نظرًا لأن الأرز عنصر أساسي في معظم وجباتنا لأنه رخيص ويمكن تخزينه لفترة طويلة دون إفساد ، فقد كشف أحد كبار الطهاة عن خدعة سرية يمكن أن تجعل طعم الأرز أكثر لذة. شارك الشيف الأسترالي مونتي كولودروفيتش تجربته في طهي الأرز على الشبكات الاجتماعية ونصح ربات البيوت والطهاة بغسل الأرز قبل الطهي.
قد يقول البعض أن الجميع يعرف هذه المعلومات وليست جديدة أو مبتكرة ، لكن مونتي نصح بغسل الأرز 30 مرة قبل الطهي.
يقول مونتي إن طهي الأرز يتطلب الصبر ولا ينبغي أن يكتفي بغسله مرة واحدة بل 30 مرة للحصول على مذاق رائع. غسل الأرز بشكل متكرر بهذه الطريقة يزيل الطعم النشوي ويجعله لذيذًا جدًا ، بحسب ما أوردته صحيفة ميرور البريطانية.