيادة نسبة البول مما يؤدي إلى عدم تكون الحصوات داخل الكلى وفي جميع أنحاء الجهاز البولي كما أنه يساعد في علاج المسالك البولية. عدوى المسالك.
8- يحتوي عصير الخيار على بعض المواد القلوية التي تعمل على تحييد تأثير المواد الحمضية الموجودة في عصير الليمون وداخل الجسم ، وبالتالي تحقيق التوازن بين الحمض والقلويات داخل الجسم.
9- يمد عصير الخيار والليمون الجسم بنسبة عالية من الألياف ، مما يساعد على تعزيز الشبع لفترة طويلة ، وبالتالي تقليل كمية الطعام التي تدخل الجسم ، مما يساعدك على فقدان الوزن الزائد وعدم زيادة الوزن.
10- كما أنه يمد الجسم ببعض مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة العدوى بعدد كبير من الأمراض وأهمها السرطان.
11- يساعد عصير الخيار والليمون على تطهير الجسم من السموم وبالتالي يساعد على تطهير الكبد وتطهير الجسم بشكل عام وإخراج الفضلات والسموم من الجسم.
12- عصير الخيار والليمون يساعدان بشكل فعال في علاج التهابات الجسم بشكل عام والتهاب المفاصل والروماتيزم بشكل خاص
13- بما أن عصير الخيار والليمون يحتويان على نسبة من البوتاسيوم ، فهو يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع نتيجة تخليص الجسم من الصوديوم الزائد.
14- يساعد عصير الخيار والليمون في بناء العظام وتقويتها ، بالإضافة إلى حماية الدماغ من الأمراض التي يمكن أن تصيبه ، خاصة مع تقدم العمر.
15- عصير الخيار والليمون هو عصير مثالي لمرضى السكر لأنه ينظم مستويات السكر في الدم ، إلى جانب المساعدة على إنتاج الأنسولين في الجسم.
16- عصير الخيار والليمون يساعدان في علاج الصداع كما أنه فعال جدا في تنظيم درجة حرارة الجسم