هناك العديد من الأطعمة الصحية الهامة التي تساعد على تقوية العظام ، في هذا المقال حصرياً في مجلة دايت الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال ، تعرف على أهم الأطعمة لتقوية العظام.
وهو ما يشكل الدعامة الهيكلية الداخلية لجسم الإنسان أو أنسجة العظام أو العظام ، والتي تشمل نوعين من الأنسجة العظمية ، إسفنجية ومضغوطة ، والعظام صلبة وخفيفة نسبيًا وتتكون من عدة مواد أهمها الفوسفات والكالسيوم. هناك العديد من أشكال العظام ، بما في ذلك: العظام الطويلة ، والعظام المسطحة ، والعظام السمسمية. وظيفة العظام هي الحماية والوقاية ، فهي تعمل عن طريق تكوين جدران تجويف صلبة ، كما أنها تساعد في الحركة من خلال إعطائك القدرة على أداء الأنشطة المختلفة ، ناهيك عن أنها تشكل مراكز تثبيت العظام والتعلق بها ، يعتبر مخزنًا للمعادن ويشكل أيضًا عوامل تكوين خلايا الدم الحمراء. وتبقى العظام معرضة للعديد من الأمراض أهمها هشاشة العظام والتي تسمى أيضاً اللص الخفي ، لأنها تسرق قوة الإنسان دون علمه وتسرد سبب نقص الكالسيوم ، لأن العظام تصاب بالترقق و ضعف ، على الرغم من حقيقة أن العظم يظل طبيعيًا في المظهر ، إلا أنه يحتوي في الواقع على تجويف داخلي يجعله سهل الكسر. لذلك يجب الحرص على اتباع جميع الطرق والوسائل التي تضيف قوة للعظام ، والتي تعتمد في الغالب على جودة النظام الغذائي للإنسان ، لأن الشخص البالغ دون سن الخمسين يحتاج إلى 1000 مجم من الكالسيوم و 200 وحدة من فيتامين د لكل شخص. يوم.
العظام أو العظام هي الدعامة الهيكلية الداخلية لجسم الإنسان وأنسجة العظام أو العظام ، وهي نوعان من الأنسجة العظمية ، إسفنجية ومضغوطة ، وتتكون العظام من عدة مواد أهمها الفوسفات والكالسيوم. عظام السمسم أو العظام المسطحة.
الوظائف الأساسية للعظام:
وتتمثل في توفير الحماية والوقاية لها من خلال تكوين جدران صلبة وتجاويف في جسم الإنسان والعظام تساعد في حركة الشخص لأنها تمنحه القدرة على أداء الأنشطة المختلفة كما أنها مخزنة للمعادن كما تتشكل عوامل تكوين خلايا الدم الحمراء ، لكنها تبقى العظام في جسم الإنسان عرضة للعديد من الأمراض ، من أهمها هشاشة العظام ، والذي يُعرف أيضًا باللص الخفي ، ويرجع ذلك إلى سرقة الإنسان. القوة دون معرفة ذلك. ونقاط الضعف ، على الرغم من أن الشكل الخارجي للعظام يظل طبيعيًا ، إلا أنها في الحقيقة تحتوي على العديد من التجاويف فيها ، مما يجعلها سهلة الكسر بسبب الضعف الداخلي الشديد ، وبالتالي يجب الحرص الشديد على اتباع جميع الطرق والوسائل. والطرق التي من شأنها أن تقوم بعملية منح قوة العظام والمناعة والتي تعتمد في الغالب على نوعية غذاء الإنسان كما هي ، ووفقًا لدراسات متخصصة حديثة فقد وجد أن شخصًا بالغًا تحت سن (50 عامًا) ) يحتاج إلى (1000) مجم من الكالسيوم يومياً وفيتامين د يقابل (200) وحدة.
أهم الأطعمة التي تقوي العظام في جسم الإنسان:
هناك عدد من الأطعمة المهمة التي تمنح عظام الإنسان القوة والصلابة التي تحتاجها ، ومنها:
أولاً: الخضار الورقية: مثل الملوخية والسبانخ والبروكلي والبصل الأخضر والملفوف ، لأن هذه الأطعمة يمكن أن تمد جسم الإنسان بحوالي ربع الاحتياجات اليومية للعظام ، وتحديداً الكالسيوم ، من خلال تناولها. السبانخ غنية بفيتامين K والذي بدوره يساعد في زيادة كثافة المعادن والنسبة المئوية في عظام الإنسان.
ثانيًا: الموز: يمتاز بثروة هائلة من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهو من أفضل العناصر التي تساعد على تقوية عظام الإنسان.
