هل الكركم وسيلة فعالة لتخفيف الوزن؟

الكركم هو أحد الأعشاب المعروفة التي استخدمت كعلاج عشبي لآلاف السنين. يحتوي الكركم على مجموعة واسعة من الخصائص التي تعالج العديد من الأمراض. يحتوي على مركب نشط وهو الكركمين ذو الخصائص الفعالة والقوية لتقوية جهاز المناعة ، ومشروب الكركم يحفز إفراز السموم ولا يقتصر على فوائده الصحية ، فهو يحارب السمنة ويعزز فقدان الوزن. الوزن ، ولكن عند إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي اليومي ، ستندهش من فوائده حيث تتعافى من معظم المشاكل الصحية وتعتبر السمنة إحدى هذه المشاكل ولهذا السبب يوصى باستخدام الكركم لإنقاص الوزن والعيش حياة أكثر صحة.

فوائد الكركم لانقاص الوزن

1. يحتوي الكركم على مادة الكركمين وهي مادة مضادة للسمنة ومضادة للالتهابات ، حيث أن الالتهابات الأيضية من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
2. يمنع إفراز الخلايا الدهنية ويعزز إنتاج الأديبونكتين ، وهو عامل مضاد للالتهابات يقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب ، وبالتالي فهو مادة مفيدة لفقدان الوزن.
3. يقلل من التهاب الأنسجة الدهنية البيضاء.
4. يمنع مقاومة الأنسولين وبالتالي يتحكم في تنظيم مستويات السكر في الدم ، وهذا هو السبب في أنه أثبت نفسه في عدم الاحتفاظ بالدهون الزائدة في الجسم.
5. الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن هم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري. لذلك يوصى بتناول الكركم للحماية من العدوى.
6. يعد الجهاز الهضمي الذي يعمل بشكل صحيح هو المفتاح الأول لفقدان الوزن ، ويساعد شرب شاي الكركم في تخفيف مشاكل واضطرابات المعدة بما في ذلك الانتفاخ والغازات ، ويحسن وظيفة الأمعاء ، ويساعدك على فقدان المزيد من الوزن.
7. إن الاستهلاك المنتظم للكركم كل يوم يحفز إفراز العصارة الصفراوية في المعدة ، حيث يساعد على امتصاص الدهون ، وهذا النوع من التوابل مفيد لفقدان الوزن.

وصفات الكركم لفقدان الوزن

وصفة الكركم لفقدان الوزن بالقرفة

يعتبر هذا المشروب مشروبًا ممتازًا لفقدان الوزن وحرق الدهون ، كما يعالج أعراض البرد والإنفلونزا وحساسية الجهاز التنفسي ، ويعالج الآلام ، ويخفف من أعراض القولون العصبي ، ويدعم الجهاز الهضمي.

عناصر

• ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
• نصف ملعقة صغيرة من أوراق النعناع الطازجة.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• 1 كوب ماء.

كيف تستعد

• اسكب كوبًا من الماء في إناء وضعه على الموقد وأضف مسحوق القرفة.
• اترك الماء حتى يغلي ويصل إلى منتصفه ، ثم أخرج القدر من على الموقد واتركه حتى يسخن.
• يُضاف إليها أوراق النعناع والكركم ويُخلط جيدًا.
• يتم ترشيح هذا المشروب قبل الاستهلاك.

وصفة الكركم بالحليب

يعتبر الحليب غذاءً رائعًا لتقوية العظام ، فهو مصدر للكالسيوم ، كما أنه يحمي النساء من خطر الإصابة بهشاشة العظام ، وعند إضافته إلى الكركم ، فإنه يحفز فقدان الوزن.

عناصر

• ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
• كوب حليب خالي الدسم.

كيف تستعد

• سخني الحليب على نار متوسطة واتركيه لمدة ست إلى سبع دقائق.
• يُسكب الحليب في كوب ويضاف إليه الكركم مع التحريك جيدًا ثم يؤكل.

وصفة الكركم بالزنجبيل

يعتبر مشروب الكركم والزنجبيل خيارًا صحيًا مثبتًا لفقدان الوزن لأن الزنجبيل له خصائص مخفضة للكوليسترول ومضادة للانتفاخ ، ويساعد هذا المشروب على حماية المعدة من عسر الهضم.

عناصر

• ملعقة صغيرة من الكركم الأصفر.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
• 1 كوب ماء.

