نوع القهوة المستخدمة في آلة صنع القهوة
من أشهر الأنواع المستخدمة في الآلات حبوب أرابيكا وكذلك قهوة روبوستا ، وهي مطحونة جيدًا.
تتنوع هذه الحبوب في قوة نكهتها حسب درجة التحميص والطحن ، وكذلك طريقة التحضير في ماكينة القهوة ، وتشتهر هذه الأصناف بفوائدها المتنوعة والمذهلة ، ومنها:
- قهوة أرابيكا: تشتهر بمذاقها اللذيذ والخفيف ، فهي أقل مرارة من الأنواع الأخرى لاحتوائها على نسبة أقل من الكافيين ، لذا فهي تستخدم في القهوة التركية (بالتنقيط).
- قهوة روبوستا: بسبب محتواها العالي من الكافيين ، تشتهر بمذاقها القوي والمر للغاية ، وتستخدم في تحضير الإسبريسو والقهوة سريعة الذوبان.
أنواع القهوة في السوق
يبحث الكثير من الناس عن نوع القهوة المستخدمة في آلة صنع القهوة ، وبعد التعرف على هذه الأنواع سنتعرف على أنواع القهوة المختلفة في جميع البلدان ، بما في ذلك:
- القهوة العربية: وهي من أكثر الأنواع شعبية في جميع البلدان لأنها تتميز بمذاق قوي ولذيذ وتشتهر بمذاقها الحامض قليلاً. وهو أيضًا أحد الأنواع الشائعة التي يتم استخدامها غالبًا بسبب محتواها العالي من الكافيين.
- بن روبوستا: يشتهر هذا النوع بطعمه القوي اللاذع حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين ويشتهر بحجمه الكبير ويبلغ ارتفاع حبة حبة واحدة 4 أمتار كما يتميز برائحته القوية والنفاذة. يستخدم لماكينات القهوة.
- قهوة Liberica: تعتبر من الأنواع النادرة للقهوة حيث كانت تستخدم بكثرة في القرن التاسع عشر وتشتهر برائحتها النفاذة القوية ، حيث تجمع رائحتها بين رائحة الورد والفواكه ، وتشتهر برائحتها النفاذة. طعم مدخن مشابه لرائحة الخشب.
- بن إكسيليا: وهو من الأنواع التي يتشابه مذاقها مع الفاكهة ، حيث ينتمي إلى الحجم الكبير القريب من اللوز وينتشر بكثرة في جنوب شرق آسيا.
أنواع القهوة اللذيذة
هناك العديد من أنواع مشروبات القهوة المنتشرة حول العالم لتناسب جميع الأذواق ومنها:
- القهوة الفرنسية: من الأطباق الشهية المعروفة بمذاقها اللذيذ ، والتي تُعرف باسم Café Olé لأن تحضيرها يعتمد على الحليب المخفوق والقشدة ، وتحظى بشعبية كبيرة في أنحاء مختلفة من البلاد.
- قهوة الإسبريسو: وهي من أشهر الأنواع في إيطاليا. تستخدم القليل من الماء وبعض الحبوب المطحونة للاستمتاع بمذاقها القوي ورائحتها النفاذة. تشتهر بلونها الأسود الداكن والرغوة الذهبية. كما أنه مرير جدًا للشرب.
- الكابتشينو: مشروب خاص يحظى بالعديد من المعجبين في إيطاليا لأنه يتكون من الإسبريسو والحليب الساخن والرغوة ، ويمكن تحسين مذاقه بإضافة القليل من مسحوق الكاكاو الداكن.
- مشروب ريستريتو: من المشروبات القريبة من الإسبريسو ، لأنه يتم تحضيره من خلال حبوب البن والماء الساخن ، بحيث يتم الحصول على طعم لذيذ ، وهو يختلف عن المرارة القوية الموجودة في الأنواع الأخرى المعروفة بطعمها الحامض.
- قهوة لاتيه: من أشهر الأنواع ، لأنه يمكن إضافة العديد من النكهات إليه للحصول على مذاق قوي للحليب المبخر ، وكذلك القليل من الإسبريسو والرغوة ، ومن أشهر النكهات المعروفة به إضافة فانيلا.
أخيرًا وبعد معرفة نوع القهوة المستخدمة في ماكينة صنع القهوة ، نأمل أن نكون قد قدمنا لمحبي القهوة مجموعة مذهلة من جميع الأنواع منتشرة في جميع أنحاء العالم ، لأن القهوة معروفة لدى الكثير من محبيها بطعمها القوي ولاذع رائحة. .