وضع الخبراء قائمة بالعناصر الغذائية التي تساعد في دعم صحة القلب والأوعية الدموية وإطالة حياتهم وتحسين أدائهم.
للحفاظ على صحة عضلة القلب ، يجب تناول الحبوب وخاصة الشعير والشوفان ، حيث تحتوي بذورهما على نسبة عالية من بيتا جلوكان ، وهو مركب يساعد الجسم على إفراز الأنسولين للتخلص من السكر الزائد في الدم ، والذي يتسبب في فقدان الأوعية الدموية لمرونتها.
كما يوصي الخبراء بتناول الأسماك الدهنية لغناها باليود وفيتامين د والعديد من العناصر المفيدة للجسم ، والتي تمنع التلف السريع لعضلة القلب.
الزيتون والأفوكادو مفيدان للقلب لأنهما مصدر مهم للأحماض الدهنية النباتية سهلة الهضم. يساعد جذر الشمندر في تحسين الأوعية الدموية وحمايتها من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والاضطرابات الأخرى.
ويشير الخبراء إلى ضرورة تناول الخضار الورقية يوميًا على شكل سلطات مختلفة. يحتوي السبانخ ، على سبيل المثال ، على حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، مما له تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية ومكونات الدم.
تساعد منتجات الألبان في تحسين صحة القلب لأن استهلاكها يساعد في استقرار ضغط الدم. يعتبر الأطباء أيضًا أن البقوليات الغنية بالمواد المضادة للكوليسترول من أهم الأطعمة لحماية القلب.
المصدر: منتدى الطب