كيف نشرب الشاي هل نشربه بمفردنا أو مع شيء آخر؟ يؤكد العلماء أن الشيء الذي نختاره للشاي يحدد مستوى امتصاصه وفوائده للجسم.
وبما أن الشاي أصبح من المشروبات المنتشرة التي يستهلكها الجميع بشكل شبه يومي ، فمن الضروري تحديد بعض المواد وتأثير تناولها مع الشاي:
1- الحليب
يحب الكثير من الناس شرب الشاي بالحليب. وفقًا للخبراء ، يزيد الحليب من الخصائص المدرة للبول للشاي ، ولكنه يقلل من تأثيره التحفيزي. من ناحية أخرى ، يمكن أن تؤدي زيادة حموضة شاي الحليب إلى تحسين الصحة.
2- سكر
يحفز السكر مع الشاي الأسود الدورة الدموية في الدماغ ، لذلك حتى كوب واحد من الشاي مع السكر يمكن أن يعالج الصداع. عندما يغلي الشاي بالسكر ، يتشكل المركب الكيميائي الكاتشين ، وهو من مجموعة الفلافونويد ، والذي يمكن أن يصبح تأثيرًا مسكنًا قويًا ومضادًا للميكروبات. لكن السكر الموجود في هذا المشروب يمنع الجسم من امتصاص فيتامين ب 1 الضروري لعمل الجهاز العصبي بشكل طبيعي.
3- شاي بالعسل
2-3 ملاعق صغيرة من العسل تساعد على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم ، وفي هذه الحالة يكون من الأنسب شربه مع الشاي الأخضر.
4- شاي بالليمون
يعمل كل من الشاي الأسود والأخضر على زيادة امتصاص فيتامين سي الموجود في قطعة من الليمون يتم إدخالها في الشاي ، مما يضاعف فائدته كمصدر لهذا الفيتامين.
5- شاي بالشوكولاتة
شرب الشاي مع الشوكولاتة المرة أو الداكنة يحفز ويحفز الدورة الدموية في الدماغ. شرب الشاي مع الشوكولاتة مضاد للتشنج للأوعية الدموية.
6- شاي الزنجبيل
يساعد هذا المشروب على التخلص من الوزن الزائد. كما أنه يحسن الحالة الجسدية ويقوي جهاز المناعة ويساعد في مكافحة العدوى.
7- شاي بالقرفة
تستخدم القرفة كمادة تساعد في التخلص من الوزن الزائد. عند تناول الشاي الأسود ، يتم تحسين هذه الخاصية. يقوي هذا المشروب أيضًا جهاز المناعة في الجسم.