يحتوي قشر البيض على 90٪ كالسيوم نقي وهو مصدر مهم للمعادن مثل الفوسفور والمنغنيز والزنك والنحاس والكروم والحديد والموليبدينوم.
والطريقة المثالية للحصول على جميع الفوائد الصحية لقشر البيض هي وضعه في الماء المغلي لقتل جميع البكتيريا ثم وضعه في الفرن على حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 15 دقيقة. ثم يوضع القشر في الخلاط لطحنه جيداً حتى يتحول إلى مسحوق يمكن استخدامه لعجينة البيتزا والخبز والمعكرونة الاسباجيتي.
يمكننا أيضًا طحن 5 قشور بيض للحصول على مسحوق ناعم ، ثم نذوبها في 3 لترات من الماء ونضع الماء في الثلاجة لمدة أسبوع حتى تذوب القشرة تمامًا ، ويمكننا إضافة الحليب إلى الخليط للتخلص من الحموضة و للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، أو إضافة الليمون إليه لتحسين وظيفة الغدة الدرقية.
وإذا أردت الحصول على بشرة نقية ، يمكنك إضافة بياض البيض إلى مسحوق قشر البيض ، وتطبيقه على وجهك ، وتركه لمدة نصف ساعة ثم غسل وجهك بالماء الفاتر.
قشر البيض له استخدامات عديدة في المنزل ، منها:
- كيف تتخلص من الآفات الموجودة في الحديقة: من خلال تطبيق مسحوق قشر البيض ورشه حول النباتات المنزلية ، نحمي النباتات من الرخويات والقواقع والزواحف العاشبة دون استخدام أي مبيدات حشرية.
- أضف إلى السماد: يمكن أن يتحلل قشر البيض بسرعة ويضيف قيمته الغذائية من الكالسيوم والمعادن الغذائية الأخرى إلى التربة.
- تنظيف المنزل: إذا تمت إضافة مسحوق قشر البيض إلى سائل التنظيف ، فإنه يكون مفيدًا لغسل الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ويزيل الترسبات الكلسية من الغلاية.
- تنظيف المزراب: إذا قمت بوضع قشر البيض المسحوق في حوض المطبخ أو الأحواض ثم صب الماء الساخن عليه ، فيمكنه التخلص من الرواسب العالقة في الأنابيب والأحواض.