HealthDay News: 13 نوفمبر 2017
وجدت دراسة حديثة أن تناول المكسرات (مثل الفول السوداني واللوز والكاجو والجوز) يقلل بانتظام من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تقول مؤلفة الدراسة الرئيسية مارتا جواش ، الباحثة في قسم التغذية في كلية هارفارد للصحة العامة.
وخلصت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات مرة أو أكثر في الأسبوع يقللون من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 15 إلى 23 في المائة.
من ناحية أخرى ، لم تجد الدراسة صلة بين استهلاك المكسرات والسكتة الدماغية ، لكنها وجدت أن الأشخاص الذين تناولوا الجوز والفول السوداني (على وجه الخصوص) كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية.
شدد الباحثون على أن الدراسة لم تظهر علاقة السبب والنتيجة بين استهلاك الجوز وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ، بل تظهر علاقة تتطلب مزيدًا من الدراسة لتفسيرها.
ووفقًا للباحثين ، فإن تفسير هذه العلاقة قد يكون بسبب ثراء المكسرات بالألياف والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والدهون المفيدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
نُشرت نتائج الدراسة في 13 نوفمبر في مجلة الكلية الأمريكية لطب القلب والأوعية الدموية مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب.
أخبار يوم الصحة ، روبرت بريت
المصادر: راشيل بوند ، دكتوراه في الطب ، المدير المساعد ، صحة قلب المرأة ، مستشفى لينوكس هيل ، نيويورك ؛ بنجامين ج. هيرش ، طبيب ، مدير طب القلب الوقائي ، مستشفى ساندرا أطلس باس للقلب في نورثويل هيلث ، مانهاست ، نيويورك ؛ مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب ، بيان صحفي ، 13 نوفمبر / تشرين الثاني 2017
حقوق النشر © 2017 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة عنوان URL: http://consumer.healthday.com/Article.asp؟ AID = 728336
—روبرت برييدت