بكلمة “مدلل” هنا نعني المظهر البغيض لقشر موزة سوداء فقط. لذا فإن حكايات تلك الزوجات العجائز عن الموز الذي تسمم بعد تركه في الثلاجة مجرد هراء!
صحيح أن قشر الموزة التي تُركت في الثلاجة لفترة من الوقت ستصبح داكنة وتتدهور مظهرها بشكل كبير ، على الرغم من أن الجزء الداخلي من الموز يظل سليمًا إلى حد كبير.
في الواقع ، توصي شركات الموز الكبرى مثل Chiquita و Dolly بوضع الموز في الثلاجات عندما يصل الجلد إلى النضج الكامل ، وليس قبل ذلك ، لأن هذا يبطئ بشكل كبير تحويل “النشا” إلى سكريات ، مما يمنع الفاكهة من التلف لفترة أطول. الوقت.
سيشير ظهور القشرة بعد ذلك إلى أن الثمرة “فاسدة” بسبب نشاط الإنزيم المؤكسد “بولي فينيل” الذي “يبلمر” الفينولات الموجودة في قشر الموز إلى “بوليفينول”.

على الرغم من المظهر السيئ والداكن للموز الناتج عن هذا التفاعل ، فإن الثمار الموجودة داخل القشرة لن تتأثر بأي شكل من الأشكال وستبقى طازجة ولذيذة المذاق على المدى القصير.
ينصح تشيكيتا أنه من المهم عدم وضع الموز في الثلاجة قبل أن ينضج تمامًا ، لأنه إذا حدث ذلك ، فلن تنضج الفاكهة على الإطلاق ، حتى لو قمت بإخراجها من الثلاجة مرة أخرى.

بهذه الطريقة يمكننا الاحتفاظ بالموز الناضج تمامًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. هذا بالطبع أطول بكثير من إبقائه في درجة حرارة الغرفة العادية ، والتي نعتقد أنها حوالي 6 ثوانٍ!

إذا كنت لا تحب طعم الموز البارد ، أخرج الموز ذو البشرة الداكنة من الثلاجة واتركه لمدة نصف ساعة إلى ساعة قبل تناوله.

إذا كان ظهور الموز الداكن في الثلاجة يمنعك من تناوله ، فهناك عدة طرق لإبقائه طازجًا لفترة أطول. يمكنك إبطاء معدل نضج الموز في الثلاجة عن طريق إبعاده عن الفواكه الأخرى ، وخاصة الموز من نفس “الانتشار” ، لأن الموز يفرز كميات كبيرة من هرمون “الإيثيلين” الموجود في العديد من الفواكه ، مما يحفز بشكل كبير عملية النضج. عملية.

في الواقع ، إذا كنت ترغب في إنضاج بعض الموز الأخضر أو ​​غيرها من الخضار والفواكه ، فقط ضعهم معًا في كيس ورقي طوال الليل!
سينتقل الإيثيلين إلى الفاكهة غير الناضجة ويسرع من نضجها ، وسيسمح الكيس الورقي بمرور الأكسجين اللازم لتسريع العملية!

نصيحة أخرى هي الاحتفاظ بالموز لفترة أطول ، مما يعني عدم شراء الموز من نفس “السبت” لأن هذا يعني أنه سوف يفسد في نفس الوقت ، لأن التنوع يضمن وجود فواكه نأكلها الآن وأخرى نتركها لبضعة أيام والموز بالطبع نحتفظ بشكل منفصل حتى لا يكون لدينا وعاء من الموز التالف الذي يتعين علينا رميها بالكامل في سلة المهملات.

بكلمة “مدلل” هنا نعني المظهر البغيض لقشر موزة سوداء فقط. لذا فإن حكايات تلك الزوجات العجائز عن الموز الذي تسمم بعد تركه في الثلاجة مجرد هراء!
صحيح أن قشر الموزة التي تُركت في الثلاجة لفترة من الوقت ستصبح داكنة وتتدهور مظهرها بشكل كبير ، على الرغم من أن الجزء الداخلي من الموز يظل سليمًا إلى حد كبير.
في الواقع ، توصي شركات الموز الكبرى مثل Chiquita و Dolly بوضع الموز في الثلاجات عندما يصل الجلد إلى النضج الكامل ، وليس قبل ذلك ، لأن هذا يبطئ بشكل كبير تحويل “النشا” إلى سكريات ، مما يمنع الفاكهة من التلف لفترة أطول. الوقت.
سيشير ظهور القشرة بعد ذلك إلى أن الثمرة “فاسدة” بسبب نشاط الإنزيم المؤكسد “بولي فينيل” الذي “يبلمر” الفينولات الموجودة في قشر الموز إلى “بوليفينول”.

