صرح المعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر أن غسل اليدين بانتظام يمنع الإصابة بالأمراض المعدية. من المهم أن تغسل يديك بشكل صحيح ، لأن ظهر اليد والجوانب الداخلية والمسافات بين الأصابع والأظافر يجب غسلها جيداً بالماء الجاري والصابون ، مع مراعاة أن وقت الغسيل ما بين 20 و 30 ثانية. .
لذلك ينصح المركز الألماني بغسل يديك بعد استخدام المرحاض وبعد العودة إلى المنزل وقبل تناول الطعام وبعد ملامسة الحيوانات وبعد إخراج صندوق القمامة. يجب أيضًا غسل اليدين جيدًا بعد تحضير الدواجن النيئة للتخلص من الجراثيم.