فوائد الشوفان باللبن

فوائد دقيق الشوفان مع الحليب للجسم

دقيق الشوفان مع الحليب من أفضل الأطعمة التي تعطي صحة للجسم، كَمْا نوضح أدناه

  • ضبط مستوى الكوليسترول يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من الألياف تسمى بيتا جلوكان والتي تلعب دورًا مهمًا فِيْ القضاء على الكوليسترول الضار وتقليله.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد فِيْ التحكَمْ فِيْ ضغط الدم، وكذلك تقليل الحكة والالتهابات فِيْ الجسم.
  • يساعد تناول دقيق الشوفان مع الحليب أيضًا على وصول الدم بشكل طبيعي إلَّى جميع خلايا الجسم.
  • كَمْا أنه من الأطعمة التي تساعد الشخص على تحقيق وزن مثالي، لاحتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية.
  • بالإضافة إلَّى احتوائه على مستويات عالية من الفِيْتامينات والمعادن، يساعد الشوفان فِيْ حماية الدماغ وتقوية الذاكرة.
  • الألياف الغذائية الموجودة فِيْ الشوفان تساعد فِيْ علاج الإمساك بشكل فعال.
  • يساعد الشوفان فِيْ حماية القلب، لذلك يحمى الناس من أمراض القلب المختلفة.
  • الجدير بالذكر أن الألياف الغذائية الموجودة فِيْ الشوفان تلعب دورًا مهمًا فِيْ الحماية من سرطان الأمعاء.
  • كَمْا يساعد الشوفان فِيْ علاج مرضى الاكتئاب، حيث يعمل على تهدئة الأعصاب وتحسين الحالة المزاجية.

فوائد حليب الشوفان للشعر

يساعد الشوفان بفِيْتاميناته ومعادنه المختلفة على تعزيز صحة الجلد والشعر، كَمْا سنوضح فِيْما يلي

  • يعزز نمو الشعر لتوفِيْر التغذية الكاملة لجذوره، كَمْا أنه يحسن الدورة الدموية فِيْ جميع أنحاء الجسم.
  • كَمْا يمكن استخدامه لعلاج التهابات فروة الرأس عَنّْ طريق إضافته إلَّى الوصفات الطبيعية.
  • الشوفان علاج ممتاز لتساقط الشعر، وذلك لاحتوائه على الزنك والحديد.

نختار لك

فوائد دقيق الشوفان مع الحليب للبشرة

  • يساعد على ترطيب البشرة كثيرًا، وتركها ناعمة، دون الحاجة إلَّى استخدام الكريمات لترطيبها.
  • يمكن استخدامه لعلاج حب الشباب وإزالة الرؤوس السوداء.
  • يساعد الشوفان على تأخير ظهُور التجاعيد على الجلد.
  • يمكن استخدام الشوفان كَمْقشر طبيعي للجلد.
  • كَمْا أنه ملطف للبشرة الملتهبة.
  • كَمْا أنه يستخدم لتفتيح البشرة بشكل طبيعي.

ما هُو الشوفان

الشوفان هُو نبات عشبي ينتمي إلَّى عائلة Poaceae، وهُو من الحبوب التي تستخدم كغذاء للإنسان، ويحصل على عدة أسماء بالإضافة إلَّى الشوفان وهُو القرطم أو دقيق الشوفان.

وتجدر الإشارة إلَّى أن الشوفان يحتوي على نسبة كبيرة من مختلف المعادن والفِيْتامينات والألياف الغذائية بنسب عالية، لذلك فهُو يستخدم فِيْ تحضير أغذية الأطفال.

يساهم تناول الشوفان فِيْ الحفاظ على الصحة العامة للجسم عَنّْ طريق تقوية جهاز المناعة، وبالتالي تقليل الإصابة بالأمراض المختلفة.

القيمة الغذائية للشوفان

100 جرام من الشوفان تحتوي على المكونات التالية

  • 379 سعرات حرارية
  • 10.84 جرام من الماء.
  • 13.15 جرام من البروتين.
  • 67.70 جرام كربوهِيْدرات.
  • 0.99 جرام سكر.
  • 10.10 جرام من الألياف الغذائية.
  • 6.52 جرام من الدهُون.

طريقة تحضير دقيق الشوفان بالحليب

لتحقيق أقصى استفادة من هذه الوجبة، يجب تحضيرها وفقًا للخطوات التالية

المكونات

  • كوب ونصف حليب.
  • قليل من الملح
  • نصف كوب شوفان.

