في مرحلة الطفولة ، نحتاج إلى الاهتمام بالأطعمة التي تقوي عظام أطفالك لأنهم في مرحلة بناء الجسم ، وفي سن المدرسة ، نحتاج إلى الاهتمام بالأطعمة التي تعزز مناعتهم لمقاومة الأمراض.
لذلك ستوفر لك الأطعمة اللازمة لتقوية عظام الأطفال.
الأطعمة التي تقوي عظام الأطفال:
الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د ، لأن هذه الأطعمة مهمة لبناء عظام وأسنان قوية لطفلك ، ويحتاج طفلك الذي يتراوح عمره بين 1 و 3 سنوات عادةً إلى 500 مجم من الكالسيوم يوميًا ، ويحتاج طفلك بين سن 4 سنوات. و 8 يحتاج إلى 800 مجم من الكالسيوم يوميًا يحتاج طفلك إلى فيتامين د لمساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم ، وعادة ما يحتاج الطفل إلى 400 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا أو أكثر مع تقدم الطفل في السن.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم:
نصف كوب زبادي قليل الدسم = 207 ملغ كالسيوم.
نصف كوب حليب = 150 مجم كالسيوم.
نصف كوب بودينج “محلي الصنع” = 140 مجم كالسيوم.
الجبن تختلف نسبة الكالسيوم حسب نوع الجبن.
ـ ملعقة كبيرة من العسل الأسود = 200 مجم كالسيوم.
ملعقة كبيرة من الطحينة «طحينة السمسم» = 64 ملغ كالسيوم.
شريحة خبز غني بالكالسيوم = 100 ملجم من الكالسيوم.
نصف شريحة بيتزا بالجبن = 91 مجم كالسيوم.
ربع كوب من الكرنب = 89 مجم كالسيوم.
ـ 1/4 كوب من اللفت = 62 مجم كالسيوم.
ـ 1/4 كوب من السبانخ المطبوخة = 60 مجم كالسيوم.
سمك السالمون.
الأطعمة الغنية بفيتامين د
يمكن لجسم طفلك أن يصنع فيتامين (د) عندما تتعرض بشرته لأشعة الشمس قبل العاشرة صباحًا وبعد الرابعة بعد الظهر ، ولكن هناك أشياء تمنع صنعه ، مثل الملابس وواقي الشمس الذي تضعه على جسم طفلك. ، أو الطقس الذي لا تشرق فيه الشمس ، أو الأطفال ذوي البشرة الداكنة ، لذلك ننصحك بالحذر من هذه الأطعمة الغنية بفيتامين د ، وإذا لم يكن لدى طفلك ما يكفي ، أعطه فيتامين د كمكمل غذائي ، و تشمل هذه الأطعمة:
- صفار البيض.
- سمك السالمون.
- سمك الأسقمري البحري.
- التونة المعلبة
- جبنة سويسرية.
- بعض أنواع الفطر.
- لحم كبد البقر.
- الأطعمة المضاف إليها فيتامين د مثل بعض أنواع الحليب والزبادي وبعض أنواع العصائر والحبوب.
الأطعمة التي تزيد من مناعة الطفل:
يحمي جهاز المناعة جسم الطفل من البكتيريا والميكروبات ، ولا يزال جهاز المناعة لدى الطفل في طور النمو ، وهناك بعض الأطعمة التي تعمل على تحسين أداء الجهاز المناعي للطفل ، ومنها:
أولاً: الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج:
ومن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج: الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت والليمون والفراولة وكذلك الكيوي والبروكلي والفلفل والطماطم والبطاطس.
يزيد فيتامين ج من إنتاج خلايا الدم البيضاء في جهاز المناعة لدى الطفل ، والتي تحارب الالتهابات الخارجية وتحفز التئام الجروح.
يجب إعطاء الطفل ما لا يقل عن 6 حبات من الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي يوميًا للحصول على ما يكفي من فيتامين سي.
ثانيًا: الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ:
تشمل هذه الأطعمة المكسرات والحبوب الكاملة والزيتون والبقوليات والسبانخ والأرز البني والبيض والحليب واللحوم.
يحفز فيتامين إي إنتاج الخلايا التي تدمر الجراثيم.
ثالثًا: الأطعمة الغنية بالزنك:
مثل لحم البقر والديك الرومي الداكن والكبد وصفار البيض ومنتجات الألبان والبقوليات ،
لأن الزنك يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء ويزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء للأجسام المضادة ، فهو مفيد في مكافحة العدوى والمساعدة في التئام الجروح.
رابعاً: الأطعمة الغنية بـ «أوميغا 3»:
مثل التونة والسلمون والماكريل وزيت بذور الكتان.
إذا كان طفلك لا يحب السمك ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة أو ملعقة من زيت بذر الكتان إلى العصائر أو الزبادي ، لأن أوميغا 3 تزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء التي تدمر البكتيريا ولها دور مهم آخر في التحكم في عمل جهاز المناعة. . نظام.
خامساً: الجزر:
يحتوي على بيتا كاروتين ، الذي يتحول إلى فيتامين أ في جسم الطفل ، ويمكنك إعطاؤه لطفلك كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
سادساً: الشاي الأخضر:
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة لدى طفلك وتحمي من السرطان وأمراض القلب ، ويمكنك تقديمه بارداً لطفلك في الأيام الحارة.