ثالثًا: المكسرات بأنواعها: للمكسرات فائدة عالية للعظام مثل البندق والجوز والفول السوداني واللوز ، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم وغنية بالبروتينات التي تساهم بشكل فعال جدًا في تقوية عظام الإنسان. . بالإضافة إلى كونها مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية (أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تبطئ فقدان العظام لأنها تحسن بنيتها الداخلية وتعمل على تقويتها.
رابعًا: الأسماك: مثل السلمون ، حيث وُجد أنه بتناول ما يعادل ثلاث قطع من الأسماك ، يمكن للإنسان أن يحصل على ما يحتاجه جسمه يوميًا من فيتامين د ، بالإضافة إلى محتواه العالي (أوميغا 3). الأحماض الدهنية التي لها دور جيد جدًا في تقليل معدل فقدان العظام عند الإنسان.
خامساً: تعرض جسم الإنسان لأشعة الشمس مرتين أسبوعياً عن طريق تعريض الوجه واليدين والقدمين للشمس لمدة (5) إلى (30) دقيقة ، خلال هذه الفترة الممتدة من حوالي الساعة العاشرة صباحاً حتى الساعة العاشرة صباحاً. الساعة الثالثة بعد الظهر لما لها من تاثير جيد جدا على قوة عظام الانسان.
سادساً: الاهتمام بالرياضة لما لها من إسهام كبير في تقوية عظام الإنسان وتحسين قوة عضلات الإنسان حيث ثبت أنها تبطئ من معدل الإصابة بهشاشة العظام عند الإنسان.
سابعاً: الحليب ومشتقاته: يعتبر الحليب ومشتقاته كالجبن بأنواعه مصادر مهمة جداً للكالسيوم ، ومن المعروف مدى فائدة الكالسيوم للعظام في جسم الإنسان.
ثامناً: السمسم: السمسم من الأطعمة التي تحتوي على معظم الكالسيوم ، لأن كمية الكالسيوم الموجودة في (100) جرام فقط من السمسم تتجاوز نسبة الكالسيوم الموجودة في كوب كبير من الحليب ، وبالتالي فإن السمسم من أهم الأطعمة. المغذيات لعظام الإنسان.
نصائح لتقوية عظامك
العظام مسؤولة عن حماية جسم الإنسان من أي أعراض قد يواجهها. عندما يعاني الشخص من أي مرض في العظام مثل هشاشة العظام ، يصبح ضعيفًا وغير قادر على أداء جميع الأنشطة الحيوية التي اعتاد على القيام بها أثناء صحة عظامه. بصحة جيدة ولا يستطيع حماية جسده. يجب على الإنسان أن يفعل كل ما هو ضروري لتقوية عظامه من خلال تناول أطعمة معينة والقيام ببعض الأشياء الأخرى التي تساعد على تقوية العظام ، وهي:
يجب تناول المزيد من الموز لأن الموز يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم وهذه العناصر من أساسيات تقوية العظام.
التركيز على المكسرات بأنواعها مثل الجوز والبندق واللوز ، لاحتوائها على البوتاسيوم الضروري لتقوية العضلات ، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ، مثل أوميغا 3 ، وهذه الفيتامينات ضرورية لتعويض تلف العظام وبناءها. بشكل صحيح.
يجب تناول خضروات معينة ؛ مثل الملفوف والبصل الأخضر والسبانخ وغيرها من الخضروات الورقية ، فعندما يأكل الشخص مثل هذه الخضار ، يحصل على ما يكفي من العناصر التي تعمل على تقوية العظام وخاصة السبانخ لاحتوائه على فيتامين K الذي يعمل على نمو العظام بشكل سليم.
تناول الكثير من الأسماك لأنها من الأطعمة التي تضيف قوة للعظام لاحتوائها على فيتامين د وأوميغا 3 وهذه الفيتامينات تساعد في الحفاظ على العظام قوية وقوية. بالإضافة إلى كل هذه الأطعمة ، يمكن تناول مكملات أخرى مع هذه الأطعمة مثل تناول الفيتامينات وحبوب الكالسيوم لأنها تعمل على تقوية العظام.
– يمكن للمرء ممارسة الرياضة لأنها تعمل على الوصول إلى الوزن المثالي وتجنب السمنة التي تضغط على العظام وبالتالي حدوث هشاشة العظام.
يجب على الإنسان أن يجلس في الشمس خلال الفترات الموصى بها ، وأن يتجنب الفترات التي تسبب الأذى ، ويجب على الشخص الإقلاع عن التدخين وعدم شرب الكحوليات.