كعكة الزعتر هي كعكة سهلة ، وهي من الوصفات اللبنانية الشهية ، نقدمها لك في خطوات بسيطة للغاية ، قم بإعدادها كوجبة فطور صحية لعائلتك.
مكونات كعكة الزعتر :
- 3 بيضات
- 1 كوب زيت
- 1 كوب زعتر
- 3 أكواب دقيق
- 1 كوب جبن مبشور
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز
طريقة عمل فطيرة الزعتر:
- نحضر وعاء ونضع الطحين والبيكنج باودر والزعتر والبيض والزيت ونعجنها جيداً.
- نحضر صينية خبز مدهونة بالزيت ، ونصب الخليط ونرش الزعتر.
- ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج بالكامل وحمراء لمدة 30 دقيقة ، ثم قطعيها إلى شرائح مع الأرجل.