طريقة عمل كب كيك البرتقال

كب كيك البرتقال وصفة بسيطة وسهلة ، كما أنه مغذي ولذيذ ويحبّه الأطفال لألوانه الجميلة ، وإليكم المكونات وطريقة صنعه.

مكونات كب كيك البرتقال

• 3 أكواب دقيق أبيض.
• 1 كوب عصير برتقال.
• 4 وحدات بيض طازج.
• 1 كوب سكر أبيض.
• نصف كوب زيت نباتي أو سمن نباتي.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

طريقة عمل كب كيك برتقال

1. ضعي البيض والزيت والسكر الأبيض في وعاء عميق.
2. ابدأ بخلط المكونات جيدًا.
3. أضيفي إليها الدقيق والفانيليا والبيكنج باودر مع عصير البرتقال.
4. باستخدام الخلاط الكهربائي ، ابدئي بخلط جميع المكونات السابقة جيدًا حتى تتماسك العجينة.
5. أحضر بطانات الكب كيك وقم بدهنها بقليل من الشحوم التي لديك ، ورش القليل من الدقيق بالطحين لمنع العجين من الالتصاق بها.يمكن استبدال هذه الخطوة بإدخال بطانات كب كيك إذا كان لديك.
6. اعمل العجينة داخل القوالب.
7. سخني الفرن وضعي القوالب فيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
8. عند الانتهاء من التسوية ، أخرجي الكب كيك من الفرن وضعيها جانبًا حتى تبرد.
9. يمكنك تزيين القوالب بالكريمة أو شرائح البرتقال أو أعشاب من الفصيلة الخبازية أو أي شيء تريده.
10. وبناءً على ما تفضله ، يمكنك إضافة بعض المكسرات أو أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى العجينة قبل خبزها في الفرن.