أين يوجد المغنيسيوم والفوسفور
يمكن للبشر الحصول على المغنيسيوم والفوسفور من العديد من الأطعمة والأطعمة المختلفة.
هذه بعض هذه العَنّْاصر
- يتواجد المغنيسيوم والفوسفور إلَّى حد كبير فِيْ المكسرات بأنواعها لاحتوائها على العديد من المكونات الأخرى.
- ينصح بتناول كَمْيات معتدلة من هذه المكسرات بسبب محتواها العالي من الدهُون.
- تحتوي البقوليات على كَمْيات كافِيْة من المغنيسيوم والفوسفور، بالإضافة إلَّى مجموعة متنوعة من المعادن الأخرى.
- بالإضافة إلَّى ثراء هذه البقوليات فِيْ العديد من الألياف الغذائية، وهِيْ العدس والفول العريض والفول والحمص وغيرها.
- المأكولات البحرية والأسماك من الأطعمة التي تحتوي على نسب كبيرة من الفوسفور والمغنيسيوم.
- هذه الأطعمة هِيْ مصادر جيدة للبروتين والدهُون والأحماض الدهنية مثل أوميغا 3.
- معظمهم من سمك السلمون والماكريل والتونة، وهِيْ فعالة جدًا فِيْ زيادة مناعة الجسم.
- تحتوي منتجات الألبان ومشتقاتها على نسب كبيرة من الفوسفور والمغنيسيوم.
- تُضاف إليها العديد من المعادن والفِيْتامينات الأخرى، ويُنصح بتناولها بكَمْيات كافِيْة، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الكوليسترول.
- منتجات الألبان والألبان مهمة جدًا للأطفال لتنمية أجسامهم وعظامهم بشكل صحيح.
المصدر الرئيسي للمغنيسيوم.
يمكن الحصول على المغنيسيوم من خلال بعض الأطعمة التي يكون فِيْها عَنّْصر المغنيسيوم عالي التركيز.
- الشوكولاتة الداكنة هِيْ أحد المكونات الغذائية التي تحتوي على مستويات عالية من المغنيسيوم.
- حيث تحتوي الكَمْية 28 جرام على 64 ملليجرام، وتحتوي الشوكولاتة الداكنة على كَمْيات كبيرة من الحديد والنحاس والمنجنيز.
- تحتوي الحبوب الكاملة مثل القمح والشعير والشوفان على كَمْيات كبيرة من المغنيسيوم، وينصح بتناولها بكَمْيات معتدلة.
- تعتبر فاكهة الموز من الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من المغنيسيوم.
- تحتوي ثمرة الموز الكبيرة على حوالي 37 ملليجرامًا من المغنيسيوم، بالإضافة إلَّى عدد قليل من الفِيْتامينات والألياف الأخرى.
- بعض الخضروات الورقية التي تحتوي على كَمْيات كبيرة من المغنيسيوم، مثل السبانخ والملفوف وبعض الخضر الأخرى.
- ثمار الأفوكادو التي تحتوي على كَمْيات كبيرة من المغنيسيوم، وتعد هذه الفاكهة مصدرًا جيدًا للدهُون النباتية المفِيْدة للجسم.
- يمكن أيضًا الحصول على المغنيسيوم من منتجات أخرى مثل الخبز والبطاطس المخبوزة.
- اللحوم البيضاء المطبوخة واللحوم الحمراء المطبوخة والمشوية.
أهم مصدر للفوسفور.
يتواجد الفوسفور بكَمْيات كبيرة فِيْ مصادر غذائية مختلفة، من أهمها
- اللحوم البيضاء وهِيْ عبارة عَنّْ دواجن وطيور مختلفة مثل الديك الرومي.
- كَمْا أنه يحتوي على العديد من الفِيْتامينات والبروتينات المختلفة.
- يعتبر كبد البقر وكبد الدجاج من المصادر المهمة للفوسفور، و 85 جرامًا منها تكفِيْ للاحتياجات اليومية من هذا العَنّْصر.
- تعتبر المحار من أهم المصادر التي تمد جسم الإنسان بكَمْيات معقولة من الفوسفور.
- يعتبره البعض من أغنى العَنّْاصر الغذائية فِيْ الفوسفور.
- يتم تمثيل الحبوب الكاملة مثل القمح والأرز والشوفان والشعير بكَمْيات كافِيْة تلبي احتياجات الإنسان من الفوسفور.
- بعض المصادر الأخرى مثل منتجات الألبان ومشتقاتها والبيض وأنواع مختلفة من المكسرات.
يحتاج جسم الإنسان إلَّى المغنيسيوم والفوسفور.
فِيْ النقاط التالية نوضح حاجة الإنسان فِيْ جميع مراحل حياته إلَّى عَنّْصر المغنيسيوم، وهِيْ كالتالي
- يحتاج الأطفال إلَّى حوالي 30 ملليجرام من المغنيسيوم يوميًا.
- يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات إلَّى حوالي 130 ملليغرام من المغنيسيوم يوميًا.
- يحتاج البالغون الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا فما فوق إلَّى 360 إلَّى 410 ملليجرام من المغنيسيوم يوميًا.
فِيْ النقاط التالية نعرض حاجة الإنسان فِيْ جميع مراحل العمر لعَنّْصر الفوسفور، وهِيْ كالتالي
- يحتاج الأطفال إلَّى حوالي 100 ملليجرام من الفوسفور يوميًا.
- يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات إلَّى حوالي 500 ملليجرام من الفوسفور يوميًا.
- يحتاج البالغون بعمر 18 عامًا فما فوق إلَّى 700 إلَّى 1250 ملليجرام من الفوسفور يوميًا.
قد يثير اهتمامك
وظائف الجسم المغنيسيوم
المغنيسيوم من العَنّْاصر التي توفر العديد من الفوائد للجسم وهِيْ
- يلعب المغنيسيوم دورًا مهمًا فِيْ بناء خلايا الجسم وفِيْ الحفاظ على نشاط الإنزيمات المختلفة التي تنشط الأعصاب والعضلات.
- يحسن المغنيسيوم من كفاءة جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض المعدية.
- كَمْا يحسن المغنيسيوم الدورة الدموية ويحافظ على صحة القلب.
- يدعم المغنيسيوم أيضًا صحة العظام، ويحافظ على قوة العظام وصلابتها، ويحمي من الأمراض الهشة.
- كَمْا يعمل المغنيسيوم على تحسين مستويات السكر فِيْ الدم.
- يلعب المغنيسيوم دورًا نشطًا فِيْ تحويل الطعام إلَّى طاقة للجسم.
- يساعد عَنّْصر المغنيسيوم أيضًا فِيْ إصلاح خلايا الجسم.
- المغنيسيوم يساعد العضلات على التحرك بكفاءة بين الانقباض والاسترخاء.
- يحسن المغنيسيوم الخلايا العصبية وقدرتها على نقل المعلومات إلَّى الدماغ.
وظائف الفوسفور فِيْ الجسم
يعتبر الفوسفور من العَنّْاصر الغذائية الهامة لحياة الإنسان وصحة الجسم، وأهميته على النحو التالي
- يساعد الفوسفور العضلات على النمو بشكل صحيح ويساعد على تنقيتها من العَنّْاصر الضارة.
- يلعب الفوسفور أيضًا دورًا نشطًا فِيْ تنقية الكلى من السموم المختلفة.
- يساعد الفوسفور فِيْ تعزيز صحة الجهاز العصبي فِيْ الجسم.
- كَمْا يساعد الفوسفور على توازن الجسم ويحسن عمل الفِيْتامينات المختلفة فِيْ الجسم.
- يلعب الفوسفور دورًا فعالًا فِيْ حماية القلب والحفاظ على صحته وعمله بكفاءة.
- كَمْا يدعم الفوسفور بشكل كبير صحة العظام والأسنان، وخاصة عَنّْد الأطفال.
- يساعد الفوسفور فِيْ تعزيز نمو الجسم وأعضائه المختلفة.
- كَمْا يحمي الفوسفور الأوعية الدموية ويبقيها تعمل بشكل صحيح.
أهمية الفوسفور والمغنيسيوم
- تكَمْن أهمية الفوسفور والمغنيسيوم فِيْ حَقيْقَة أنهما يمثلان نسبة كبيرة من المعادن الموجودة فِيْ الجسم وتعتمد عليهما فِيْ عمله.
- يعتبر من العوامل الرئيسية فِيْ التفاعلات الكيميائية المختلفة فِيْ الجسم والتي تدعم صحة نظام الهِيْكل العظمي للجسم.
- يلعب الفوسفور والمغنيسيوم أيضًا أدوارًا مهمة فِيْ عمليات التمثيل الغذائي المختلفة فِيْ الجسم.
- يساعد المغنيسيوم أيضًا فِيْ إنتاج العديد من الإنزيمات والفِيْتامينات فِيْ الجسم، والتي يمكن أن يصل عددها إلَّى ثلاثمائة إنزيم.
- يعمل المغنيسيوم والفوسفور أيضًا على تعزيز صحة الجسم وتنظيم مستويات السكر فِيْ الدم.
- يلعب الفوسفور والمغنيسيوم دورًا فعالًا فِيْ صحة الأوعية الدموية وصحة القلب وكفاءتها.
- يعد الفوسفور والمغنيسيوم أيضًا من العوامل الأساسية فِيْ تعزيز صحة العظام والأسنان وتخليق الحمض النووي فِيْ الجسم.
ومن رؤيتنا لما سبق يتضح لنا أهمية الفوسفور والمغنيسيوم فِيْ كفاءة الكائن الحي.
وأهمية هذين العَنّْصرين فِيْ نمو الإنسان وقدرته على التعامل مع الأمراض المختلفة ومكافحتها.
وكفاءته الكبيرة فِيْ توحيد البروتينات والسكريات فِيْ الجسم ونشاط الإنزيمات وعملها السليم فِيْ الجسم.
أكدت دراسات مختلفة أهمية المعادن المختلفة للجسم، والتي تعمل على الحفاظ على العمليات الحيوية فِيْ الجسم إلَّى حد كبير.
نقص المعادن فِيْ الجسم يمكن أن يضر بصحة الجسم، وخاصة فِيْ المراحل الأولى من الحياة.
حيث يمكن أن يؤدي إلَّى ظهُور العديد من الجلطات فِيْ الجسم وظهُور انحناء وليونة العظام.
يتسبب نقص المعادن فِيْ تلف العديد من خلايا الجسم المسؤولة عَنّْ الوظائف المختلفة لأعضاء الجسم.
قد يثير اهتمامك