كَيْفَِيْة زراعة بذور الخيار
يمكن زراعة بذور الخيار من خلال بضع خطوات بسيطة ولكن يجب تطبيقها بدقة كَمْا يلي
- فِيْ البداية يجب تطهِيْر البذور بمطهر فطري لمدة 12 ساعة حيث يضاف 1 جرام من المادة الفعالة لكل لتر ماء.
- بعد ذلك يجب حفر الحفرة المخصصة للزراعة وتكون المسافة بين ثقب وآخر 50 سم.
- يجب أيضًا أن تسقى قبل زراعة البذور.
- بعد ذلك يجب أن تزرع بذور الخيار فِيْ مجموعات متباعدة، كل مجموعة تحتوي على 3 أو 4 بذور.
- يجب ألا يزيد عمق البذور عَنّْ 2.5 سم، أو يمكن رش البذور على سطح التربة مع تغطية البذور بطبقة أخرى من التربة.
- تحتاج بذور الخيار إلَّى الري بانتظام.
- وذلك حتى يمكن الحصول على محصول أكبر حتى لا يصبح الخيار مرًا بسبب نقص المياه.
- فِيْ معظم الحالات، يسقي الخيار فِيْ الصيف كل 5 أيام على أساس منتظم.
- يجب تعديل فروع الخيار التي تنمو بطريقة متداخلة.
- وذلك حتى لا يصاب بأي آفات زراعية أو يتلوث بأي شكل من الأشكال.
أهم العوامل التي تساعد فِيْ نمو الخيار
موقع زراعة الخيار
يعد موقع محصول الخيار من أهم العوامل التي تؤثر عليه، كَمْا يلي
- من الضروري اختيار مكان مناسب لزراعة الخيار، حيث تضرب أشعة الشمس معظم الوقت.
- الخيار نبات استوائي يحتاج إلَّى ضوء الشمس المباشر.
- تنمو جذور الخيار بعمق من 91 سم إلَّى 122 سم.
- لذلك يفضل زراعة الخيار فِيْ مكان بعيد عَنّْ الأشجار، لأن الأشجار ستنافس الخيار على العَنّْاصر الغذائية.
تحضير التربة باستخدام الكتابة المسمارية
كَمْا تعتبر خطوة تجهِيْز الأرض خطوة مهمة، وهذه الخطوة هِيْ كَمْا يلي
- فِيْ هذه الخطوة، يجب إزالة الأعشاب الضارة من موقع الزراعة، لأنها تستنفد الكثير من العَنّْاصر الغذائية.
- يؤدي وجود الماء فِيْ التربة إلَّى تجويع العديد من النباتات المحيطة بها.
- للحصول على أفضل إنتاج، يجب نزع الأعشاب الضارة يدويًا.
- عليك أيضًا إزالة أكبر عدد ممكن من الجذور، لأنها إذا تُركت، فسوف تنمو مرة أخرى.
الحفاظ على الرطوبة
تعتبر رطوبة التربة أيضًا من أهم العوامل التي يجب مراعاتها، وبالتالي
- يجب ترطيب التربة قبل زراعة بذور الخيار.
- يجب أيضًا فحص محتوى الرطوبة فِيْ التربة.
- يتم ذلك عَنّْ طريق غمس إصبعك فِيْ أول مفصل فِيْ الأرض.
- إذا كانت التربة جافة، يجب أن تسقى بخرطوم ماء.
- ثم يتم جمع 3 أو 4 بذور خيار فِيْ حزمة.
- يجب ترك مسافة 46 سم إلَّى 91 سم بين كل مجموعة.
- هذا هُو لزراعة البذور والحصول على نبتة قوية.
أعمال تحضير التربة
يعد تحضير التربة أيضًا عاملاً مهمًا قبل زراعة بذور الخيار، على النحو التالي
- يجب أن تحتوي التربة على بعض المواد العضوية التي تعمل على تحسين جودتها بشكل كبير وفعال.
- يجب أن تشتمل التربة الزراعية أيضًا على السماد الطبيعي، سواء الأسمدة العضوية أو الأسمدة غير العضوية.