كيف تستعد

• تُسكب كمية من الماء في إناء ويُضاف الكركم والزنجبيل ويُغلى المزيج.
• يُرفع القدر عن النار ويُترك ليبرد ثم يصفى قبل الاستهلاك.

وصفة الكركم بالثوم

هذه الوصفة تسمى Slimming Bullet لأنها تحسن عملية التمثيل الغذائي وتقلل من تراكم الدهون في الجسم وتخفض نسبة الدهون في الدم وتحمي من مخاطر الإصابة بالسكري وارتفاع ضغط الدم.

عناصر

• ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• نصف ملعقة صغيرة من الثوم الطازج المبشور.
• نصف كوب ماء.

كيف تستعد

• يضاف الثوم والكركم وعصير الليمون إلى كمية الماء مع التحريك حتى يتجانس ثم تناولها مرة واحدة.

وصفة الكركم للتنحيف بالعسل

من المعروف أن العسل يحتوي على مكونات طبيعية تستخدم في علاج العديد من المشاكل الصحية ، حيث أثبت دوره في إذابة الدهون عن طريق حرق نسبة عالية من السعرات الحرارية.

عناصر

• ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم.
• ملعقة صغيرة من العسل.
• نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون

طريق تحضير

• اخلطي الكركم مع العسل وبعض مسحوق الفلفل الأسود.
• أضيفي المزيج الناتج إلى كوب من الماء الساخن ، ثم اتركيه لبعض الوقت وأضيفي عصير الليمون حسب الحاجة.
• يتم تناوله مرة واحدة في اليوم.

الفوائد الصحية للكركم

الكركم له فوائد صحية لا حصر لها للجسم ، بصرف النظر عن فوائده في إنقاص الوزن. أمثلة على هذه الفوائد هي:

1. يقي من الأمراض الالتهابية مثل التهاب البنكرياس والتهاب المفاصل والتهاب الأمعاء لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات.
2. يتم استخدامه في صناعة الأدوية وهو غني بالخصائص المضادة للميكروبات.
3. يستخدم الكركم كعلاج موضعي للحماية من الأمراض التي تصيب الجلد مثل البهاق أو الصدفية أو حب الشباب.
4. يمنع الكركم بمشتقاته تخثر الدم لاحتوائه على مواد تعمل على منع تجلط الدم.
5. يمنع تصلب الشرايين ويعالج مشكلة عدم انتظام ضربات القلب.
6. إنه يحفز تكوين العديد من الأجسام المضادة ، ويحسن وظائف خلايا الدفاع في الجسم.
7. يمنع تكاثر الخلايا السرطانية بسبب خصائصه المضادة للسرطان.
8. يحارب الكركم أنواع الالتهابات المزمنة التي تسبب العديد من الأمراض ، مثل مرض الزهايمر والتكيسات الأيضية والسرطان وأمراض القلب.
9. يحارب أمراض الشيخوخة لأنه يزيد من كمية مضادات الأكسدة في الجسم لأنه يحد من الجذور الحرة.
10. يدعم إفراز هرمون الدماغ ، ويحفز نمو أنواع جديدة من الخلايا العصبية ، ويحارب أيضًا الاضطرابات التنكسية التي تؤثر على الدماغ.
11. يقلل من مستوى الدهون الثلاثية.
12. يساعد على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية المتعلقة بأمراض القلب لأنه المحرك الأساسي.
13. يزيد من مستوى المخ ويحفز الذكاء ويحسن الذاكرة.

14. يستخدم الكركم كعلاج قوي لتقوية خيوط الشعر ، لأنه يحسن الدورة الدموية وبالتالي يصل الدم إلى الرأس ، فيمكنه تحفيز نموه الكثيف والصحي ، فهو صبغة شعر طبيعية ، وذلك بفضل اللون الأصفر الذي يميزه ، يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات التي تزيل من قشرة فروة الرأس ، وتمنح الشعر لمعاناً ونعومة وحيوية خلال ساعات النهار ، وذلك لاحتوائه على معادن وفيتامينات كثيفة.

اقرأ أيضًا:

7 أنواع من سلطة الخضار لحرق الدهون
13 نوعا من الأعشاب لحرق الدهون
وصفة البروكلي لخسارة 8 كيلو في 10 أيام
خل التفاح يساعد في إنقاص الوزن