تخضع هذه المقالة لما يسمى بأدب القهوة وهذه القواعد هي وجهة نظر أدبية. أتمنى لك قراءة ممتعة.
__
القواعد الأربعون للقهوة
1- القهوة هي وقت جيد أو شركة جيدة ، وإلى جانب ذلك ، قد لا تكون موثوقة بالنسبة للكثيرين.
2- سيحاولون إقناعك بوجود قهوة أخرى غير الإسبريسو. لا تثق بهم.
3- عندما تضغط أولاً ، تفقد القاعدة الثانية.
4- تتعرف على القهوة من خلال لونها ، ثم رائحتها ، ثم أول رشفة لها لا ترضى بالقهوة التي تحتاج إلى المزيد لإثبات نفسها.
5- تمنحك القهوة الجيدة التفكير الجيد والتفكير الجيد يمنحك كل شيء آخر.
6- كن حذرًا عندما تقابل أنواعًا جديدة من القهوة ، فبعضها لن يتركك أبدًا كما كنت من قبل.
7- صديقك لن يسمح لك بشرب القهوة بمفردك ، وإذا فعل ذلك ؛ اعلم أنه الخاسر وليس أنت ، القهوة دائمًا ما يكفي من الصحبة.
8- الحياة أقصر من أن تشرب القهوة السيئة. وبالتالي؛ القهوة الجيدة تستحق البحث عنها.
9. نصف متعة القهوة هي صنعها بنفسك.
10- قد تكون القاعدة السابقة مفقودة عند زيارة مقهى ذي جذور إيطالية.
11- أسرع طريقة لإفساد القهوة هي وضع السكر عليها.
12- القهوة شبيهة جدا بالناس. لكن الأمر يختلف عنهم في أنه لا يخونك أو يخيب ظنك أو يخفيك أبدًا.
13- مأساة القهوة الجيدة هي أن مذاقها مثلك ، فلا تقبل بأقل من ذلك. لذا استعد لتحمل الخسارة إذا لم تجدها لأنه لا شيء يمكن أن يحل محل غيابها.
14- أي قهوة موضوعة في فنجان ورقي لا يمكن الاعتماد عليها.
15- القهوة تكلف كل الوقت ، ومن يشرب القهوة “سريعة التحضير” يهين القهوة. الاسم نفسه مسيء.
16- الأمريكيون تافهون بالتأكيد ، لكنهم في بعض الأحيان ضحلون ومملون ، تمامًا مثل القهوة المقطرة.
17- جميع أنواع القهوة المعدة يدويًا مستثناة من القاعدة السابقة.
18- كل كوب تأكله دون الانتباه. غير جدير بالثقة.
19- لا تغير مكانك المعتاد في المقهى إلا إذا اضطررت لذلك.
20- لا تيأس عندما يخيب ظنك أحد. القهوة ستصلحك بالتأكيد. فقط ثق بها.
21- أي حديث عن “وقت القهوة” لا يعول عليه. أي وقت هو وقت القهوة طالما أنه يناسبك.
22- أي قهوة لا تغسل في وضح النهار لا يمكن الاعتماد عليها.
23- القهوة الجيدة ليست متوفرة دائمًا ، في بعض الأحيان يجب أن تختفي ، هذه ظاهرة غير مفهومة ، لكنها تحدث دائمًا.
24- لا بأس من تناول قهوة سيئة من حين لآخر. هذا يجعلك تقدر القهوة الجيدة بشكل أفضل لاحقًا عندما تجدها.
25- بمجرد سيطرة الأتراك على نصف العالم. تذكر هذا كلما قررت التقليل من قيمة قهوتهم.
26- يقول الإيطاليون: “عندما تستضيف رجلاً إنجليزياً ، فإن استضافته تكلفك القليل من الماء المغلي”. هذه إحدى فوائد مدمن الشاي!
27- لا تشك أبدًا في جودة الأفكار التي تأتي لك عند تناول قهوة جيدة أو بعد فنجان جيد.
28- حتى مع القهوة الجيدة. اللامبالاة واللامبالاة في التعامل معها يبرز الأسوأ. تمامًا مثل الناس!
29- في بعض الأحيان – ربما في كثير من الأحيان – عندما تفقد الحرارة ، تجدها على أطراف فنجان القهوة أو في مقعد المقهى المفضل لديك.
30- يلخص الاسبريسو كل شيء مثل قلم كاتب ممتاز. يروي القصة والدروس والفوائد في ثلاثة أسطر ، وهذا هو سبب إدمان الصبر عليها.
31- القهوة تتركك أحيانًا أو تتركها ، هذا طبيعي. بالتأكيد سيعود أحدكم.
32- مقهى المطار مثل مقهى المحطة. لا مثيل لها. لذلك لا حرج في الجلوس على أي مقعد أو شرب أي قهوة ، فقط تذكر جيدًا تضاريسها وزواياها وزواياها وانظر بعناية إلى وجوه المتوفى ، فهذه اللحظات أو الوجوه لن تتكرر كثيرًا ولن تتكرر هذه القهوة إما.
33. فلات وايت ليس اختراع سيء. خاصة عندما تكون معدتك فارغة.
34- لا تستفز مدمن الإسبريسو. كلهم سريع الغضب ولا يمكنهم تحمل تفاهات.
35- المقاهي الجيدة منازل مصغرة لمن يقدرها ، فلا تستغرب أن مدمني القهوة لا يشعرون بألم الاغتراب. يعرفون طريقهم في أي مكان.
36- تأتي القهوة أحيانًا كتربيت على القلب ، مثل كف صديق ، وأحيانًا تأتي القهوة كإنقاذ أو دواء مهم في اللحظات الأخيرة.
37- استمتع بأدق تفاصيل القهوة عند تحضيرها وعندما تأكلها ، كل التفاصيل تحدث فرقًا ، لاحقًا ستدرك قيمة كل هذه التفاصيل.
38- لا تكن كآبة جدا. المسافة تساعد في بعض الأحيان.
39- القهوة سيدة راقية؛ راقب سلوكك في حضورها ، ولا تسيء إليها بشرح من لا يفهمها ، فدعها تختار أتباعها.
40- حافظ على قهوتك سرا ولا تكتب عنها من الخيانة وكشف السر بين اثنين من المقربين.