على الرغم من المظهر السيئ والداكن للموز الناتج عن هذا التفاعل ، فإن الثمار الموجودة داخل القشرة لن تتأثر بأي شكل من الأشكال وستبقى طازجة ولذيذة المذاق على المدى القصير.
ينصح تشيكيتا أنه من المهم عدم وضع الموز في الثلاجة قبل أن ينضج تمامًا ، لأنه إذا حدث ذلك ، فلن تنضج الفاكهة على الإطلاق ، حتى لو قمت بإخراجها من الثلاجة مرة أخرى.

بهذه الطريقة يمكننا الاحتفاظ بالموز الناضج تمامًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. هذا بالطبع أطول بكثير من إبقائه في درجة حرارة الغرفة العادية ، والتي نعتقد أنها حوالي 6 ثوانٍ!

إذا كنت لا تحب طعم الموز البارد ، أخرج الموز ذو البشرة الداكنة من الثلاجة واتركه لمدة نصف ساعة إلى ساعة قبل تناوله.

إذا كان ظهور الموز الداكن في الثلاجة يمنعك من تناوله ، فهناك عدة طرق لإبقائه طازجًا لفترة أطول. يمكنك إبطاء معدل نضج الموز في الثلاجة عن طريق إبعاده عن الفواكه الأخرى ، وخاصة الموز من نفس “الانتشار” ، لأن الموز يطلق كميات كبيرة من هرمون “الإيثيلين” الموجود في العديد من الفواكه ، مما يحفز بشكل كبير عملية النضج. عملية.

في الواقع ، إذا كنت ترغب في إنضاج بعض الموز الأخضر أو ​​غيرها من الخضار والفواكه ، فقط ضعهم معًا في كيس ورقي طوال الليل!
سينتقل الإيثيلين إلى الفاكهة غير الناضجة ويسرع من نضجها ، وسيسمح الكيس الورقي بمرور الأكسجين اللازم لتسريع العملية!

نصيحة أخرى هي الاحتفاظ بالموز لفترة أطول مما يعني عدم شراء الموز من نفس “السبت” لأن هذا يعني أنه سوف يفسد في نفس الوقت ، لأن التنوع يضمن وجود فواكه نأكلها الآن وأخرى نتركها لبضعة أيام والموز بالطبع نحتفظ بشكل منفصل حتى لا يكون لدينا وعاء من الموز التالف الذي يتعين علينا رميها بالكامل في سلة المهملات.

بكلمة “مدلل” هنا نعني المظهر البغيض لقشر موزة سوداء فقط. لذا فإن حكايات تلك الزوجات العجائز عن الموز الذي تسمم بعد تركه في الثلاجة مجرد هراء!
صحيح أن قشر الموزة التي تُركت في الثلاجة لفترة من الوقت ستصبح داكنة وتتدهور مظهرها بشكل كبير ، على الرغم من أن الجزء الداخلي من الموز يظل سليمًا إلى حد كبير.
في الواقع ، توصي شركات الموز الكبرى مثل Chiquita و Dolly بوضع الموز في الثلاجات عندما يصل الجلد إلى النضج الكامل ، وليس قبل ذلك ، لأن هذا يبطئ بشكل كبير تحويل “النشا” إلى سكريات ، مما يمنع الفاكهة من التلف لفترة أطول. الوقت.
سيشير ظهور القشرة بعد ذلك إلى أن الثمرة “فاسدة” بسبب نشاط الإنزيم المؤكسد “بولي فينيل” الذي “يبلمر” الفينولات الموجودة في قشر الموز إلى “بوليفينول”.

على الرغم من المظهر السيئ والداكن للموز الناتج عن هذا التفاعل ، فإن الثمار الموجودة داخل القشرة لن تتأثر بأي شكل من الأشكال وستبقى طازجة ولذيذة المذاق على المدى القصير.
ينصح تشيكيتا أنه من المهم عدم وضع الموز في الثلاجة قبل أن ينضج تمامًا ، لأنه إذا حدث ذلك ، فلن تنضج الفاكهة على الإطلاق ، حتى لو قمت بإخراجها من الثلاجة مرة أخرى.