الطريقة الصحيحة لسقي الخيار
- يحتاج الخيار إلَّى الري ببطء، فِيْ الصباح الباكر أو فِيْ وقت مبكر من المساء.
- يجب الحرص على عدم وصول الماء إلَّى أوراق النبات.
- وذلك لتجنب الإصابة بأي مرض يمكن أن يتسبب فِيْ تلف النباتات.
- أفضل طريقة لسقي الخيار هِيْ الري بالتنقيط.
- إنها الطريقة الأكثر فاعلية، لأنها تساعد فِيْ نقل العَنّْاصر الغذائية إلَّى جذور النبات.
- تقلل طريقة الري هذه بشكل كبير من نمو الحشائش بين بذور الخيار وتقلل أيضًا من رطوبة الأوراق.
- يجب أن يتلقى النبات الكثير من الماء، خاصة خلال فترة الإثمار والزهُور.
- سقي النبات خلال فترة النمو السريع يمكن أن يقلل من مرارة الخيار.
- يحتاج الخيار إلَّى تربة رطبة طوال الوقت، لذلك يجب سقي التربة الزراعية بعمق مرة أو مرتين فِيْ الأسبوع.
- كَمْا يجب زيادة ري التربة بالماء فِيْ حالة كونها تربة رملية.
الأمراض التي يمكن أن تصيب الخيار
هناك بعض الأمراض التي يمكن أن تصيب الخيار وعليك الحذر منها، وهذه الأمراض هِيْ
- يمكن أن يتحول لون الخيار إلَّى اللون الأصفر، ويتحول إلَّى اللون الأصفر بسبب نضجه المفرط ويتحول إلَّى اللون الأخضر.
- يمكن أن يتحول لون الخيار إلَّى اللون الأصفر نتيجة الإصابة بالفِيْروس أو الإفراط فِيْ الماء أو عدم التوازن الغذائي.
- الخيار الأصفر ليس مناسبًا للاستهلاك بأي شكل من الأشكال، إلا إذا كان ينتمي إلَّى خيار الليمون، الذي يكتسب لونًا أصفر تمامًا.
- يمكن أن تذبل نبتة الخيار إذا كانت مصابة بخنفساء الخيار التي تعمل على أكل أوراق النبات مما يساهم فِيْ انتقال البكتيريا إلَّى الأوعية الدموية داخل النبات مما يؤدي إلَّى ذبوله.
- يجب مراقبة نمو النبات وإزالة أي شتلة أو أوراق مصابة بالبكتيريا، مع الحرص على منع الخنافس من الوصول إليها.
أفضل وقت لزراعة الخيار
لكل نبات وقت مفضل لزراعته، وأفضل وقت لزراعة الخيار هُو
- أفضل وقت لزراعة الخيار هُو بعد انتهاء الصقيع وبعد ارتفاع درجة حرارة التربة، حيث يمكن أن يتسبب الصقيع فِيْ إتلاف النبات.
- يمكن زراعة الخيار فِيْ الداخل قبل 3-4 أسابيع من المَوعِد المحدد للزراعة فِيْ الهُواء الطلق.
- الخيار هُو نبات سنوي أو سنوي، مما يعَنّْي أنه يعيش لموسم نمو واحد أو يعيش لمدة عام.
كَيْفَِيْة حصاد الخيار
يتم حصاد الخيار بطريقة معينة وهِيْ كالتالي
- يعتبر نبات الخيار من النباتات سريعة النمو لذلك يمكن حصاده بعد مرور 50 إلَّى 70 يومًا فقط.
- يجب الحرص على قطف ثمار الخيار عَنّْدما تصل للحجم المطلوب بشكل منتظم وتجنب انتظارها حتى تضعف.
- كلما زاد عدد الخيار الذي يتم حصاده، كلما تضاعف المحصول بشكل ملحوظ.
- يمكن حصاد الخيار بمقص حاد بحيث يتم قطع الجذع على مسافة 0.5 سم.
- يمكن تناول الخيار بعد الحصاد أو حفظه فِيْ الثلاجة.