تعتبر القرفة من الأعشاب التي ترتبط بفقدان الوزن والتخلص من السمنة الضارة ، لأنها تخلق حرارة في الجسم ، لأنها من التوابل الحارة التي ترفع درجة الحرارة وتزيد من معدل الأيض ، بالإضافة إلى أنها تعطي الشعور بالامتلاء ، يحد من الشهية ولا يعطي فرصة لتناول كمية كبيرة من الطعام ، فهو يؤثر على مستوى السكر في الدم ويمنعه من الارتفاع مما يؤدي إلى تراكم الكوليسترول في الجسم.
آليات رجيم القرفة
تُغلى القرفة بالماء وتُترك لتبرد وتُحلى بالعسل الأبيض وتُشرب مرتين في اليوم ، مرة على معدة فارغة ومرة قبل النوم.
أهمية القرفة في إنقاص الوزن
أظهرت الدراسات أهمية القرفة في تنظيم مستويات السكر في الدم حيث أنها تحفز هرمون الأنسولين في الجسم للتخلص من السكريات الزائدة في الجسم كما أنها تزيد من معدل حرق الجلوكوز وتخفض مستويات السكر في الجسم. هيئة.
للقرفة تأثير قوي على هرمون الأنسولين ، حيث أن لها نفس تأثير الميتفورمين الذي يعالج مرض السكري ويساعد في إنقاص الوزن.
تعمل القرفة على تحسين عملية التمثيل الغذائي ، وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، وتسهل عملية الهضم وتحرق السكر 20 مرة أسرع من الكمية الطبيعية للسكر في الجسم ، كما أنها تعطي الشعور بالامتلاء وعدم الشهية.
الفوائد الصحية للقرفة
القرفة من الأعشاب العطرية التي تحتوي على عدد من المعادن والفيتامينات المهمة لحماية الجسم من الأمراض ، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة وتشارك في علاج العديد من الأمراض الجسدية ، وهنا نذكر الفوائد الصحية للقرفة.
يساعد على تنظيف الأمعاء من بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري.
يساعد الاستهلاك المنتظم للقرفة في إنقاص الوزن وتنشيط الدورة الدموية في الجسم.
يعالج التهاب الشعب الهوائية ويقي الجسم من الانفلونزا.
تناول القرفة مع العسل يعالج التهاب الحلق ويقلل من الآلام.
يساعد في علاج مرض السكري وينظم مستويات السكر في الدم ويحفز عمل هرمون الأنسولين.
وهو جزء من تحضير تركيبات لعلاج مشاكل الشعر ، حيث أنه يحفز نمو الشعر.
يحسن نشاط الجهاز الهضمي ويزيل الغازات ويخفف من انتفاخ الجسم.
يحسن العلاقات الجنسية ويعالج مشاكل العجز الجنسي وينشط الدورة الدموية في الجسم.
عيوب اتباع رجيم القرفة
كل نظام غذائي له فوائد ومضار ، وهنا نذكر مضار اتباع رجيم القرفة.
إتباع رجيم القرفة لفترة طويلة دون تحقيق الوزن المثالي وبدون فقدان الوزن يؤدي بالفرد إلى الدخول في حالة من الاكتئاب والإحباط.
يجب عدم استخدام القرفة لمن لديهم حساسية منها.
هناك أنواع من القرفة غير صحية وليس لها تأثير على الوزن.
أولئك الذين يعانون من أمراض الكبد يحذرون من تناول القرفة.
خلطات القرفة لفقدان الوزن
أول مشروب
المقادير: (2 كوب ماء ، 2 كوب لبن ، 3 ملاعق شاي أسود ، 1 ملعقة قرفة ، 1 ملعقة زنجبيل ، 1 ملعقة عسل و 1 ملعقة كاري).
الإجراء: ضعي جميع المكونات في الماء واتركيها تغلي على نار متوسطة ، ثم أضيفي اللبن بعد أن يبرد.
يشرب هذا المكون مرة واحدة يوميًا في الليل بدلاً من العشاء ولا يتم تناول أي طعام بعده.
الشراب الثاني
المقادير: (1 ليمونة ، 2 عود قرفة أو نصف ملعقة قرفة مطحونة ، 1 ملعقة زنجبيل مبشور أو نصف ملعقة زنجبيل مطحون ، ملعقة كمون ، 1 كوب ماء).
الإجراء: اغلي الماء وأضيفي المكونات واتركيها على نار خفيفة حتى تمتزج جيداً ، ثم صفي الخليط واحفظيه في زجاجة ثم أضيفي الليمون في النهاية ، ويستهلك هذا المشروب مرتين في اليوم ، مرة قبل الإفطار ومرة بعده. وجبة عشاء.
الشراب الثالث
المقادير (ثلث كوب ماء ، ثلاثة أرباع كوب حليب ، ملعقة قرفة ، ملعقة زنجبيل ، ملعقة من مسحوق الكاري).
الطريقة: تضاف القرفة والزنجبيل والكاري إلى الماء المغلي ثم يضاف الحليب ويشرب هذا المشروب قبل النوم مباشرة.
المشروب الرابع
المقادير (ملعقتان من الزنجبيل المطحون ، 4 ملاعق قرفة مطحونة ، 2 كوب ماء ، شرائح ليمون ، 1 ملعقة عسل أبيض).
تضاف المكونات إلى الماء وتترك على النار حتى تصل إلى درجة الغليان ، ثم بعد أن تبرد تصفيها جيداً وتحليتها بالعسل وتشرب فنجاناً يومياً لمدة أسبوع.