بهذه الطريقة يمكننا الاحتفاظ بالموز الناضج تمامًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. هذا بالطبع أطول بكثير من إبقائه في درجة حرارة الغرفة العادية ، والتي نعتقد أنها حوالي 6 ثوانٍ!

إذا كنت لا تحب طعم الموز البارد ، أخرج الموز ذو البشرة الداكنة من الثلاجة واتركه لمدة نصف ساعة إلى ساعة قبل تناوله.

إذا كان ظهور الموز الداكن في الثلاجة يمنعك من تناوله ، فهناك عدة طرق لإبقائه طازجًا لفترة أطول. يمكنك إبطاء معدل نضج الموز في الثلاجة عن طريق إبعاده عن الفواكه الأخرى ، وخاصة الموز من نفس “الانتشار” ، لأن الموز يطلق كميات كبيرة من هرمون “الإيثيلين” الموجود في العديد من الفواكه ، مما يحفز بشكل كبير عملية النضج. عملية.

في الواقع ، إذا كنت ترغب في إنضاج بعض الموز الأخضر أو ​​غيرها من الخضار والفواكه ، فقط ضعهم معًا في كيس ورقي طوال الليل!
سينتقل الإيثيلين إلى الفاكهة غير الناضجة ويسرع من نضجها ، وسيسمح الكيس الورقي بمرور الأكسجين اللازم لتسريع العملية!

نصيحة أخرى هي الاحتفاظ بالموز لفترة أطول مما يعني عدم شراء الموز من نفس “السبت” لأن هذا يعني أنه سوف يفسد في نفس الوقت ، لأن التنوع يضمن وجود فواكه نأكلها الآن وأخرى نتركها لبضعة أيام والموز بالطبع نحتفظ بشكل منفصل حتى لا يكون لدينا وعاء من الموز التالف الذي يتعين علينا رميها بالكامل في سلة المهملات.

بكلمة “مدلل” هنا نعني المظهر البغيض لقشر موزة سوداء فقط. لذا فإن حكايات تلك الزوجات العجائز عن الموز الذي تسمم بعد تركه في الثلاجة مجرد هراء!
صحيح أن قشر الموزة التي تُركت في الثلاجة لفترة من الوقت ستصبح داكنة وتتدهور مظهرها بشكل كبير ، على الرغم من أن الجزء الداخلي من الموز يظل سليمًا إلى حد كبير.
في الواقع ، توصي شركات الموز الكبرى مثل Chiquita و Dolly بوضع الموز في الثلاجات عندما يصل الجلد إلى النضج الكامل ، وليس قبل ذلك ، لأن هذا يبطئ بشكل كبير تحويل “النشا” إلى سكريات ، مما يمنع الفاكهة من التلف لفترة أطول. الوقت.
سيشير ظهور القشرة بعد ذلك إلى أن الثمرة “فاسدة” بسبب نشاط الإنزيم المؤكسد “بولي فينيل” الذي “يبلمر” الفينولات الموجودة في قشر الموز إلى “بوليفينول”.

على الرغم من المظهر السيئ والداكن للموز الناتج عن هذا التفاعل ، فإن الثمار الموجودة داخل القشرة لن تتأثر بأي شكل من الأشكال وستبقى طازجة ولذيذة المذاق على المدى القصير.
ينصح تشيكيتا أنه من المهم عدم وضع الموز في الثلاجة قبل أن ينضج تمامًا ، لأنه إذا حدث ذلك ، فلن تنضج الفاكهة على الإطلاق ، حتى لو قمت بإخراجها من الثلاجة مرة أخرى.

بهذه الطريقة يمكننا الاحتفاظ بالموز الناضج تمامًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. هذا بالطبع أطول بكثير من إبقائه في درجة حرارة الغرفة العادية ، والتي نعتقد أنها حوالي 6 ثوانٍ!

إذا كنت لا تحب طعم الموز البارد ، أخرج الموز ذو البشرة الداكنة من الثلاجة واتركه لمدة نصف ساعة إلى ساعة قبل تناوله.

إذا كان ظهور الموز الداكن في الثلاجة يمنعك من تناوله ، فهناك عدة طرق لإبقائه طازجًا لفترة أطول. يمكنك إبطاء معدل نضج الموز في الثلاجة عن طريق إبعاده عن الفواكه الأخرى ، وخاصة الموز من نفس “الانتشار” ، لأن الموز يطلق كميات كبيرة من هرمون “الإيثيلين” الموجود في العديد من الفواكه ، مما يحفز بشكل كبير عملية النضج. عملية.

في الواقع ، إذا كنت ترغب في إنضاج بعض الموز الأخضر أو ​​غيرها من الخضار والفواكه ، فقط ضعهم معًا في كيس ورقي طوال الليل!
سينتقل الإيثيلين إلى الفاكهة غير الناضجة ويسرع من نضجها ، وسيسمح الكيس الورقي بمرور الأكسجين اللازم لتسريع العملية!

نصيحة أخرى هي الاحتفاظ بالموز لفترة أطول مما يعني عدم شراء الموز من نفس “السبت” لأن هذا يعني أنه سوف يفسد في نفس الوقت ، لأن التنوع يضمن وجود فواكه نأكلها الآن وأخرى نتركها لبضعة أيام والموز بالطبع نحتفظ بشكل منفصل حتى لا يكون لدينا وعاء من الموز التالف الذي يتعين علينا رميها بالكامل في سلة المهملات.

بكلمة “مدلل” هنا نعني المظهر البغيض لقشر موزة سوداء فقط. لذا فإن حكايات تلك الزوجات العجائز عن الموز الذي تسمم بعد تركه في الثلاجة مجرد هراء!
صحيح أن قشر الموزة التي تُركت في الثلاجة لفترة من الوقت ستصبح داكنة وتتدهور مظهرها بشكل كبير ، على الرغم من أن الجزء الداخلي من الموز يظل سليمًا إلى حد كبير.
في الواقع ، توصي شركات الموز الكبرى مثل Chiquita و Dolly بوضع الموز في الثلاجات عندما يصل الجلد إلى النضج الكامل ، وليس قبل ذلك ، لأن هذا يبطئ بشكل كبير تحويل “النشا” إلى سكريات ، مما يمنع الفاكهة من التلف لفترة أطول. الوقت.
سيشير ظهور القشرة بعد ذلك إلى أن الثمرة “فاسدة” بسبب نشاط الإنزيم المؤكسد “بولي فينيل” الذي “يبلمر” الفينولات الموجودة في قشر الموز إلى “بوليفينول”.

على الرغم من المظهر السيئ والداكن للموز الناتج عن هذا التفاعل ، فإن الثمار الموجودة داخل القشرة لن تتأثر بأي شكل من الأشكال وستبقى طازجة ولذيذة المذاق على المدى القصير.
ينصح تشيكيتا أنه من المهم عدم وضع الموز في الثلاجة قبل أن ينضج تمامًا ، لأنه إذا حدث ذلك ، فلن تنضج الفاكهة على الإطلاق ، حتى لو قمت بإخراجها من الثلاجة مرة أخرى.

بهذه الطريقة يمكننا الاحتفاظ بالموز الناضج تمامًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. هذا بالطبع أطول بكثير من إبقائه في درجة حرارة الغرفة العادية ، والتي نعتقد أنها حوالي 6 ثوانٍ!

إذا كنت لا تحب طعم الموز البارد ، أخرج الموز ذو البشرة الداكنة من الثلاجة واتركه لمدة نصف ساعة إلى ساعة قبل تناوله.

إذا كان ظهور الموز الداكن في الثلاجة يمنعك من تناوله ، فهناك عدة طرق لإبقائه طازجًا لفترة أطول. يمكنك إبطاء معدل نضج الموز في الثلاجة عن طريق إبعاده عن الفواكه الأخرى ، وخاصة الموز من نفس “الانتشار” ، لأن الموز يطلق كميات كبيرة من هرمون “الإيثيلين” الموجود في العديد من الفواكه ، مما يحفز بشكل كبير عملية النضج. عملية.

في الواقع ، إذا كنت ترغب في إنضاج بعض الموز الأخضر أو ​​غيرها من الخضار والفواكه ، فقط ضعهم معًا في كيس ورقي طوال الليل!
سينتقل الإيثيلين إلى الفاكهة غير الناضجة ويسرع من نضجها ، وسيسمح الكيس الورقي بمرور الأكسجين اللازم لتسريع العملية!

نصيحة أخرى هي الاحتفاظ بالموز لفترة أطول مما يعني عدم شراء الموز من نفس “السبت” لأن هذا يعني أنه سوف يفسد في نفس الوقت ، لأن التنوع يضمن وجود فواكه نأكلها الآن وأخرى نتركها لبضعة أيام والموز بالطبع نحتفظ بشكل منفصل حتى لا يكون لدينا وعاء من الموز التالف الذي يتعين علينا رميها بالكامل في سلة المهملات.