فوائد شرب الكركم على معدة فارغة
الكركم مشروب مهم وله فوائد عظيمة لأن الجسم يحتاجه لأنه يعتبر مسكنًا طبيعيًا للآلام ومن هذه الفوائد:
1- علاج الاكتئاب والتخفيف من أعراضه
شرب الكركم على معدة فارغة يقلل من أعراض الاكتئاب لأن الكركم يحتوي على مادة الكركمين وهو مضاد للالتهابات ويخفف من أعراض التهاب الأنف التحسسي مثل العطس وسيلان الأنف ، كما يقلل من مرض الزهايمر.
2- سهولة الهضم
يساعد تناول الكركم على معدة فارغة في تخفيف وتحسين حركات الأمعاء وتسهيل عملية الهضم على مدار اليوم ، فضلاً عن تقليل الإمساك والغازات ومتلازمة القولون العصبي ، لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة.
3- علاج مرض السكر
إن تناول الكركم على معدة فارغة لمريض السكر يحميه من مضاعفات مرض السكري لأنه يمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم لاحتوائه على مادة الكركمين.
4- خفض الكوليسترول
يعتبر مشروب الكركم ذا أهمية كبيرة للقلب والأوعية الدموية ، حيث يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
5- علاج آلام المفاصل
يساهم شرب الكركم في تخفيف آلام المفاصل والتهاباتها وتورمها ، لذلك ينصح الأطباء بتناول كوب كل صباح على معدة فارغة.
6- علاج الكبد
كما أن من فوائد الكركم أنه يساعد على تحسين وظائف الكبد لما له من خصائص مضادة للأكسدة ، لذلك فهو يعمل على تخليص الكبد من السموم وحمايته من خطر الإصابة بتليف الكبد.
7- التقليل من الإصابة بأمراض الكلى
هناك دراسة نشرت في مجلة أمراض الكلى عام 2014 وتم إجراؤها على 100 مريض غسيل الكلى وتبين أن شرب الكركم يساعد في تقليل بروتين سي التفاعلي والحكة لدى هؤلاء المرضى دون أي آثار سلبية.
فوائد الكركم للنساء
فيما يتعلق بالحديث عن فوائد شرب الكركم على معدة فارغة ، فمن الجدير بالذكر أنه يعمل على تخفيف أعراض الدورة الشهرية عند النساء ، ويخفف من التقلصات ، كما يعمل على تقليل التورم المهبلي والوقاية من عدوى المبيض.
فوائد تناول الكركم قبل النوم
تناول حليب الكركم قبل النوم مفيد في علاج الأرق حيث يساعد في الحصول على قسط كافٍ من النوم المريح ، كما أنه يساعد على تقوية مناعة جسم الإنسان ويساعد في علاج حب الشباب وتحسين الهرمونات.
فوائد أخرى للكركم
استمرارًا لمحادثتنا حول فوائد شرب الكركم على معدة فارغة ، تجدر الإشارة إلى أن الكركم يعتبر من التوابل السحرية بسبب الكركمين الموجود فيه. كما أنها تستخدم في الطبخ وصنع الأطعمة الصحية المفيدة التي تعمل على تحسين مناعة وصحة أعضاء الجسم الأخرى.
- يعالج حب الشباب ويضيء البشرة لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- الحماية من السرطانات مثل سرطان البروستاتا والورم النخاعي المتعدد.
- يساهم في علاج أمراض الرئة وعلاج الصداع.
- يعمل مشروب الكركم على إنقاص الوزن وإنقاص الوزن.
- تقوية دفاعات الجسم ، لاحتوائها على فيتامينات تقلل من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
- التقليل من حدوث التهاب القزحية.
- تساعد في تخفيف وجع العضلات بعد التمرين.
- علاج قرحة المعدة وجراثيمها.
- يساعد في تقليل التهابات الجلد والتئام الجروح.
- حماية ضد حصوات المرارة.
يعتبر شاي الكركم طريقة مهمة وفعالة ، حيث يستخدم جذر الكركم المبشور أو مسحوق الكركم النقي.
زيت الكركم
من النادر استخلاص زيت الكركم من جذع الكركم المطحون عن طريق عملية الاستخلاص بالمذيبات ويمكن استخراجه من أوراق الكركم. يحتوي زيت الكركم على فوائد بسبب مركباته التي تساعد في تقليل الالتهاب وتخفيفه.
طريقة تحضير الكركم
هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها استخدام الكركم لضمان حصولك على الفائدة الكاملة من المكون النشط فيه ، ومن بين هذه الطرق سنعرض لك ما يلي:
1. غلي الماء.
2. أضف نصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى كوب من الماء الساخن.
3. قلّب حتى يمتزج الماء مع الكركم.
4. قم بتصفية ماء الكركم واتركه لبضع دقائق ثم تناوله.
يمكن إضافة العسل أو الحليب إليها ، كما يمكن إضافة الليمون أو الزنجبيل ويفضل كوب واحد في اليوم ينصح الأطباء النساء الحوامل بتجنب تناول الكركم لأنه يحفز الرحم مما يؤدي إلى حدوث تقلصات مبكرة ، كما يجب استشارة من يعانون من عسر الهضم أو ارتجاع المريء. طبيب قبل تناول الكركم.
هل هناك آثار جانبية ضارة للكركم؟
لكل شيء فوائد ومضار ، وعلى الرغم من الفوائد العديدة للكركم ، إلا أنه له أيضًا أضرار عند تناوله بكميات كبيرة ، ومنها:
- تهيج المعدة
- عند النساء ، من الممكن حدوث تقلصات الرحم.
- إسهال.
- غثيان.
- خفض ضغط الدم.
لذلك ينصح بتناول كمية مناسبة من الكركم كما هو موضح في طريقة التحضير وفي حالة ظهور هذه الأعراض يجب مراجعة الطبيب على الفور.
إذا كنت تتناول أدوية للحالات المزمنة ، بما في ذلك مرض السكري وضغط الدم ، فيجب عليك استشارة طبيبك قبل تناول الكركم ، لأن الكركمين قد يتداخل مع أنواع الأدوية التي تتناولها.