كَيْفَ تستعد

  • ترفع كَمْية اللبن على النار، ويرش عليها الملح، ثم يضاف الشوفان وتهدأ النار.
  • قلبي الشوفان لمدة 5 دقائق، حتى يختلط الشوفان تمامًا مع الحليب ويختفِيْ تمامًا.
  • يتم تقديم دقيق الشوفان بمجرد تحضيره.
  • نصائح مهمة عَنّْد تحضير دقيق الشوفان بالقهُوة

    يفضل مراعاة ما يلي عَنّْد شراء أو تحضير الشوفان كغذاء كَمْا سنوضح أدناه

    • الشوفان الخالي من الغلوتين أمر لا بد منه للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين.
    • يفضل استخدام الحليب غير المحلى عَنّْد تحضير دقيق الشوفان مع الحليب، وفِيْ حالة عدم تحمل اللاكتوز يمكنك استخدام حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
    • يجب تقليب الشوفان باستمرار عَنّْد التحضير للحصول على قوام سميك.
    • يمكنك أيضًا إضافة المكسرات إلَّى حليب الشوفان وتناولها كوجبة كاملة.
    • يمكن أيضًا إضافة الزنجبيل أو القرفة حسب الرغبة لإضافة نكهة مميزة للطعام.
    • تجدر الإشارة إلَّى أنه يمكن إضافة الفواكه المجففة إلَّى دقيق الشوفان مع الحليب.

    قناع الشوفان بالحليب لنضارة البشرة

    للحصول على فوائد دقيق الشوفان مع الحليب للبشرة يمكن تحضير الوصفة التالية كَمْا نوضح أدناه

    المكونات

    • ملعقتان زيت زيتون.
    • كوب حليب
    • ملعقتان كبيرتان من الشوفان.

    كَيْفَ تستعد

  • نضع الحليب على النار فِيْ قدر مناسب ثم نضيف الشوفان ونقلب.
  • يجب تقليل الحرارة حتى ينضج الشوفان ويصبح قوامه سميكًا.
  • بعد رفع الشوفان عَنّْ النار أضيفِيْ زيت الزيتون وقلبي.
  • يستخدم القناع بعد أن يبرد تماماً ليوضع على الوجه والرقبة مع تدليك لطيف.
  • اتركي القناع لمدة نصف ساعة حتى يجف، ثم استخدمي الماء الفاتر لتطهِيْر وجهك ورقبتك.
  • قناع الشوفان والحليب لتطهِيْر البشرة

    تنظيف البشرة بجميع أنواعها باستخدام دقيق الشوفان والحليب أو الماء حسب نوع البشرة، حيث أن القناع المستخدم للبشرة الجافة والعادية هُو طهِيْ دقيق الشوفان بالماء.

    بالنسبة لتطهِيْر البشرة الدهنية، يتم طهِيْ دقيق الشوفان مع الحليب، لذلك يمكن تحضير القناع على النحو التالي

    المكونات

    • ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
    • كأس حليب.
    • أو كوب ماء.

    كَيْفَ تستعد

  • يتم طهِيْ دقيق الشوفان بالماء للبشرة العادية والجافة، أو مع الحليب للبشرة الدهنية.
  • اتركي الشوفان على الموقد لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوامه ناعمًا.
  • يوضع القناع دافئًا على الوجه لمدة 10-15 دقيقة.
  • لتطبيق القناع على البشرة الدهنية، يتم وضع دقيق الشوفان مع التركيز على المناطق التي تسبب حب الشباب لتلف الجلد.
  • قناع الشوفان والحليب لتقليل حكة الجلد

    يمكنك الاستفادة من مكونات دقيق الشوفان واستخدامها لتهدئة البشرة وتقليل الحكة من خلال تحضير الوصفة التالية

    المكونات

    • دقيق الشوفان.
    • لبن.

    كَيْفَ تستعد

  • اخلطي الشوفان مع الحليب مع التحريك حتى الحصول على قوام ناعم.
  • يوضع القناع على الجلد الملتهب ويترك لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء البارد.
  • قناع الشوفان والحليب

    يمكنك فرك وجهك بقناع الشوفان لإزالة الجلد الميت، كَمْا نوضح أدناه

    المكونات

    • ملعقة شوفان.
    • القليل من الحليب الدافئ.

    كَيْفَ تستعد

  • يُمزج دقيق الشوفان والحليب الدافئ معًا ويوضعان على الجلد لمدة أقصاها 10 دقائق.
  • نفرك الوجه بلطف لمدة عشر دقائق حتى يصبح الجلد نظيفاً ثم نغسل الوجه.
  • ضرر الشوفان على جسم الإنسان

    الاستهلاك المفرط للشوفان يمكن أن يؤدي إلَّى بعض الآثار غير المرغوب فِيْها، كَمْا سنوضح أدناه

    • تعاني من الانتفاخ والغازات فِيْ الجهاز الهضمي.
    • يعاني مرضى الجهاز الهضمي من مشاكل فِيْ الهضم عَنّْد تناول الشوفان.
    • يمكن أن يحدث انسداد معوي أيضًا نتيجة تناوله بكَمْيات كبيرة.
    • يساعد على زيادة الوزن عَنّْد تناوله بكَمْيات زائدة.
    • يسبب ظهُور بقع حمراء على بشرة الأشخاص ذوي البشرة الحساسة.
    • يتأثر الأطفال أيضًا بالإسهال والجفاف عَنّْدما يأكلون كَمْيات كبيرة.
    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً