سلطة التونة مع المايونيز والخس من الأطباق الجانبية اللذيذة والتي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية.
يمكن تناوله كطبق رئيسي ، لأنه غذاء متكامل ، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات ، يتم تقديمه مع المعجنات للطبق الرئيسي ، ويمكن تزيينه بالخبز المحمص ، مما يضفي عليه مذاقا رائعا الجميع يحب ، وهو من الأطباق التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير. لأن مكوناته بسيطة ويمكنك أن تجدها في المنزل ولها طعم خاص ومميز ، وسوف نوضح لك طريقة تحضير سلطة التونة مع المايونيز والخس ، وكل ما عليك فعله هو إتباع مكونات وخطوات الوصفة للحصول على مرفق مميز ولذيذ.
مكونات سلطة التونة مع المايونيز والخس
- رأس خس كبير ، مقطع حسب الحاجة.
- رأس بصل أخضر مقطّع إلى أوراق حسب الحاجة.
- حفنة صغيرة من أوراق الريحان بدون السيقان.
- علبة تونة كبيرة.
- رغيف خبز مقطّع إلى قطع صغيرة.
مكونات الصلصة
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة خردل.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقة صغيرة من خل التفاح.
- ملعقة صغيرة ملح ناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف والمطحون.
- ربع ملعقة صغيرة سماق.
- 1/2 كوب زيتون مفروم للتزيين.
طريقة تحضير سلطة التونة مع المايونيز والخس
- توضع أوراق الخس المقطعة في وعاء التقديم ، ثم يضاف البصل الأخضر المفروم.
- تُوزّع التونة فوق شرائح البصل ، ثم تُرش بكميات وفيرة من السماق.
- وزعي أوراق الريحان بالتساوي فوق المكونات الأخرى.
- نضع زيت الزيتون في وعاء عميق وصغير ، ثم نضيف إليه الخردل والمايونيز وخل التفاح ، ويمكنك استبداله بالخل الأبيض.
- نضيف الملح والزعتر والسماق ونمزج مكونات الصلصة معا حتى تصبح ناعمة وتصبح الصلصة ناعمة ، ثم توضع في وعاء صغير وتترك جانبا حتى تصبح جاهزة للتقديم.
- ضعي قطع الخبز على صينية خبز مدهونة بالزيت ، ثم ضعيها في الفرن واتركيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع التحريك من حين لآخر.
طريقة تقديم سلطة التونة مع المايونيز والخس
- انشر شرائح الزيتون الأسود فوق السلطة.
- انشر الخبز المحمص على سلطة التونة مع المايونيز والخس.
- نقدمه كطبق جانبي للوجبة الرئيسية مع وعاء من الصلصة.
- تُسكب الصلصة فوق السلطة عند تناول السلطة حسب الذوق.
ملحوظة: – يمكنك قلي الخبز بالزيت النباتي ثم تصفية الزيت الزائد عن طريق وضعه على ورق الخبز.