فوائد البوتاسيوم للجسم

ما هي فوائد البوتاسيوم؟

هناك مجموعة من الفوائد المرتبطة بالبوتاسيوم ، وسنتحدث عن بعض هذه الفوائد من خلال النقاط التالية:

أول فائدة توجد في الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم أنها تعمل على الحفاظ على القلب وصحته ، وكذلك صحة الأوعية الدموية ، وهذا سوف يتم توضيحه أدناه:

• وهكذا ، أظهر عدد كبير من الدراسات أن الاستهلاك البشري لـ 4069 مجم من البوتاسيوم يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب التاجية.
• انخفض خطر الوفاة بنسبة 49 في المائة مقارنة بشخص يستهلك 1000 ملليغرام من البوتاسيوم في اليوم.

الفائدة الثانية من الفوائد الموجودة في الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم هي أنها تعمل على الحفاظ على مستوى ضغط الدم بشكل طبيعي ، وسيتم شرح ذلك أدناه.

• ارتبط نقص الاستهلاك البشري للأطعمة المحتوية على البوتاسيوم بارتفاع ضغط الدم.
• لذلك ، من الممكن أن يحافظ الشخص على مستوى ضغط الدم بشكل طبيعي عن طريق استهلاك كميات صغيرة من الصوديوم واستهلاك كمية كافية من البوتاسيوم.
  • أي أن الشخص لا يأكل الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم بكميات كبيرة أو صغيرة.

الفائدة الثالثة من الفوائد الموجودة في الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم هي أنها تعمل على الحفاظ على صحة عضلات وعظام الإنسان ، وسيتم شرح ذلك أدناه:

• تم إجراء عدد كبير من الدراسات التي تؤكد أنه كلما زاد استهلاك الأطعمة المحتوية على البوتاسيوم ، زادت كثافة عظام جسم الإنسان.
• وبالتالي فإن استهلاك الإنسان للأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم بكميات كافية يساهم في الحفاظ على كتلة العضلات وخاصة عند كبار السن.
• يساعد تناول الإنسان للأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم بكميات كافية على التعامل مع بعض الحالات المرضية التي تؤدي إلى فقدان كتلة العضلات ، وتسمى هذه الحالات بالحماض الكيتوني السكري.

بعض الخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم

• السبانخ هو أحد أنواع الخضروات التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • كوب واحد من السبانخ المطبوخة يمد الجسم بـ 839 ملليجرام من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل حوالي 18 بالمائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• لكن أحد أنواع الخضار التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم هو الكرنب الصيني ، لذا فإن كوب الكرنب الصيني المطبوخ يستحق ذلك.
  • يوفر 631 ملليجرام من البوتاسيوم للجسم ، وهو ما يمثل حوالي 13 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• من بين أنواع الخضروات التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم الفطر الأبيض.
  • كوب واحد من الفطر الأبيض المطبوخ يوفر 555 ملليغرام.
  • من عنصر البوتاسيوم للجسم وهو حوالي 12 بالمائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• لكن أحد أنواع الخضروات التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم هو البطاطا الحلوة.
  • كوب واحد من البطاطس المهروسة يوفر 536 ملليغرام.
  • من عنصر البوتاسيوم للجسم وهو حوالي 11 بالمائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.

الخضار التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم

• وهكذا فإن الطماطم من أنواع الخضار التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • كوب واحد من الطماطم المطبوخة يوفر 523 ملليغرام.
  • من عنصر البوتاسيوم للجسم وهو حوالي 11 بالمائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• الكوسة هي أحد أنواع الخضروات التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • كوب من الكوسا المطبوخ يوفر 475 ملليغرام من البوتاسيوم للجسم.
  • هذا ما يقرب من 10 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• البروكلي هو أحد أنواع الخضروات التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • كوب من البروكلي المطبوخ يوفر 457 ملليغرام من البوتاسيوم للجسم.
  • هذا ما يقرب من 10 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.

بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم

يوجد عدد كبير من أنواع الفاكهة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم.

• الكرز هو أحد أنواع الفاكهة التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • وهكذا ، فإن كوب من الكرز يوفر 342 ملليغرام من البوتاسيوم للجسم.
  • هذا يمثل حوالي 7 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • الليتشي ، كوب من الليتشي يوفر 325 ملليجرام من البوتاسيوم للجسم.
  • هذا يمثل حوالي 7 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• من بين أنواع الفاكهة التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم اليوسفي.
  • يوفر كوب اليوسفي 324 ملليغرام من البوتاسيوم للجسم.
  • هذا يمثل حوالي 7 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • ولكنه ربيع أو كما يطلق عليه الجريب فروت.
  • كوب من الزنجبيل يوفر 320 ملليغرام من البوتاسيوم للجسم.
  • هذا يمثل حوالي 7 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• يعتبر الخوخ من أنواع الفاكهة التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
  • كوب من الخوخ يوفر 287 ملليغرام من البوتاسيوم للجسم.
  • هذا يمثل حوالي 6 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.

المكملات الغذائية التي تحتوي على البوتاسيوم

• هذه هي الطريقة التي يوصى بها للمكملات الغذائية المحتوية على البوتاسيوم.
  • أولئك الذين يستهلكون بعض أنواع الأطعمة التي تعمل على مدرات البول.
• يُنصح بالذهاب إلى طبيب متخصص لإجراء بعض الفحوصات.
  • من خلالها يمكنك تحديد الكمية المطلوبة من المكملات الغذائية.
  • وذلك بقياس نسبة البوتاسيوم في الجسم.