للقرفة العديد من الفوائد الصحية والعلاجية. في هذا المقال حصريًا على مجلة دايت ، الأولى عربيًا في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم الفوائد الصحية والعلاجية للقرفة.
قرفة
القرفة هي لحاء شجرة استوائية كثيفة دائمة الخضرة ، يصل ارتفاعها إلى حوالي 40 مترًا ، والعديد من مضادات الأكسدة والزيوت المتطايرة ، وسوف نقدم لك فوائد ومضار القرفة في هذا المقال.
10 فوائد صحية للقرفة
1- علاج حب الشباب والبثور والبقع:
تساعد القرفة على التخلص من حب الشباب والبثور على الوجه والجسم. يتم ذلك عن طريق تجفيف الجلد وجلب الدم والأكسجين إلى السطح الخارجي للجلد. وصفة بسيطة تتضمن خلط 3 ملاعق كبيرة من العسل مع 1 ملعقة كبيرة من القرفة. ضع العجينة على المناطق المصابة واتركها طوال الليل. بدلا من ذلك ، اتركه لمدة 20 دقيقة قبل غسله بالماء. كرر الأسبوع المقبل.
2- بلسم للبشرة الجافة:
تساعد القرفة على إزالة خلايا الجلد الميتة واستعادة لمعان البشرة وليونتها. اصنعي مقشرًا للبشرة بمزيج من ملح البحر وزيت اللوز وزيت الزيتون والعسل والقرفة لمحاربة جفاف الجلد.
3- هايلايتر البشرة:
تساعد القرفة على تحسين البشرة بفضل خصائصها المضادة للفطريات والبكتيريا. اهرسي موزة صغيرة ، واللبن الزبادي ، والقرفة المطحونة ، وعصير الليمون واخلطيهم في عجينة ناعمة. يوضع على وجه نظيف ويترك لمدة 15 دقيقة قبل غسله بالماء الفاتر. تخفيف الإكزيما: اصنعي مزيجًا من 1 ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من القرفة. ضع طبقة رقيقة من العجينة على المناطق المصابة. للحصول على أفضل النتائج ، استمر في العلاج لمدة أسبوع واحد.
4- يقلل من الخطوط الدقيقة:
تعمل القرفة على تحسين تدفق الدم وتجلب الأكسجين والدم إلى السطح الخارجي للجلد ، مما يؤدي إلى الحد الأدنى من التورم والحصول على بشرة أفضل. يمكن تحضير العلاج عن طريق خلط بضع قطرات من زيت القرفة العطري والفازلين وتطبيقه على الوجه مع تجنب منطقة العين.
5- منع الالتهابات الجلدية وعلاج الخدوش والجروح:
لأي نوع من أنواع العدوى الجلدية ، يمكن صنع عجينة من العسل والقرفة بنسب متساوية وتطبيقها على المنطقة المصابة. من المعروف أيضًا أن القرفة تعالج الأمراض الجلدية. بالإضافة إلى ذلك ، لعلاج الخدوش والجروح ، قم ببساطة بنشر القليل من مسحوق القرفة على القشرة لقتل البكتيريا والشفاء بسرعة.
6- علاج القدم الخشنة:
يمكن للقرفة أن تنعم البشرة الخشنة والجافة بفضل خصائصها الغنية بمضادات الأكسدة. تحضير حمام للقدمين عن طريق خلط عصير 5 حبات ليمون ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/4 كوب حليب كامل الدسم ، 12 كوب ماء ، و 2 ملعقة طعام قرفة مطحونة. انقعي قدميك في هذا الحمام لمدة 15 دقيقة للحصول على أقدام ناعمة وسلسة.
7- فوائد القرفة للشعر:
منذ العصور القديمة ، كانت القرفة من التوابل ذات القيمة العالية لشعر قوي وجميل. تضمن القرفة تحسين الدورة الدموية في الجسم ، مما يضمن حصول جذور الشعر وفروة الرأس على التغذية اللازمة والأكسجين ، مما ينتج عنه شعر قوي وجميل وصحي.
8- يحفز نمو الشعر:
سيحب شعرك مزيج العسل والقرفة. للحصول على أفضل النتائج ، استخدمي قناع الشعر مرة واحدة في الأسبوع. اخلطي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقة صغيرة من العسل وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وبيضة. ضعي القناع على الشعر واتركيه لمدة 20 دقيقة ، ثم اغسليه جيدًا بشامبو خفيف.
9- منظف لفروة الرأس:
تعمل القرفة على تغذية فروة الرأس من خلال العمل كعامل مقشر. اخلطي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقة كبيرة من العسل وربع كوب من زيت الزيتون الدافئ ودلكي فروة الرأس لتنظيفها. اتركي الخليط على شعرك لمدة 20 دقيقة قبل غسله بالشامبو العادي.
10- تفتيح لون الشعر:
إذا لزم الأمر ، يمكن للقرفة تفتيح لون الشعر. اخلطي نسبًا متساوية من منعم الأقمشة لغو اللمعان والقرفة. غطي طول شعرك بالمزيج. ضعي الخليط بالتساوي لتجنب خطوط اللون. مشطي شعرك ، وأزيلي أي عقد وتشابكات ، وغطيه بقبعة استحمام. اتركي الخليط طوال الليل واغسلي شعرك في الصباح.
