تحتاج المرأة الحامل خلال مراحل الحمل المختلفة إلى عناية ورعاية خاصتين من حيث الراحة والطعام لضمان اكتمال الحمل بأمان وكذلك لضمان صحة وسلامة نمو جنينها بشكل متكامل وصحي ولادته بشكل طبيعي دون صعوبات ومخاطر. يعتبر النظام الغذائي أساس تحقيق هذه المتطلبات ، لأنه يجب الاهتمام بتناول الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على مجموعة كاملة وشاملة من العناصر الطبيعية والمعدنية والفيتامينات في تركيبتها لضمان صحتهم وصحة أطفالهم. الأطعمة هي الحمص الذي ينتمي إلى فئة البقوليات ، والذي يدخل كعنصر أساسي في تكوين العديد من الأطباق والأطعمة وخاصة الشرقية والعربية. طعمه لذيذ وسهل التحضير.
فوائد الحمص للحامل
يساعد على تكوين الحليب بعد الولادة ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينات والعناصر المفيدة لجسم الحامل ، ويعتبر الحمص الشامي من الأطعمة المهمة التي تزيد من نسبة امتصاص الجسم للكالسيوم في الجسم أثناء الحمل بشكل مذهل. وله فوائد عظيمة لا غنى عنها خاصة في الأشهر الأخيرة عندما يكتمل الجنين.
يدخل حمص الشام في بعض الصناعات التجميلية ، مثل إنتاج الكريمات المضادة للتجاعيد ، ويتمتع بالعديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم. كما أنه علاج فعال للصداع والتهابات الصدر والحلق ويستخدم كعلاج للتنحيف لمن يرغبون في زيادة الوزن بعد النقع في الماء ليلا ونهارا ، فالخل وتناوله على معدة فارغة يساعد في التخلص من الديدان.
يعالج عسر الهضم وفقدان الشهية عن طريق غلي الحمص الدمشقي وشرب الماء ويعمل على تخليص المرأة من كمية الدم المتبقية في الرحم بعد الولادة وتنقيتها بشكل مثالي وله تأثير على نضارة الجلد عند الغليان الحمص الدمشقي يمكن تدليك الشعر بالماء لأنه يساعد في علاج مشكلة تساقط الشعر.
فوائد الحمص لانقاص الوزن
هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ويبحثون عن طرق تساعدهم على حرق الدهون والوصول إلى وزنهم المثالي ، ومن فوائده إنقاص الوزن لاحتوائه على البروتين الذي يساعد على إذابة الدهون وخفض نسبة الكوليسترول في الدم. يحتوي على أحماض أمينية تؤدي إلى حرق الدهون.
حول الحمص
موطن حمص الشام الأصلي من دول الشرق الأوسط وعلم قدماء المصريين والإغريق والفينيقيين وتم نقله إلى إسبانيا والإغريق واعتبره عنصرًا أساسيًا في ثم انتشر إلى جميع البلدان و ووصفه ابن سينا بأنه مفيد للقرح السرطانية ومسكن للآلام والصداع والحكة والأورام التي تظهر تحت الأذن ، لأنه أكد أنه يجب تناول الحمص في منتصف الوجبة.
يحتوي الحمص على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والسكريات والمواد السليلوزية ويحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن مثل “الفوسفور والحديد والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم والسيلينيوم والكالسيوم ويحتوي على عدد كبير من الفيتامينات مثل فيتامين ب. ، فيتامين ب 2 ، فيتامين ب 6 وحمض الفوليك.
معنى حمص الشام
نظرا لأهمية الحمص في دمشق ينصح الأطباء بتناوله لأمراض معينة ، حيث يحتوي على العديد من الفوائد ويستخدم لعلاج الصداع ، وضوح الصوت ، وآلام الصدر ، والسعال ، وعسر البول.
يساعد على خفض مستوى السكر في الدم وينصح بتناوله في حالة الإصابة بمرض السكري لأن هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات وفي هذه الحالة يفرز البنكرياس الكثير من الأنسولين وأيضاً هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة مؤشر السكر وبالتالي يفرز البنكرياس نسبة أقل من الأنسولين ومستوى السكر في هذه الحالة يجب أن يظل معتدلاً وعلي حمص الشام.
يحتوي الحمص على الألياف التي تلعب دورًا مهمًا أثناء الحمل من خلال منع الإمساك ، وهذه الألياف لها فوائد عديدة منها حماية القولون من السرطان ، وإعطاء الشعور بالامتلاء ، وتنظيم حركة الطعام في المعدة.
يحتوي الحمص الشرقي على بروتينات مفيدة في ترميم وبناء الخلايا ، وهذه البروتينات غير مكتملة بسبب عدم وجود حمض أميني يسمى “ميثيونين” ، وهو متوفر في المكسرات واللحوم والحبوب والحمص الشرقي. مثل الفلافل وليلة الحمص والحمص بالزيت.