المستوى المذهل الذي يظهره نجم منتخب برشلونة والأرجنتين ليونيل ميسي في كل مباراة يلعبها وعناصر النجم من السرعة والمهارة والخفة والرشاقة يثير تساؤلات حول ماهية نظامه الغذائي الذي يمنحه هذا. المرونة والسرعة والقدرة على التركيز على المراوغة التي يؤديها أمام مدافعي الفريق تجعله أفضل لاعب في العالم.
كشف لنا خبير التغذية الإيطالي جوليانو بوسير ، الذي عمل مع ميسي منذ 2014 ، في مقابلة حديثة مع صحيفة El Mundo Deportivo الإسبانية عن النظام الغذائي الذي يتبعه ميسي باستمرار.
وقال بوسير: ميسي يعتمد بشكل كبير على الماء وزيت الزيتون الجيد للحفاظ على مستواه وخفة الحركة والسرعة التي تسمح له بتغيير اتجاهه بسرعة على أرض الملعب.
وأضاف: يأكل النجم الكتالوني أيضًا الحبوب الكاملة مثل فول الصويا والشوفان والشعير والذرة ، بالإضافة إلى تناول الفاكهة والخضروات بانتظام مع المكسرات والبذور الصحية.
وتابع: ميسي يمتنع عن تناول السكريات ، لأنها أسوأ لنمو العضلات ، كما أنه يمتنع عن تناول الدقيق ، لأنه يعتقد أنه من الصعب العثور على قمح غير ملوث.
وأشار بوسييه إلى أن أبرز نجوم العالم يستهلكون الكثير من اللحوم ، وهي مصدرهم الرئيسي للبروتين ، وعادة ما يكون الأرجنتينيون والأوروغوايانيون هم من يأكلون اللحوم أكثر من غيرهم.