فوائد القرفة للجسم
القرفة مفيدة في الوقاية من سرطان الدم والأورام اللمفاوية التي يمكن أن تصيب الجسم ، وذلك بفضل غناها بالكالسيوم والألياف ، كما أنها تساعد في إزالة الأملاح الصفراوية من الجسم ، وتمنع تلف خلايا القولون وبالتالي تمنع الإصابة بسرطان القولون. تساعد القرفة على تنظيم مستويات السكر في الدم. تساعد القرفة على تقليل الكوليسترول الضار في الدم وكذلك الدهون الثلاثية. تساعد القرفة على تحسين الذاكرة وزيادة نشاط المخ. تساعد القرفة على تحسين الدورة الدموية في الجسم ، وتمنع تكون الجلطات الدموية وأمراض القلب اللاحقة. تساعد القرفة على تخفيف آلام المفاصل والعظام وتقليل التهابات العظام. القرفة تساعد في التخلص من فطريات المبيضات والبكتيريا الضارة. تساعد القرفة على تحسين أداء الجهاز التنفسي وتخفيف أعراض البرد والإنفلونزا. تساعد القرفة على تحسين الهضم ، وتخفيف الغثيان وحرقة المعدة والإسهال. القرفة تساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية. القرفة تساعد في تسكين آلام الأسنان الشديدة. تساعد القرفة على تحسين أداء جهاز المناعة في الجسم. القرفة تساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة.
تقوية دفاعات الجسم ، حيث أنها تطهر الجسم من السموم أو الميكروبات الموجودة فيه ، مما يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالتهابات فيروسية أو بكتيرية. حماية الجهاز البولي والكلى وتحسين وظائفهما. يعالج الصداع أو الصداع الناجم عن التعرض للطقس البارد عن طريق وضع القليل من الزنجبيل الممزوج بالماء على منطقة الجبهة وسيختفي الألم خلال دقائق. يؤخر ظهور علامات الشيخوخة بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في القرفة. يمنح الجسم الطاقة والحيوية ويخفف من التعب والإرهاق. تحسين وظيفة خلايا المخ والأعصاب ، مما ينتج عنه ذاكرة قوية وإدراك أفضل. تقوية العين وتحسين قوة البصر والبصر. علاج الاضطرابات والتشنجات المصاحبة للدورة الشهرية والتخفيف من حدتها. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والتخلص من الغازات الزائدة والمخرشة. يمنع تكون الجلطات الدموية ، لذلك فهو مفيد لصحة الأوعية الدموية. علاج آلام المفاصل والروماتيزم. علاج الفطريات التي تصيب الأمعاء البشرية ، والمعروفة باسم “المبيضات”. القضاء على البكتيريا الموجودة في اللثة والتي ينتج عنها رائحة الفم الكريهة. إزالة وجع الأسنان أو ألم الرحى عن طريق وضعه على مكان الألم 33 مرة خلال اليوم. علاج التهاب الحلق وتسكين السعال أو السعال المصاحب للأنفلونزا أو نزلات البرد.
تلف القرفة
تقرحات في الجهاز الهضمي نتيجة لتهيج الأغشية المصابة. تأثير سلبي على الكلى. مضاعفات خطيرة للأشخاص الذين يعانون من تضخم الطحال. نزيف عند الفتيات أثناء الدورة الشهرية. الإغماء عند تناوله أكثر من ثلاث مرات في اليوم.
فوائد القرفة للرجيم
القرفة فعالة جدًا في إنقاص الوزن لأن استخدامها لم يعد يقتصر على التوابل في الطعام أو كعامل طبي. عند إنقاص الوزن عن طريق إحداث تفاعل كيميائي في الجسم يساعد الجسم والأمعاء على هضم الطعام ، ويزيد من عمل التمثيل الغذائي ، وهذا بدوره يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية وبالتالي فقدان الوزن. وبالمثل فإن القرفة تساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر بعد الأكل ، كما تساعد على حرق السكر عن طريق تحفيز الجسم على إنتاج الأنسولين ، لذا فإن العلاقة الحقيقية بين القرفة وفقدان الوزن تكمن في قدرتها على إنتاج الحرارة التي تحرق السعرات الحرارية وقدرتها. لتنظيم مستويات السكر في الدم .. ويتم تحضير شراب القرفة والزنجبيل الذي عُرف مؤخرًا بقدرته على خفض الوزن عن طريق خلط ملعقة من مسحوق القرفة والزنجبيل والكمون مع شرائح الليمون ، وصب الماء المغلي فوق الخليط وشربه ساخناً.
تنظيم مستوى هرمون الأنسولين في الدم مما يقلل الوزن. يحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، لأنه عند تناول القرفة تحدث تفاعلات كيميائية في المعدة تسرع وتحفز عملية الهضم ، مما يؤدي إلى زيادة درجة حرارة الجسم وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التحكم في نسبة السكر في الدم يحفز عملية حرق السكر وبالتالي فقدان الوزن. نظرًا لمذاقه الحلو ، يمكن أن يقضي على الحاجة إلى إضافة السكر إلى الأطعمة أو المشروبات.